奶酪杏仁包
奶酪，杏仁包
主料：
高筋面粉250g、鸡蛋30g、水或牛奶120g、盐1/4勺、酵母4g、黄油20g、奶酪1片B：杏仁片少许、黄油10g、糖20g
奶酪杏仁包的做法步骤：
1.所有材料A除黄油外加入机器搅拌成团，带成团后加入黄油搅拌扩展状态，拉出膜进行基础发酵70分钟
2.材料B黄油与糖融化，杏仁入烤箱120度烤10分钟取出用手捻碎备用
3.面团发好后滚圆醒十分钟，然后擀成长方行，刷黄糖液均匀撒杏仁片.
4.有上往下卷成卷!
5.均匀分成6等份!
6.中间切一刀不要切断分开朝上烤盘醒发30-40分钟
7.表面刷蛋黄液，撒杏仁碎!
8.烤箱170度烤15分-20分钟，浓浓奶香杏仁香，早餐必备!
精选教程
杏仁牛奶排包怎么做？牛奶杏仁排包20步做法
杏仁牛奶排包
杏仁，牛奶排包
主料：
面粉100克、糖5克、酵母2克、牛奶70克
辅料：
面粉100克、糖19克、蛋液50克、奶粉10克、炼乳12克、玉米油16克、杏仁适量
牛奶排包怎么做？牛奶排包的12步做法
杏仁牛奶排包的做法步骤：
1.把主料里的材料混合，包上保鲜膜放冰箱冷藏发酵
2.第二天起来酵头发好了
3.把酵头撕成小块
4.倒入蛋液
5.放炼乳
6.白糖
7.玉米油
8.再放奶粉和盐
9.最后倒入面粉
10.把面团揉到完全阶段
11.放到温暖处发酵
12.发好的面团
13.给面团轻揉排气
14.分割成六等分，盖保鲜膜，松驰15分
15.取一个松驰好的面团，擀成牛舌状
16.翻过来卷起
17.摆到烤盘上二次发酵
18.发到两倍大，烤箱预热
19.刷蛋液，撒上杏仁片
20.放入烤箱180度15分
小贴士：
中种做的面团比较柔软，面包老化的速度也慢
杏仁小餐包怎么做？杏仁小餐包的4步做法
材料：高筋面粉250g，水140g，蛋液15g，奶粉10g，黄油20g，盐1g，酵母3g，糖20g，杏仁片少许
做法：
1】除去黄油以外的所有材料揉成光滑的面团，加软化的黄油揉至扩展阶段
2】发酵至2.5倍大小
3】排气，分割成均匀的九等份，滚圆，用手稍微压扁，刷蛋液，撒上杏仁片
4】二次发酵至两倍大小，烤箱180度，中层18分钟
提子奶酪方包怎么做？奶酪提子方包的7步做法
提子奶酪方包
提子，奶酪，方包
喜欢奶酪的淡淡奶香味，配上提子的微酸做出来的方包美味可口
主料：
高筋面粉257G低筋面粉56G奶酪50G盐4G酵母3.5G奶粉10G水138G汤种54G黄油30G
辅料：
提子干50G奶酪50G糖粉25G
提子奶酪方包的做法步骤：
1.29G高筋面粉+29G开水，搅拌均匀，晾冻后待用
2.50G奶酪+50G提子+25G糖粉，奶酷软化后拌匀
3.面包桶中加入主料中除黄油外的全部材料，然后加入凉透的汤种54G，和面15分钟，加入黄油，继续和面15分钟，盖上保鲜膜，按下发酵键，发酵1-1.5小时，发至2.5倍大
4.倒在和面板上，揉搓面团，把空气排出，分成四等分，用保鲜膜盖上，静止10-15分钟
5.擀成长条型，散上奶酪提子馅，从上往下卷起
6.烤箱内放一碗开水保持湿度，按下发酵健，发至2倍大，约一小时，165度预热，约40分钟
7.香喷喷的面包做好了，冷却后切片可以吃了哦
小贴士：
奶酪和黄油最好提前软化，水要跟据不同面粉的吸水量增减
杏仁红糖面包怎么做？杏仁红糖面包的8步做法
主料：即时燕麦片15g，糯米粉10g，水70g，高筋面粉200g，红糖20g，盐1/4小匙，即溶酵母粉3g，水80g，无盐奶油10g
步骤：
1.准备汤种材料：即时燕麦片15g，糯米粉10g，水70g
2.将上述材料放到小锅中，用小火遍煮遍搅成团状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时
3.准备材料：高筋面粉200g，红糖20g，盐1/4小匙，即溶酵母粉3g(1/2+1/4小匙)，水80g，无盐奶油10g，汤种
4.将上述材料放入面包机中，和面档至第一次蜂鸣，加入无盐奶油15g至第一次发面结束
5.第一次发酵好的样子
6.杏仁粉放入烤盘中，烤箱120℃预热，120℃，上下火，下层，烤10分钟，放凉后语红糖混合均匀，面团分割成4等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟，包入内馅，然后在表面刷上蛋液，蘸上内馅做装饰
7.将面团压成圆饼，用剪子剪8个豁口，放在铺了油纸的烤盘上，放入预热好150℃的烤箱，同时放入一杯热水，断电状态下进行第二次发酵20分钟
8.烤箱200℃预热，180℃，上下火，下层，烤18分钟
奶酪葡萄干包怎么做？奶酪葡萄干包的12步做法
奶酪葡萄干包
奶酪，葡萄干包
一款含奶酪极高的面包，和面的面团加了奶酪，馅料再加奶酪和葡萄干，挺适合孩子吃的。
主料：
高筋面粉360g低筋面粉100g耐高糖酵母5g汤种76g
辅料：
黄油35g盐6gg奶酪70g细砂糖70g水220g奶粉20g蛋液50g奶酪葡萄干馅适量
奶酪葡萄干包的做法步骤：
1.面粉、奶粉、糖、盐、酵母全部放进面包桶
2.加入奶酪，我这里就用三角奶酪了。
3.加入提前做好的汤种(汤种做法：用40克开水冲进40克高筋面粉里，搅拌均匀后，放凉或冷藏后使用)
4.再加入蛋液、水，用面包机的和面功能和面，第一次和面结束后，加入提前切成小块的黄油，再启动和面功能
5.和好的面团放进盆里，盖上保鲜膜，在温暖处发酵至两倍大
6.将面团排气，每份90克，滚圆，盖上保鲜膜，静置10分钟。将面团擀成长方形，长边擀簿
7.铺上奶酪提子馅(将奶酪打软，加入糖粉拌匀，再加浸软的提子干)
8.卷起
9.切成三等份，每一份放进纸杯托里，压平
10.放进烤箱，内置一碗热水，因为天气冷，所以用发酵档，发至1.5倍大。涂上蛋黄液
11.烤箱预热165度
12.烤15分钟左右
小贴士：
1、水量依面粉吸水量而定。如果不太清楚面粉的吸水量，可以将配方中的水量减少20克，看和面情况再酌情添加。
2、我分的是90克一份，再切成三等份，你也可以做不同重量的。
3、我的烤箱有发酵档，如果没有发酵档的话可以通过更换热水，使烤箱内保持温度。
4、烘焙时间因各烤箱脾气而定，最后几分钟看情况。不要烤的时间过长，流失水分，这样面包吃起来口感就没有那么好了。
番茄奶酪面包怎么做？番茄奶酪面包的8步做法
主料：高粉(200克)蛋清(30克)酵母(3克)水(85克)番茄(6片)奶酪(6片)欧芹(少许)细砂糖(20克)盐(2克)番茄酱(10克)油(15克)黑胡椒(少许)
做法步骤：
1、将除黄油外的所有材料放入面包机内，启动和面程序，20分钟后加入黄油，再启动和面程序，约20分钟后可拉出大片薄膜即可。
2、盖上保鲜膜放入盆中，放温暖处发酵至2倍大。
3、将发酵好的面团排气。
4、面团分成6等分后滚圆。
5、面团压扁些，用剪刀剪4个口以免烤时膨胀变形。
6、二次发酵至两倍大小。
7、面包胚上铺上奶酪片和番茄片。
8、再撒少许欧芹和黑胡椒。烤箱200度预热，烤18分钟左右。
奶酪牛奶排包怎么做？牛奶奶酪排包的图文做法
奶酪牛奶排包(对比家里常用的普通高筋粉和面包专用高筋粉)
奶酪，牛奶，排包
主料：
面包高筋粉/普通高筋粉(中种)210g奶油奶酪(中种)50g细砂糖(中种)10g牛奶(中种)115g酵母(中种)4g面包高筋粉/普通高筋粉(主料)100g细砂糖(主料)40g淡奶油(主料)15g奶粉(主料)15g盐(主料)3g黄油(主料)30g鸡蛋清(主料)一只蛋黄(刷表面)一个
做法步骤：
1.将中种材料混合成团，可以用温牛奶化开发酵粉，注意牛奶温度不要超过四十度。我想对比一下自己交常用的普通高筋粉和面包专用的有什么区别，黄色盆里的是普通高筋粉(我家用的是香满园的)，银色盆里的是面包高筋粉(金象的)。奶油奶酪是上次做重芝士蛋糕剩的(山谷的，没有盐味，口感微酸)。
2.发酵至两倍大，我家烤箱比较小，我放在一个盆里了，左面的是普通高筋粉的，右面盖保鲜膜的是面包高筋粉的。
3.取出撕成小块，和主料除黄油混合揉至有较厚的膜，再加黄油揉至延展阶段。这个阶段我沾的满手面粉不好拍照，所以没拍。
4.再次发酵至2～2.5倍大。
5.另一个面团同样操作，发酵。
6.发酵好的面团取出排气，滚圆，静置松弛15分钟。松弛后的圆面团用擀面杖擀成宽一点的长舌状，将长舌的一条长边压扁，从较厚的一边卷起，卷的时候尽量不要留空隙。
7.卷好的面卷整形好，尽量形成两头尖中间粗，放在烤盘里，面卷与面卷之间为再次发酵留下空隙。因为我是想对比两种面有什么区别，所以图片里的面量实际上是配方中两倍的量，烤盘是三能金色方形烤盘，因为是第一次用所以我在烤盘上涂了一点黄油。
8.放进烤箱进行再次发酵至2倍大，左边是面包高筋粉，右边是普通高筋粉。
9.隔着烤箱的样子。因为是用烤箱发酵，怕表面干了盖了层湿布，结果布不够湿粘在面上了，揭下来的时候把几个面团的表面破坏了，还好影响不是很大。
10.表面刷蛋液，放进预热175度5分钟的烤箱里，我的烤箱有四层，我放在了下面数第二层，175度上下火烤25分钟，到第十五分钟时因为怕下面烤得太厚把下火调成了150度，上火不变直到颜色金黄均匀。中间看见哪里颜色深了可以转一下烤盘或者在颜色深的地方盖上锡纸。
11.成品。我没按配方上用蛋清加入主面团，而是加的全蛋，所以没剩下几滴蛋液，表面上色不是很深，不过看起来还好!
12.这是普通高筋粉烤出的面包，有拉丝。
13.成品。这是面包高筋粉烤的。也有拉丝。感觉差别不大。可能是这款面包本身就很软吧。面包刚烤好时表面是酥的。可以在晾凉后稍微还有点温度时放进保鲜袋让面包表面回软，也很好吃。
14.我家人都不喜欢吃太甜的面包，所以糖我放的很少，如果喜欢甜的可以再加10到20克细砂糖。
15.这款面包用的是中种发酵，我总是觉得所谓的中种就像咱们中国人蒸馒头用的老面，所以中种的发酵不怕发过头，可以提前一天或者几天就发上，不过要放在比较凉的地方，如果中种发的比较大，那就适当减少中种的比例就可以了。
另外，这个配方也可以烤吐司，加吐司盖的话时间延长到30到35分钟就行，根据自家烤箱的脾气定就好。这个面包可以补钙哦!喜欢奶酪味重的可以再加点奶酪，这都是灵活的!
蔓越莓杏仁辫子包的8步做法
蔓越莓杏仁辫子包
蔓越莓，杏仁，辫子包
蔓越莓干所含植物化学成份十分丰富、其中对人体健康最具价值者包括：浓缩鞣酸、原花青素、黄酮类、丰富的维生素C等。研究发现，蔓越莓所含丰富的浓缩鞣酸，具有强力抗细菌粘附特性。
主料：
高筋面粉200g糖25g盐2g奶粉8g酵母3g奶粉10g牛奶110g蛋液26g黄油30g
辅料：
蔓越莓适量杏仁片适量糖粉少许
蔓越莓杏仁辫子包的做法步骤：
1.除黄油外材料放入面包机内揉面20分钟、加入黄油继续揉20分钟左右至出薄膜
2.发酵2倍以上
3.排气分割成18份，松弛15分钟
4.每份搓成条，取3份变成辫子，然后两端收紧
5.放入温暖湿润地方进行二发，我是直接放在烤箱开启发酵功能60分钟
6.取出刷蛋液，撒蔓越莓颗粒、杏仁片
7.放入预热好的烤箱180度15分钟
8.冷却后撒糖粉装饰即可
小贴士：
各家面粉吸水量不同，请酌情增减10克左右
感谢您的阅读，希望《奶酪杏仁包怎么做，杏仁奶酪包的8步做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做简单的蛋糕做法专题！