《低热好吃的阿拉棒》主料明细
普通面粉125g糖分25g鸡蛋1个~50g黄油10g黑芝麻15g
《低热好吃的阿拉棒》调料明细
《低热好吃的阿拉棒》做法步骤
1
把糖粉、鸡蛋、软化的黄油(我是直接隔水融化)放在一起,搅拌均匀至糖粉融化,不是打发,搅拌好后,放入黑芝麻2
揉成团后,静置15~20分钟,擀2寸左右宽,0.5公分厚的饼,切成0.5公分宽的条3
拿起一条扭两圈,放在烤盘上,排好后,刷蛋液4
烤箱预热后,中层,上下火,160℃,20分钟。根据自家烤箱的温度调整。5
又香又脆的阿拉棒出炉了。延伸阅读
阿拉棒-----磨牙棒
《阿拉棒-----磨牙棒》主料明细
低筋面粉125克鸡蛋1个糖粉20克
《阿拉棒-----磨牙棒》调料明细
《阿拉棒-----磨牙棒》做法步骤
1
糖和面粉搅拌均匀!2
加入鸡蛋揉成面粉3
擀成1厘米厚的面饼4
用刀切成1厘米的条!然后像扭麻花一样扭好边角料切成小丁!如果要好看点就刷上蛋液!烤箱180度25分钟!神奇阿拉棒
《神奇阿拉棒》主料明细
低筋面粉130克全蛋液50克全蛋液(涂膜表面用的)10克黄油15克
《神奇阿拉棒》调料明细
糖粉30克
《神奇阿拉棒》做法步骤
1
把材料全部准备好.将鸡蛋.黄油.糖粉搅拌匀.不能打发!(黄油可以在微波炉加热15秒.更易搅拌)2
把面粉筛入液体中.揉成团(面团必须揉干一点.更易定性)用保鲜膜盖好.醒半个小时.然后拿出来擀成5.0厘米厚的饼状3
切成均匀的长条.拿住两头拧成螺旋状.如果反弹的话可以轻轻的按褶皱部分4
排好放入烤盘中.烤盘上不能刷上油.不然阿拉棒会不直.在表面上刷上蛋液5
烤箱预热180度.放在中层.烤20分钟就可以了.我烤了25分钟.时间有点长.所以颜色比较深平民阿拉棒
《平民阿拉棒》主料明细
低筋面粉130g鸡蛋一枚黄油10g以内吧
《平民阿拉棒》调料明细
糖粉25-30g
《平民阿拉棒》做法步骤
1
融化黄油2
打入鸡蛋。鸡蛋糖粉和融化的黄油一起混合3
筛入低筋面粉4
全部材料混合后揉成面团比较干的感觉揉好后置20min左右5
竿成面皮不要太厚圆饼即可6
切成小竖条每个竖条扭一扭就好磨牙阿拉棒
《磨牙阿拉棒》主料明细
低筋面粉130鸡蛋50克黄油10克
《磨牙阿拉棒》调料明细
糖粉30克
《磨牙阿拉棒》做法步骤
1
黄油软化后和糖粉,鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。然后倒入面粉中揉成团2
揉成面团后,静置松弛半个小时。3
把擀好的面片,用刀切成一条条长条。两手拿起一根长条的两端,转几圈,放入铺了锡纸的烤盘,刷一层全蛋液,就可以进烤箱了。先预热180度,放入中层,约25分钟。阿拉棒微甜的磨牙棒
《阿拉棒微甜的磨牙棒》主料明细
面粉250g鸡蛋2个黄油20g
《阿拉棒微甜的磨牙棒》调料明细
糖粉60g
《阿拉棒微甜的磨牙棒》做法步骤
1
黄油软化后,和糖分、鸡蛋混合在一起,搅拌一下,不用打发。蛋液留一点,备用。2
在第1步混合后的液体里加入低筋面粉,揉成面团。面团要略微硬一点,可以适当加点面粉,不要太多。然后静置半小时。3
把静置好的面团擀成厚度约为0.5cm的长方形面皮,然后把切成宽度约1cm的长条若干。4
两手拿起一根长条的两端,扭几圈,放到铺了油纸的烤盘里。然后把第1步留下的蛋液涂在上面。上下180度,烤制约25分钟。5
出锅啦橙味阿拉棒
《橙味阿拉棒》主料明细
低筋面粉200g鸡蛋两个黄油20g橙子皮20g
《橙味阿拉棒》调料明细
糖粉40g
《橙味阿拉棒》做法步骤
1
所有材料,黄油软化,放糖,鸡蛋低粉,橙皮,2
揉成面团,醒几分钟,赶成饼如图3
然后切成条,搓成麻绳样子4
好累的一个步骤5
断开,摆盘上下180度中层15到20分钟酪香阿拉棒
《酪香阿拉棒》主料明细
奶油奶酪30g牛奶30ml鸡蛋1个低筋面粉160g
《酪香阿拉棒》调料明细
糖粉30g
《酪香阿拉棒》做法步骤
1
奶油奶酪加糖粉,隔热水搅拌融化2
加入蛋液搅拌3
搅拌成糊状4
筛入低筋面粉5
揉成面团,包上保鲜膜放冰箱冷藏半小时6
冷藏后擀平,擀成0.5至0.8厘米厚7
切成1厘米左右长条8
扭成形排进烤盘9
刷上蛋液10
烤箱预热,上下火175度烤25分钟,烤至10分钟时关下火11
出炉阿拉奶棒
《阿拉奶棒》主料明细
鸡蛋1个奶粉20g低筋面粉100g
《阿拉奶棒》调料明细
糖粉20g橄榄油一点点,没有可以不放
《阿拉奶棒》做法步骤
1
鸡蛋,糖粉,奶粉2
搅打均匀3
留一些蛋液出来,加入一点点橄榄油。4
加入低筋面粉5
揉捏成不粘手面团,放置半小时6
整成长方形7
装入保鲜袋,用擀面杖压平8
切成小长条9
用手捏住两头,扭几下10
烤盘上放纸,摆好阿拉棒,把预留的蛋液耍上去11
烤箱预热,160度,25分钟12
卖相不错!13
香味扑鼻而来~感谢您的阅读,希望《低热好吃的阿拉棒》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的好吃的面包做法专题!