花生油玫瑰花面包
花生油，玫瑰花面包
主料：
高筋面粉300G
辅料：
花生油50G酵母6G盐3G全蛋液1个糖粉30G
花生油玫瑰花面包的做法步骤：
1.高筋粉，酵母，盐，糖，糖粉加入面包机揉面，15分钟以后加入花生油25G
2.搜面20分钟，拿出来发酵成两倍大，然后继续放进面包机揉面，加入剩下的25G花生油
3.揉好面拿出来，十字刀切成四块，搓成条，切成3-5里面见方的面块，用擀面杖搞成小圆片。6-7个小圆片搓成一个卷，从中间切开，底部沾面粉，放入烤盘发酵。
4.靠近暖气发酵1个小时，盖保鲜膜，不要让面包干掉，发成原来的2.5倍大小即可。家里烤盘很小，所以胖玫瑰们被挤得很局促
5.刷鸡蛋液
6.180度预热3分钟，中层，上下火，25分钟
7.成品
小贴士：
全蛋液可以加点盐，有盐粒比较提升口感
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玫瑰花面包怎么做，玫瑰花面包的6步做法
玫瑰花面包
玫瑰花面包
主料：
高筋粉300g、细砂糖50g、盐2g、酵母4g、蛋液30g、牛奶120g、淡奶油40g、黄油20g、装饰用蛋液适量
玫瑰花面包制作方法：
1.将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵到两倍大
2.取出排气，平均分成35份滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
3.将面团擀成圆形薄片
4.每5片一组卷起来，用刀当中切开变成两朵玫瑰花
5.依次排列整齐，放温暖处发酵至两倍大
6.表面刷蛋液，放入预热好的烤箱160度8分钟转170度25分钟，上色满意加盖锡纸，出炉趁热脱膜。还有余温时密封保存
玫瑰花香肠卷怎么做---香肠卷邂逅玫瑰花
香肠卷邂逅玫瑰花
香肠卷，玫瑰花
用面包机揉了一团面，本来是准备全部做成香肠卷的，但是又觉得全是香肠没创意呐，于是分了一部分出来做成了玫瑰花卷，一种面团的两种可能!简单好操作。
主料：
高粉280g奶粉2小勺水160g全蛋液20g糖40g盐1/2小勺酵母4g黄油30g火腿肠38g一个6个葡萄干适量
香肠卷邂逅玫瑰花的做法步骤：
1.除黄油及香肠葡萄干外的所有原料放进面包机桶，(按照水、鸡蛋、糖、盐、高粉、奶粉、酵母的顺序，糖和盐放对角，面粉挖个洞放酵母)可以事先用筷子把面粉和液体搅匀，这样能让面包机省力不少。选择单个和面程序30分钟，还剩15分钟时加入切成小块的软化黄油。
2.揉好的面就放在面包机桶内借助桶内余温发酵，我的面包机是柏翠8990,揉到后面面包机会加热。现在的天气用不了一小时就发好了，如果在冬天可以选择发酵程序或者酸奶程序发酵。
3.面团发酵至两倍大，用手指沾点面粉戳个洞，洞不回缩就发好了。(回缩说明还要再发一会，塌陷就是发过了)
4.发酵好的面团用面包机揉几下取出排气，手上可以抹点油，然后将面团分成两份，一份做玫瑰花面包，一份做香肠卷(香肠卷的分量大约是玫瑰花面包的两倍，原谅我忘记称重了，不过多点少点没关系)
5.先做香肠卷，将分出来的香肠卷面团平均分成六分，取一份揉圆搓成长条，缠在火腿肠上，收口处压实，两端稍微多留点火腿，发酵好两端火腿就没剩多少了。
6.然后是玫瑰花面包:六连玛芬模具提前抹油，将做玫瑰花的面团平均分成六分，取其中一份杆成长条
7.中间撒上提前泡软的葡萄干
8.折叠
9.卷起(多卷几层花朵看起来更立体)。依次做好六个放入模具。
10.将香肠卷和玫瑰花同时放进烤箱进行二次发酵(最底层可以再放一个烤盘，装上热水，关上烤箱门发酵。也可以在做好的面包胚上面喷水，利用烤箱发酵档发酵)
11.等到整形好的面团发酵至两倍大，表面刷全蛋液，撒黑芝麻送进预热好的烤箱。(我在烤箱下层放了装着热水的烤盘发酵，六月的气温大概发了半小时左右就好了)检查二次发酵好没有可以手指上沾点水，轻按面团后，能够慢慢反弹回缩就好了。
12.烤箱中层，170度，上下火25分钟左右。(烤箱比较小，我把肠卷放在中上层的，玫瑰花放在了中下层，等到肠卷上色后，还剩下6、7分钟将两个烤盘调换位置，等到玫瑰花面包也均匀上色后就可以出炉了)
13.晾到温热后密封保存，一个面团的两种可能，满足全家人的需求。
14.很软的，捏一下
15.弹开
16.撕开点看看组织，也是很棒的。
花生酱面包怎么做好吃
小编为你介绍花生酱面包怎么做好吃带图解
材料：高筋面粉300g，鸡蛋1个，花生酱35g，黄油适量，盐适量，酵母4g，白糖30ml
步骤：
1.高筋面粉
2.加入鸡蛋
3.然后加入白糖
4.加入酵母加入水
5.第一次运行好
6.加入黄油
7.二次揉出模具发至两倍大
8.分成小块
9.然后擀成长舌
可乐鸡翅的做法大全佛跳墙的做法大全麻辣香锅的做法大全沙漠玫瑰饼干怎么做好吃
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主料：黄油100克，鸡蛋1个，普通面粉150克，葡萄干50克，细砂糖60克，泡打粉8克，玉米片适量
制作步骤：
1、葡萄干用温水泡软备用。
2、鸡蛋和细砂糖放入容器内，用打蛋器打至颜色变浅。
3、筛入面粉和泡打粉的混合物。
4、加入融化的黄油和沥干水份的葡萄干。
5、翻拌成均匀的面糊。
6、用冰淇淋勺子舀上1勺面糊，盛在烤盘上，中间空出间隙。
7、用勺背蘸着水，把面团抹平压扁。
8、插上玉米片呈花朵状。
9、烤箱预热，180度约15分钟，至表面金黄出炉。
10、放凉后筛上一层糖粉即可。
11、成品图。
花型酸奶面包怎么做好吃
#松下烘焙魔法学院#花型酸奶面包
花型，酸奶面包
主料：
高筋面粉250g、稠酸奶120g、鸡蛋液50g、蜂蜜45g、干酵母4g、黄油A25g、黄油B5g、食盐3g、鹌鹑蛋1个、白芝麻5g
做法步骤：
1.先将鸡蛋和酸奶放进面包桶里，再将高筋粉放进去，最后放食盐和蜂蜜，盖盖。开启揉面程序15分钟，15分钟之后暂停一下。
2.开启揉面程序15分钟之后，再把黄油A和干酵母放进面包桶。再开启揉面程序15分钟，15分钟之后再改成发面程序(100分钟)。
3.面包机发面程序结束后，发酵好的面团是原来的2倍大左右，且中间插入，孔洞既不会反弹，也不会下陷。再开启面包机的和面程序5分钟，使面团充分排气。
4.将面团均分成6份，盖上保鲜膜于一旁松弛20分钟。之后取6寸的戚风蛋糕模具，在模具内壁刷上一层黄油，将松弛好的6份面团揉圆，放进模具内进行最后的发酵。
5.于温暖处(温度38度，湿度85%的环境最佳)进行最后发酵，面团发到原来的2~3倍大。
6.鹌鹑蛋打散，刷一层蛋液在面包表面，再撒一层白芝麻。
7.烤箱180℃提前预热好后，将烤网放在烤箱倒数第二层，再将模具放进烤箱，180℃烘烤25-35分钟左右。期间，面包上色之后，加盖锡纸哦!
8.黄油B隔热水融化，在刚出炉的面包顶上刷一层，刷完黄油之后，将面包重新放回烤箱3分钟，利用烤箱的余热使黄油更好得能被面包吸收。
9.待面包稍微晾凉一下，用手一拉，能出丝哦!最爱拉丝的效果
10.成品!
小贴士：
因为鸡蛋有大小，所以我们只要保证鸡蛋和酸奶的总重量是170克即可!
玫瑰花酥饼干
《玫瑰花酥饼干》主料明细
黄油100g奶粉50g低筋面粉160g鸡蛋一个玫瑰花茶碎一大勺盐（可放可不放）一点点
《玫瑰花酥饼干》调料明细
糖粉75g
《玫瑰花酥饼干》做法步骤
1
黄油室温软化，加糖粉用打蛋器搅打至发白2
加入鸡蛋搅拌，面粉加奶粉混合过筛，再加入之前的蛋糊中，混拌均匀即为饼干基础面团（这个面团直接烤也很好吃就是原味奶香饼干）3
把干燥玫瑰花剥成玫瑰花碎4
在基础饼干面团中加入玫瑰花碎，变成玫瑰花饼干面团，在面团上包上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟5
静置好的面团，擀成5毫米厚的面饼，用喜欢的模具压出自己喜欢的图案。6
烤盘上铺好锡纸或是油布，间隔排好，170度，15分钟！7
叮咚！~烤箱一叫，饼干就好了·花生巧克力曲奇怎么做好吃
小编为你介绍花生巧克力曲奇怎么做好吃
主料：黄油55g，曲奇预拌粉125g，柠檬汁10ml，花生碎适量
步骤：
1.空气炸锅160度3分钟，就可以将花生炸熟。
2.花生用刀切成碎粒。
3.黄油软化。
4.用打蛋器打至发白。
5.分次加入柠檬汁。
6.加入曲奇预拌粉。
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7.用刮刀拌匀。
8.找个模具整形。
9.用锋利的刀切成片状。
10.表面压上花生碎，170度烤15分钟左右
11.烤好的曲奇要晾凉再拿。
红薯玫瑰面包怎么做好看又好吃
红薯玫瑰面包
红薯，玫瑰面包
我比较喜欢面包中加点红薯、南瓜啥的，淡淡的瓜味道，超级棒!这些蔬菜本身有糖分，所以糖也可以减少啦，老少皆宜哦。
主料：
高筋面粉300g生南瓜丁100g
辅料：
盐3g糖40g鸡蛋液30g牛奶100-130g(不同面粉不同水量)酵母4g黄油20g
红薯玫瑰面包的做法步骤：
1.准备材料，红薯切丁，加少许称好的牛奶用料理机打碎。
2.把所有的材料按照液体-面粉-酵母的顺序放进面包桶揉面，揉到扩展阶段加入黄油，继续揉至完全阶段。揉好后，室温发酵至2-2.5倍大，整个面团分为两份，每份搓长条。
3.每条切成15小份，表面撒粉，用手轻翻滚，表面占上面粉后轻按扁，松弛15分钟。之后每一小份擀成圆片状，五个为一组叠加起来。最下面的面皮两端放红豆沙。
4.面团自下而上卷起，手指在中间轻压，稍滚动，然后用切刀切半，切面向下放好。弄好后，放烤箱二发，底部放盆热水，开启发酵功能，40分钟左右。
5.二发后，烤箱越热180度，表面刷蛋液，放中层，30分钟。
6.美美的花儿出炉喽。。。
小贴士：
1、第三步骤中，切成15小份，表面撒面粉是为了更好地整形，不想撒粉，也可以手占水或油。
2、红豆沙可以换成其他自己喜欢的果料哦。
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