将除黄油外的材料放入面包机内。
按面包机程序8。中途加入黄油，进行发酵。
发酵好的面拿出。分别滚圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。
取一松弛好的面团。
擀成椭圆形。
整形成长方形，底边压薄，从上往下卷起，捏紧收口处。
搓成长约50公分的长条形，长条形做成6字形。
将顶端面团绕到下面的圆圈面团内。
再绕一次，共绕两次。
并将头尾粘紧，用手轻轻拉成圆圈状。放入烤盘，放入烤箱发酵30分钟。
刷上蛋液，中间放入枸杞或者其它的材料。
烤箱180度15分钟中层。
面包教程推荐
南瓜五环面包的做法
难度：配菜(中级)时间：30-45分钟
主料
高筋粉200克奶粉10克糖20克盐2克酵母3克水75到80克【请视南瓜泥水分多少分次加入酌量增减】鸡蛋25克南瓜泥50克【南瓜适量切块去皮蒸熟放凉备用】黄油20克南瓜五环面包的做法步骤
1.将除黄油外的材料放入面包机内搅拌成团，加入软化的黄油继续搅拌至扩展阶段【基本程序搅拌了17分钟，信中高筋一号粉】
2.滚圆面团，放于容器内，盖上保鲜膜发酵两倍大。
3.分割整形4个，分别滚圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。
4.取一松弛好的面团，擀成椭圆形，翻面，整形成长方形，底边压薄，从上往下卷起，捏紧收口处。
5.搓成长约50公分的长条形，长条形做成6字形，将顶端面团绕到下面的圆圈面团内，共绕两次，并将头尾粘紧，用手轻轻拉成圆圈状。
6.放入烤盘，放入烤箱发酵30分钟，
7.刷上蛋白，中间放入番茄干或者其它的材料。
8.烤箱预热180度15分钟中层烤制
五环南瓜面包
材料
高粉200G，低粉60g，糖粉35G，盐1/4小勺，酵母粉1小勺(4g)，全蛋液35G，水60g，南瓜泥80g，无盐黄油20G
做法
1.将分割好的面团擀成长条型。
2.一头朝内稍微压紧。
3.向内卷起.收口.搓的更细长。
4.一头向里.打节。
5.编成5环的形状。
6.五环面包里加上黄桃丁.然后继续2次发酵。
7.发酵好后.均匀的刷上蛋液。
8.180度---20分钟即可。烘焙网
圣诞面包环
【圣诞面包环】圣诞主题大花环面包眼看着圣诞节就要到了，凑凑节日的热闹！做个圣诞主题，能想到的一个个的慢慢做，这大花环一定小不了吧。刚刚吃过葱香面包，这个就做原味的吧。说实在话，曾经，因为买来的那些廉价的面包弄坏了我的口味儿，一度特别不喜欢面包。自己动手做了面包之后，这才慢慢的改变了固有的认识，面包很好吃，原味的也很好吃，越吃越有味道的。那咱甘那种甜那种香~~~啧啧，不说了，开工！
圣诞面包环的主料：
高粉(300克)糖(30克)盐(2克)牛奶(40克)鸡蛋(一个)水(90克)酵母(4克)黄油(30克)圣诞面包环的调料：
蔓越莓干(适量)糖粉(适量)做圣诞面包环所需厨具：
电烤箱、面包机圣诞面包环的做法步骤
1、1、将材料A中除黄油外的材料按先液体后粉的顺序加入面包机桶中，拌均匀
2、2、启动面包机，将面团和成光滑的团后加上黄油。通常要用一到二个和面程序。因面包机不同而不同。
3、加上黄油，再次启动面包机。
4、3、加上黄油后再次启动和面程序，将面团和至拉膜状态。
5、4、面团在面包机桶内发好。
6、6、将发好的面团取出排气，大多数面包需要分割整形，进行松弛。注意要加盖保鲜膜。
7、7、将面团分割成三份，松弛后搓成长条，
8、8、一下子可能搓不到理想的长度，需要边松驰边拉长。
9、9、三根都搓长长的。本来计划着两头细点，可以将花环做可爱点，结果，不那么理想。
10、10、将三根搓好的面条编成辫子。
11、11、在耐热硅胶垫上整形成花环。如果没有这个垫子，可以在油纸上整形，方便转移。
12、12、将辫稍余下的面团加一点儿色素，揉出颜色。
13、13、做出一个蝴蝶结，放在花环接头处。
14、14、借助筷子在辫子上插入蔓越莓干装饰。
15、15、放烤箱进行发酵。放上一碗热水保持烤箱湿度。
16、16、发好的花环出炉刷蛋液。
葱香面包环
【葱香面包环】圣诞主题小花环面包这个其实完全可以跟面包棒放在一起发，想了想，还是分开了，这样看起来方便，日后自己查找也方便些，和前面的面包棒操作基本相同，只是整形时稍有区别。
葱香面包环的主料：
高粉(300克)糖(15克)盐(3克)黄油(30克)牛奶(40克)鸡蛋(一个)水(90克)酵母(4克)葱香面包环的调料：
葱叶(几根)香菜(几根)培根(3条)做葱香面包环所需厨具：
电烤箱、面包机葱香面包环的做法步骤
1、1、将材料A中除黄油外的材料按先液体后粉的顺序加入面包机桶中，拌均匀
2、2、启动面包机，将面团和成光滑的团后加上黄油。通常要用一到二个和面程序。因面包机不同而不同。
3、3、加上黄油后再次启动和面程序，将面团和至拉膜状态。
4、4、面团在面包机桶内发好。
5、5、启动面包机，将面团和成光滑的团后加上黄油。通常要用一到二个和面程序。因面包机不同而不同。
6、6、将发好的面团取出排气，大多数面包需要分割整形，进行松弛。注意要加盖保鲜膜。
7、7、将葱叶和香菜洗净后放烤箱120度烘去水份，不必干至完全脱水，如果是之前冼干净没有水份的，用鲜的也是可以的。
8、8、培根煎香。
9、9、葱和香菜切碎，培根切细丝。
10、10、将松弛后的面团擀成大片，这个过程比较慢，需要边松弛边擀，不可硬擀。在面片的左半部分均匀的铺上葱碎和培根碎。
11、11、面片中间划开，将另一面盖在铺过馅料的这一部分上。
12、12、用轮刀切成均匀的条。
13、13、将其中的两条叠在一起。
14、14、扭转两头，呈麻花样。
15、15、取两个萨瓦林蛋糕模具，将面包整形成环形，入在模具中。
16、16、放烤箱进行发酵，约20分钟。发酵时烤箱中要放上热水，保持烤箱的湿度。
17、17、发好的面包取出刷蛋液。再次入烤箱中层，180度15分钟，
手环面包
现在重庆的天气是非常的热，却对面包感兴趣了，因为温度高，发酵就快，感觉不用多久就能搞定了，比冬天漫长的等待更得我心。每天最快乐的时光就是等老公一起回家吃饭，看着他秋风扫落叶般的消灭掉我准备的所有饭菜，然后抹抹嘴，说：嗯，好吃，太好吃了。这就是女人的小幸福吧~
手环面包的主料：
高筋面粉(250克)黄油(35克)食盐(2克)酵母(4克)牛奶(110毫升)白糖(40克)鸡蛋(1个)手环面包的调料：
椰蓉(50g)黄油(15g)蛋黄(1个)白糖(10g)做手环面包所需厨具：
电烤箱手环面包的做法步骤
1、材料：高筋面粉250克，黄油35克，食盐2克，酵母4克，牛奶110毫升，白糖40克，鸡蛋1个
2、将高筋面粉、白砂糖、盐、酵母粉、鸡蛋、牛奶放入面包机中，选择和面按钮，揉至面团表面光滑（大概二十分）
3、将黄油35克放入面包机内，再次和面20分钟，面团光滑而充满弹性
4、揉面到扩展状态，能拉出大片薄膜即可
5、放入盆里进行一次发酵
6、黄油软化后，加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀，再倒入椰蓉拌匀
7、用手把椰蓉和黄油揉匀即成椰蓉馅
8、将面团从面包机中取出按压排除气体，分成八份盖上保鲜膜松弛15分钟
9、将小面团擀成长方形面皮
10、取适量的椰蓉馅，放在面皮上
11、把面皮由一边卷起
12、然后用刮刀在另一边，切成间隔一样宽的小条，如图所示
13、把切好的小条，一条一条的卷在整根面条上，如图所示
14、把整个面条首尾相接，粘在一起，形成面圈的样子
15、把整个面条首尾相接，粘在一起，形成面圈的样子
16、将发酵好的面包整盘放入预热好的烤箱，上下火、180度，烤15分钟即可
17、烤的刚刚好的面包应该是这样滴，用手按一下面包的两边和上下，马上回弹的，就是恰到好处滴，我家的面包个个弹性十足哦
小窍门：1，面包制作的关键是出膜。只有面团出膜了，制作面包才会容易。
菠萝花环面包
菠萝花环面包的主料：
高粉(200克)低粉(50克)糖(40克)盐(2.5克)酵母(2.5克)蛋(25克)牛奶(130克)黄油(25克)菠萝花环面包的调料：
菠萝(适量)冰糖(适量)做菠萝花环面包所需厨具：
无菠萝花环面包的做法步骤
1、材料：高粉200克、低粉50克、糖40克、盐2.5克、酵母2.5克、蛋25克、牛奶130克、黄油25克
馅料：菠萝、冰糖
2、选择发面工作档和面20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。
3、待面包机完成和面程序休息间，可检查面团是否揉到扩展阶段。
4、第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
5、取出面团分成所需要的份数。
6、滚圆，进行15分钟中间发酵
7、将鲜菠萝切小块，放锅里加少许水、冰糖。
8、煮至软糯浓稠即可，晾凉待用。
9、发酵好的面团压平，用擀面杖擀成比较扁的椭圆形；自上而下卷起，底边捏紧。
10、将面条缓缓搓长，轻轻的打个单结，长的一端再从下方穿过来，翻下去与另外一头捏紧，整形好的面团放入烤盘。
11、将烤盘放入烤箱上层，在烤箱底部放入一盘较热的水，关上烤箱门进行最后发酵，约40分钟，发酵到2倍大即可。
12、发酵完成后，取出，在表面刷一层鸡蛋液。
13、塞上菠萝块。
14、烤箱预热，180度，中层、上下火、15分钟即可。
做面包方法很多，由编辑撰写的《【五环面包】》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问五谷面包的做法专题！感谢您的阅读！