《健康美味的全麦花生酱饼干》主料明细
黄油100克低粉150克鸡蛋1个花生酱100克裸麦粉50克黄砂糖80克全麦粉50克花生仁碎适量
《健康美味的全麦花生酱饼干》调料明细
泡打粉4克盐2克
《健康美味的全麦花生酱饼干》做法步骤
1
1、将室温软化的黄油切小块,放入黄砂糖。2
2、再加入盐,放入花生酱。3
3、用打蛋器打至顺滑,分次加入蛋液继续打至顺滑并蓬发至两倍大。4
4、加入过筛的粉类,用橡皮刀切拌均匀成面团,取20克的小面团揉成圆形。5
5、将揉圆的面团摆入烤盘,再用手指压平,再撒上适量花生碎仁。6
6、烤箱预热180度20分钟即可。(温度根据自家烤箱调节)HP299.Com教程推荐
全麦花生酱饼干的6步做法
主料:黄油(100克)低粉(150克)裸麦粉(50克)全麦粉(50克)黄砂糖(80克)花生仁碎(适量)盐(2克)泡打粉(4克)鸡蛋(1个)花生酱(100克)
做法步骤:
1.1、将室温软化的黄油切小块,放入黄砂糖。
2.2、再加入盐,放入花生酱。
3.3、用打蛋器打至顺滑,分次加入蛋液继续打至顺滑并蓬发至两倍大。
4.4、加入过筛的粉类,用橡皮刀切拌均匀成面团,取20克的小面团揉成圆形。
5.5、将揉圆的面团摆入烤盘,再用手指压平,再撒上适量花生碎仁。
6.6、烤箱预热180度20分钟即可。(温度根据自家烤箱调节)
小编推荐:花生酱黄油饼干的做法
花生酱燕麦饼干
《花生酱燕麦饼干》主料明细
即食燕麦片适量花生酱适量鸡蛋1个低筋面粉适量安琪酵母少量
《花生酱燕麦饼干》调料明细
红糖适量
《花生酱燕麦饼干》做法步骤
1
鸡蛋打入容器,加红糖2
加入花生酱3
搅拌均匀4
加入少许酵母,拌均匀5
加入即食燕麦片,拌匀6
继续加入低粉,搅拌7
搅拌成面团,静置20分钟左右8
分小块,团成圆球,压扁。电烤箱150度10分钟,200度10分钟9
香脆的花生酱燕麦饼干10
无油,健康,美味11
好吃!香酥花生酱饼干
《香酥花生酱饼干》主料明细
花生酱(颗粒有咸味)100g低粉130g烤熟四粒红花生适量
《香酥花生酱饼干》调料明细
花生油30ml糖30g
《香酥花生酱饼干》做法步骤
1
备料2
花生酱加油拌匀3
拌匀后的样子4
加糖拌匀5
筛入低粉6
和成面团7
取一3克面团,团圆按扁包入一颗四粒红花生,收口团圆。烤花生的方法我的菜谱里有。8
包两个花生团,中间粘在一起,9
用筷子轻滚中间部位造型10
做好造型的部分花生饼干,形状不一才真实。烤箱中层上下火180度15分钟11
12
花生酱坚果饼干
《花生酱坚果饼干》主料明细
低粉140g花生酱50g杏仁(各种坚果)35g鸡蛋1个无盐黄油40g
《花生酱坚果饼干》调料明细
红糖35g
《花生酱坚果饼干》做法步骤
1
黄油室温软化切块。能软软的手指可以掐就可以啦。加入花生酱用搅拌器搅拌均匀。2
鸡蛋和红糖打匀分四次倒入第一步的继续搅拌均匀3
加入过筛的低粉。用底部翻起和按压的方法搅拌均匀。成团状4
加入坚果。分成20g左右的剂子搓成圆球状。用手压平。5
放入预热后的烤箱160度20分钟。取出放凉就可以。健康美味---蒜香面包
蒜香,面包
主料:高筋面粉350克,白砂糖40克,盐6克+2小勺,鸡蛋1个,橄榄油10克,酵母粉6克,无盐黄油75克,大蒜7-8瓣,葱2根,水200克
制作步骤:
吐司准备材料:高筋面粉350克,水200克,白砂糖40克,盐6克,鸡蛋一个,橄榄油10克,酵母粉6克。
蒜香准备材料:无盐黄油75克,大蒜7-8瓣,葱2根,盐2小勺。
1、将吐司材料中除橄榄油之外的都加入面包机中进行揉面团。揉1小时后发酵2小时。在发好的面团中戳一个洞,如果不反弹说明发好了。
2、拿出发好的面团分成3份,排气,擀平,滚成长条型放入模具中。
3、用烤箱的发酵功能,第二次发酵1个小时。
4、二次发酵的面团。
5、发酵完毕后,选择烘烤模式,上下管170度烘烤50分钟。
6、吐司冷却以后,切成自己喜欢的大小备用。
7、准备好大蒜和小葱。
8、将无盐黄油隔水融化。
9、倒入2小勺细盐,搅拌直至细盐溶解在其中。
10、将大蒜洗净,切成末,倒入黄油中。
11、小葱切末,也倒入黄油中,搅拌均匀。
12、将搅拌好的蒜香调料均匀的涂抹在面包条上。
13、烤箱上下管预热160度,烘烤30分钟。
14、烤好的面包。
香脆花生酱小饼干
《香脆花生酱小饼干》主料明细
低粉200g花生酱70g无盐黄油130g鸡蛋半个(约25g)
《香脆花生酱小饼干》调料明细
白糖80g
《香脆花生酱小饼干》做法步骤
1
全部材料(明明少一种!)出镜2
室温软化黄油加白糖,用打蛋机3
打到微微发白4
一边打一边分次加入鸡蛋液5
再打成这样6
加入花生酱7
再打成这样(突然觉得自己语言真贫乏…)8
低粉过筛9
看,不过筛真的会有小面疙瘩10
打成……内什么……揉成这样11
揉成长条放冰箱2小时以上12
事实证明搓不成长条形状就是不好看……13
于是为了美观就有了:丑丑切片--圆圆球体---漂亮小饼的进化史14
烤箱预热165度,烤8-10分钟即可~花生酱酥饼
《花生酱酥饼》主料明细
花生酱70g低筋面粉120g糖份40g鸡蛋1个
《花生酱酥饼》调料明细
玉米油35g盐少许
《花生酱酥饼》做法步骤
1
称取各食材用量。先将花生酱与玉米油混合搅匀。2
再加入糖粉和盐,拌均匀。3
鸡蛋要先分离蛋黄跟蛋清,先加入蛋黄,拌匀后再加蛋清。4
筛入低筋面粉,轻拌成面团。再将大面团分成一个个20g左右的小面团。搓圆按扁,放油纸上,再用叉子按下纹路。花生酱饼干怎么做?花生酱饼干的12步做法
主料:鸡蛋(1枚)低筋面粉(190g)颗粒花生酱(100g)
图解步骤:
1.准备好配料;
2.将黄油室温软化,加入一部分白糖用打蛋器打发;
3.加入剩余白糖,打发至发白,体积变大;
4.将鸡蛋打匀,分次加入至打发的黄油中;
5.加入剩余蛋液继续搅打均匀;
6.加入花生酱;
7.搅打均匀;
8.已经搅打好的花生酱+白糖+鸡蛋液+黄油;
9.低筋面粉中加入盐;
10.低筋面粉过筛,与第8步切拌均匀;
11.揉成表面光滑的面团,将面团先切成小段,再揉成小团;
12.放入锡纸烤盘中,用叉子将小面团横竖压两次。
小编推荐:香蕉花生酱吐司做法
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