主料：面包粉(127克)胚芽(8克)沙枣(18颗)鸡蛋(半只)酸奶(65克)盐(1克)糖(3克)酵母(2克)
做法步骤：
1、面团原料。
2、混合面饼所有原料，机器揉至扩展阶段，5度冰箱冷藏发酵或室温发酵至2倍大。
3、第二天取出面团，排气，加入切碎的沙枣揉匀。WwW.Hp299.Com
4、滚圆，放入6吋蛋糕模中进行二次发酵。
5、二发结束，喷水，切十字口，入烤箱。
6、烤箱100度预热，烤30分钟。
精选教程
胚芽热狗面包怎么做？胚芽热狗面包的9步做法
主料：高粉(250克)小麦胚芽(30克)白糖(20克)盐(2克)酵母(3克)奶粉(10克)水(140克)烤香肠(4根)橄榄油(15克)黑芝麻(适量)鸡蛋液(适量)
做法步骤：
1、除橄榄油、黑芝麻和小麦胚芽外的材料全部放入面包机中开启和面程序
2、加入橄榄油和小麦胚芽再次开启和面团程序
3、面团发酵至2倍大
4、将面团等分成8份
5、取一个面团，搓成长条形
6、依次把长面条一圈一圈的缠在烤香肠上
7、把做好的胚芽面包生坯进行二次发酵
8、发酵好的生坯表面均匀地刷上蛋液，并在表面撒上黑芝麻
9、放入已预热的烤箱中，180度20分钟
胚芽肉松面包怎么做？胚芽肉松面包的10步做法
胚芽肉松面包
胚芽，肉松面包
【5冰种的介绍】
面团在发酵过程中会产生酒精和二氧化碳，如果是在低温中的酵母就好比像是自然健康长大的孩子，虽然较费时，但是经过低温发酵成的面包所有的独特香气与口感会让你觉得这样的等待是值得的。
低温发酵后的面包有以下特点：
一、成品质地柔细;
二、口感弹性极佳;
三、发酵香气十足;
四、外型更加美观。
低温发酵制作面包不用花一段完整的时间操作，制作过程可以拆开来分次完成，很适合我们这样的上班族。
【冰种的做法】
1、冷藏老面种
〔材料〕
高筋粉500g、水325g、酵母2g
〔做法〕
材料混合后搅拌成团即可，在2629发酵1小时，放入冰箱5冷藏2024小时备用。
2、冷藏液种
〔材料〕
高筋粉300g水300g即发酵母粉1g
〔做法〕
(1)将材料全部混合至无面粉疙瘩后盖上盖子或者蒙上保鲜膜;
(2)室温放置1小时，放入冰箱5低温冷藏至少16小时备用。
主料：
高筋粉(液种材料)300g水(液种材料)300g即发酵母粉(液种材料)1g高筋粉(主面团材料)325g酵母粉(主面团材料)5g鲜奶(主面团材料)130g全蛋(主面团材料)1个细砂糖(主面团材料)60g盐(主面团材料)5g奶粉(主面团材料)10g熟胚芽粉(主面团材料)30g黄油(主面团材料)30g冷藏液种(主面团材料)250g
辅料：
沙拉酱(装饰材料)适量儿童肉松(装饰材料)适量
做法步骤：
1.制作液种：将液种材料混合后盖上保鲜膜，室温放置1小时，放入冰箱5低温冷藏至少16小时。
2.发酵好的液种体积为原来的2-2.5倍大，且内部充满了气泡;
3.将液种材料与主面团材料混合，后油法揉至扩展阶段进行1次发酵至2倍大;
4.将面团排气后分割成80一个剂子，滚圆后松弛30分钟;
5.将一个面团擀成椭圆形，将面团翻面后从上往下卷起;,
6.将面团收口处捏紧朝下放置;
7.将面团放在烤盘上进行2次发酵;
8.、发酵好的面团刷上全蛋蛋液;
9.烤箱预热170/180，中层上下火，时间16分钟;
10.出炉后放凉挤上沙拉酱，铺上肉松即可食用了。
胚芽欧式面包怎么做？胚芽欧式面包的10步做法
主料：高筋面粉180g，低筋面粉30g，酵母3g，盐1g，白糖30g，小麦胚芽10g，鸡蛋1个，橄榄油20g，清水83g
步骤：
1.所有的材料混合之后揉成光滑的面团。
2.整理好放碗里。
3.盖上保鲜膜温暖处发酵至2倍大。
4.然后排气分成8个剂子。整理成圆形。一个圆形是50g。盖上保鲜膜醒发15分钟。
5.放烤箱二次发酵至一倍大。
6.这是发酵好的样子。
7.撒上面粉。
8.用刀割一下。
9.烤箱预热180，上下火5分钟。放入改上火160，下火140。开启旋风模式。
10.15分钟即可出炉。
胚芽热狗面包的8步做法
胚芽热狗面包
胚芽，热狗面包
好久没有做面包了，我的发酵梦又要开始了，首款作品就是胚芽热狗面包，因为热量低，营养高，所以成了逗逗速滑训练结束后的一款营养美餐。
主料：
高筋粉120克全麦粉(含胚芽)20克即发酵母粉3克椰奶110克糖8克高筋粉60克椰粉20克鸡蛋30克香草精几滴黄油20克
辅料：
培根适量生菜叶适量芝士片适量
美式快餐-----热狗面包的做法：
1.中种材料全部混合成团后放入冰箱5冷藏发酵22小时，取出后撕碎了和主面团的材料混合用后油法将面团揉至扩展阶段，然后放入抹了油的塑料袋中进行发酵至体积2倍大;
2.将面团排气分割成120克一份，滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟;
3.将面团擀开成橄榄形;
4.沿着长边向下折起1/3;
5.将剩余的1/3向上折起收口捏紧朝下放置;
6.将整形好的面团放入模具中进行2次发酵;
7.发酵好的面团表皮用割刀斜着割三刀;
8.烤箱预热180，中层上下火，时间18分钟。烤好后的面包放凉了拦腰切开，但不要切断，将配料放入里面就可以食用了，当然里面放什么配料可以根据个人喜好来定。
胡萝卜胚芽面包的8步图解做法
胡萝卜胚芽面包的超详细营养做法
天然酵母系列胡萝卜胚芽面包
天然酵母酵头材料：高筋面粉240g，天然酵母120g(做法在这里)，水120g
天然酵母酵头做法：以上混合室温12小时。
主面团材料：金像高筋面粉100g，小麦胚芽粉60g，豆面20g，全麦粉20g，全蛋液50g，盐6g，太古细砂糖70g，原味酸奶80g，总统无盐黄油25g，燕子酵母1/4小勺-1小勺(根据室温和自己的时间酌情添加)，炒熟的胡萝卜丝60g
胡萝卜胚芽面包的做法
1.将半根胡萝卜擦丝(约80g)，在不粘锅里面加一小勺橄榄油，放入胡萝卜丝，小火煸炒至软，放凉取出60g备用。
2.以上除胡萝卜丝以外所有混合，用面包机揉面30分钟，至扩展。最后加入胡萝卜丝揉1分钟至混合均匀(开始的时候面团会稍有点干，不要加水了，后续的胡萝卜丝中有水分。
3.发酵至两倍大。
4.等份9份，滚圆松弛15分钟。将每个面团切成1/4和3/4两部分，分别滚圆，将1/4擀圆，放到3/4的面团上。
宫保鸡丁的做法大全葱油饼的做法大全干锅鸡的做法大全黑麦胚芽面包的16步做法---淳朴的乡村面包
淳朴的乡村面包---黑麦胚芽面包
黑麦，胚芽面包
说它淳朴，真的是没有任何装饰，除了黑麦，添加的还是粗粮--麸皮和小麦胚芽，小麦胚芽经过烘烤散发出其特有的香气，乡村面包没有甜面包松软，口感没有甜面包细腻，也没有甜面包丰富的馅料，它有独特的麦香味
主料：
高粉100克黑麦粉280克小麦胚芽20克纯麸皮20克
辅料：
细砂糖15克盐3克耐低糖即发干酵母5克清水190克无盐黄油20克
淳朴的乡村面包---黑麦胚芽面包的做法步骤：
1.准备小麦胚芽20克;
2.除黄油和胚芽外的所有材料入面包机桶里;
3.一个和面程序15分钟后，放入黄油，再次开启一个和面程序15分钟;
4.15分钟后倒出面团，无需出膜;
5.压扁面团，放入胚芽，揉匀即可;
6.收圆入盆发酵;
7.大约一个半小时，面团发至二倍大，取出面团，按压排气;
8.擀开成长方形，宽度在20cm左右;
9.面团从长边卷起，捏紧收口;
10.藤篮里撒点干粉，卷好的面团在高粉里滚一遍，收口朝上放入藤篮中;盖好保鲜膜，放置温暖处发酵;
11.发至二倍大的面团，收口处有点开裂;
12.面团倒扣在烤盘上;
13.用刀片划三个裂口，再次醒发10分钟;
14.醒发后的面团，裂口变大;
15.放入预热好的烤箱，30分钟;
16.到时取出，放烤架放凉。
小贴士：
装饰：高粉适量
模具：直径20cm椭圆藤篮一个
烤箱：中下层，上火200度，下火180度
红薯面包怎么做？红薯面包的6步做法
主料：高筋面粉(250克)红薯泥(50克)鸡蛋(50克)砂糖(50克)牛奶(90克)
图解步骤：
1.将除黄油外的其他面包材料依先液体后固体的顺序放入面包桶
2.和面结束后加入软化的黄油
3.将表面装饰所有材料放入小锅内,用手打搅拌均匀,再用小火边煮边搅成糊状,放凉后,盖上保鲜膜,冷藏备用
4.将发好的面团分成9等份儿，排气后滚圆
5.最后发酵结束，表面刷全蛋液
6.用裱花袋将卡仕达酱挤在面包表面，入预热好的烤箱中层上下火180度，20分钟左右，至表面金黄色。
面包糠怎么做？面包糠的6步做法
自制面包糠隔夜土司再加工
面包糠
主料：
土司片3片(150克)
做法步骤：
1.先将面包切片，取3片面包，可以根据自己的需求来切哦!
2.再切成2cm左右的方块，平铺放入烤盘里。
3.烤箱提前预热150℃，上下火，将烤盘放入烤箱里，中层，烘烤10分钟左右。
4.烤成这样的焦黄色，拿出来有扑鼻的面包香哦!
5.将烤好的面包放入料理机里，打成你所需要的颗粒大小。没有料理机的亲，也可以放入保鲜袋里，用擀面杖碾碎哦!
6.面包糠做好后，如果太多的话，可以放进密封盒里保存哦!
小贴士：
面包糠可以做很多美食哦!
感谢您的阅读，希望《沙枣胚芽面包怎么做？沙枣胚芽面包的6步做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做简单的蛋糕做法专题！