麦麸排面包的做法
1.准备食材，粉类称重
2.酵母粉加5克糖用温水化开备用
3.把温水和化开酵母放入面包捅
4.除盐不加入，其它食材全部放入面包桶中
5.和成面团，在加入盐继续完成
6.然后取块面团拉岀筋膜
7.放在室温暖地方发酵二倍大，（一小时左右）手指戳坑不回缩
8.揪出数个面挤
9.然后分个揉搓成条盖上保鲜膜松弛10分钟
10.在分个用擀面丈擀开从一边卷实，盖上保鲜膜松驰10分钟
11.然后在揉搓成条，码放烤盘上
12.把鸡蛋打散，均匀在表面抹一层蛋液
13.撒上少许熟燕麦面（没有可以省略）
14.盖上保鲜膜室温在次发酵二倍大（大约一小时左右）
15.送入预热160度烤箱，上下火烤18一20分钟
16.稍凉脱膜完成
17.装饰一下
18.咬下一口，麦香香浓，非常松软
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麦麸热狗面包的做法
额娘做哒，不仅味儿香，且用料上乘，宝贝早餐的不二选择～
时间：1小时以上主料
高粉250g麦麸30g酸奶一袋酵母5g盐1g糖20g葡萄籽油20g鸡肉肠8根麦麸热狗面包的做法步骤
1.除葡萄籽油之外的主料入盆，揉啊揉。
2.放进葡萄籽油，揉拓展阶段。
3.室温一次发酵1.5小时
4.大面团平均分16份。
5.向下卷
6.揉长度。
7.有空隙，没关系。
8.180度预热烤箱，12分钟，刷蛋液，中途再刷一次蛋液，烤盘调个儿，以保持均匀受热。
9.香喷喷，出炉哩～～外裹麦麸，样子喜人
面包鸡排
简介
外酥里嫩，咸香适口。
材料
主料：鸡胸肉250克，面包渣300克，料酒2克，盐3克，葱，姜各2克，鸡蛋液6克，油80克，干淀粉适量。
做法
1.将鸡胸肉从中间切开，两面剞花刀切片，用盐，料酒，葱姜片腌约30分钟。逐片粘鸡蛋液，干淀粉，面包渣，按实。
2.起锅放油烧至八成热，下入加工好的鸡排，炸至金黄色捞出装盘。
做面包方法很多，由编辑撰写的《麦麸排面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问排面包的做法专题！感谢您的阅读！