小编为你介绍红糖大枣面包的制作教程
所需的食材：高筋面粉210g，清水120g，酵母粉2g，高筋面粉110g，鸡蛋18g，红糖60g，清水40g，盐3g，大枣75g，酵母粉1g，黄油30g
红糖大枣面包的制作教程：
1.将主料部分放入面包机内，搅拌8分钟至全部混合成团，发酵至2倍大。(如果想要冷藏发酵就丢进冰箱冷藏室17小时吧)这就是中种面团了。
2.将中种面团撕成大块，将主面团材料除了大枣碎和黄油放入。
3.工作20分钟后加入黄油丁，继续工作25分钟。
4.揉面完成，检验是否达到完全状态。
5.将揉好的面团取出，放入大枣碎，滚圆。
6.将滚圆的面团放入盆中，盖保鲜膜静置发酵。
扩展阅读
红糖小面包的制作教程
红糖小面包
红糖，小面包
这个小面包里面用到了红糖，吃起来比白糖健康多了，对女生也好。其实整形的时候也不知道要做成什么形状的，想到还没有整过小小的面包呢，于是就做成这个样子了，小小一个吃起来也方便哦。只是被我整得不是很好看了，哈哈。。。
主料：
面包粉2杯红糖4大勺茶油2大勺盐2/3小勺酵母2/3小勺
辅料：
水150ml
做法步骤：
1.准备好所需材料
2.材料按先液体后固体依次把水、茶油、红糖、盐(对角放)、面包粉、酵母放入面包桶中
3.面包桶放在面包机中卡好接通电源选择和面程序20分钟(一共两次)
4.面团发酵至2倍大，用手蘸面粉在面团上戳个洞不回缩说明发好了
5.案板上洒少许干面粉取出面团按压排气后分成4份，滚圆松弛15分钟
6.取一份面团对半切开
7.擀成牛舌状
8.卷起再对半切开
9.依次做好摆入烤盘中
10.放温暖处发酵两倍大
11.放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤15分钟
12.成品
小贴士：
1做面包时，因为不同面粉吸水性也不一样，所以水的量按实际情况调整。
2烤箱温度根据自家烤箱而定。
核桃红糖面包的制作教程
小编教你核桃红糖面包的制作教程带图解
核桃50g红糖60g鸡蛋30g酵母4g盐4g奶粉12g水160g面粉300g
做法
1.红糖放入碗中
2.红糖放入碗中
3.搅拌至红糖融化
4.将红糖水倒入面包机内桶
5.加入蛋液
6.加入面粉
7.加入奶粉
8.加入盐
红糖蛋黄饼干的制作教程
小编为你分享红糖蛋黄饼干的制作教程
主料：玉米淀粉60g，黄油40g，红糖30g，盐2g，蛋黄1g，低筋面粉40g
步骤：
1.所有的食材备用。
2.先用手动打蛋器将室温软化的黄油搅打均匀，红糖块用刀切碎，和盐一起加入黄油里面。拌匀。
3.加入油，充分拌匀后筛入低粉和玉米淀粉，
4.加入蛋黄。
5.用刮刀大致将油、粉拌匀。
6.用手将油、粉抓捏均匀成面团。
7.将面团放在案板上，轻轻搓揉成长条形。
8.用刮板分割成同样大的份量。
9.用手将面团搓成圆球，摆放在烤盘上，中间预留空隙，用叉子将球形压扁。
10.烤箱预热，将烤盘放入烤箱，170度烤20分钟。
11.出炉后冷却，装入保鲜袋保存。
红糖馅笑脸小面包的制作教程
红糖馅笑脸小面包
红糖馅，笑脸，小面包
新入了个模具，12孔蛋糕模。其实，不只是做蛋糕，做面包也非常好用。昨天做面包就用它来操作，烘烤出来非常可爱，乍一看就像蛋糕一样。用巧克力画了笑脸，孩子乐得拍手笑，好幸福，生活处处有欢乐哦。
主料：
面粉200g全蛋液50g酵母2g盐2g糖30g玉米油20g牛奶85g
辅料：
红糖适量巧克力适量
做法步骤：
1.先放液体后放面粉和酵母，)所有材料放到面包桶内，启动面包机发面程序，90分钟后面发好。
2.取出面团揉匀松弛10分钟。
3.松弛好后分成均匀的12个小面剂子。
4.每个面剂子微微擀薄，包上红糖。
5.收严后口，收口向下。
6.全部做好直接放到模具里，二次发酵。
7.二次发酵到两倍大，在面剂子上刷一层水。
8.烤箱预热，入烤箱中层，上下火180度，18分钟，烤好取出。
9.把巧克力融化，用挤酱笔或牙签蘸着巧克力画出笑脸图案。放干即可。
10.可爱吧
11.很开心。
小贴士：
这款面包表面我没有刷蛋液，只刷上一层薄薄的清水，显得很朴实，配上笑脸更合适。
烤箱温度根据自家烤箱性能调节。
花朵红糖饼干的制作教程
小编教你花朵红糖饼干的制作教程
主料：红糖150克，黄油50克，面粉240克，鸡蛋1个，盐1克
制作步骤：
1、材料图。
2、鸡蛋打散备用，黄油加红糖放在小锅中。
3、小火将黄油红糖溶化，过程要不断搅拌。
4、溶化好的黄油红糖糊糊，稍稍放凉。
5、加上鸡蛋，用蛋抽搅打均匀。
6、将面粉筛入其中，拌均匀。称量面粉不要一次性加入，吸水性及蛋的大小都会影响到面粉的用量。
7、用手揉成面团。烤箱提前预热，180度。
8、整形后擀成大片，用模具切出饼干。
9、我用了小模将饼干挖空了。
10、将饼干移到烤盘中，饼干整形时可以直接在烘焙油纸上进行，同油纸一起移入烤盘中，操作起来比较方便。
11、入烤箱，中层180度12分钟。
12、出炉放凉就好了。
红糖果干面包卷的制作教程
红糖果干面包卷
红糖果干面包卷
主料：
高筋面粉225g果干(预先浸泡15分钟)120g牛奶125g白砂糖10g酵母3g盐1g红糖35g黄油30g
辅料：
全蛋液适量蜂蜜水适量
红糖果干面包卷的做法步骤：
1.把高粉、牛奶、白砂糖、盐、酵母混合揉成表面光滑的面团，进行发酵。
2.发酵好的面团挤出空气，醒发15分钟。
3.擀成长方形，将30克黄油均匀涂抹在表面。
4.撒上红糖，再撒上果干。卷成条。
5.卷好的面团切成9段，放入8寸蛋糕模具内，进行二次发酵，约40分钟。
6.刷上蛋液。烤箱175度，烤30分钟。出炉后马上刷上蜂蜜水。
红糖巧克力圆饼干的制作教程
小编为你介绍红糖巧克力圆饼干的制作教程
主料：低筋面粉50g，杏仁粉50g，红糖20g，橄榄油3大勺，水半大勺，盐0.5g，巧克力20g，淡奶油适量
步骤：
1.低筋面粉，杏仁粉过筛，放入红糖和盐
2.拌匀
3.加入橄榄油
4.用双手掌心把原料搓散、搓细。
5.加水
6.混合成团
7.把粉面团分成每个8克左右的小圆球，要用手搓圆搓紧
8.烤箱预热180度，烤盘放中层，上下火，烘烤15分钟
9.巧克力放入淡奶油隔开水融化搅拌匀
10.烤好的小圆饼干取出晾凉，每个饼干上淋上巧克力晾干即可
红糖核桃曲奇饼干的制作教程
小编为你介绍红糖核桃曲奇饼干的制作教程
主料：红糖40g，核桃仁50g，低粉135g，黄油50g，小苏打2g，炼乳35g
步骤：
1.备如图所标材料。
2.核桃仁打至微细碎备用。
3.将红糖过筛在黄油里。
4.再打至黄油膨松。
5.再加入炼乳调味。
6.继续打至膨松。
7.再加入过筛后的低粉。
8.拌制好后入保鲜膜。
9.入冰箱冰冻好后再改刀。
10.码在烤盘里入预热好的烤箱。
11.170度烤制20分钟，再转低温烤制10分钟。看上色的情况而定。
12.这样子一份红糖核桃曲奇饼干就完成了。
感谢您的阅读，希望《红糖大枣面包的制作教程》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的红糖面包的做法专题！