深讨孩子喜爱的小熊饼干(烤箱V时代-长帝CRTF32V)

2019-12-20
饼干的做法 饼干蛋糕的做法 小熊蛋糕的做法

《深讨孩子喜爱的小熊饼干(烤箱V时代-长帝CRTF32V)》主料明细

低筋面粉150g无盐黄油80g鸡蛋液30g

《深讨孩子喜爱的小熊饼干(烤箱V时代-长帝CRTF32V)》调料明细

糖粉40g盐1g可可粉3g

《深讨孩子喜爱的小熊饼干(烤箱V时代-长帝CRTF32V)》做法步骤

1

无盐黄油室温软化,并加糖粉

2

用打蛋器打至顺滑

3

加入鸡蛋

4

用打蛋器搅拌均匀

5

加入盐和低筋面粉

6

用刮刀搅拌均匀

7

将拌好的面团分成2等份,其中一份中加入可可粉,拌均匀

8

将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中,放冰箱中冷冻半小时左右

9

从冰箱中取出冷冻好的面团,分别擀成0.3~0.5cm厚的面皮

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用小熊模具印出各种图案,放入铺好锡纸的烤盘上

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烤箱180度预热,上下火,放中上层烤12分钟左右出炉

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这次又非常幸运,获得烤箱V时代-长帝CRTF32V的试用机会,首先感谢长帝品牌免费提供的烤箱试用,当新烤箱收到时,同事们都用非常羡慕的眼光看着我和我的烤箱。

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拿回家就迫不及待拆开,非常细心和安全的双层包装,防止在运输的过程中出现异常情况

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拿掉外层包装的泡沫,又一意外惊喜带给我--长帝赠品盒

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打开赠品盒,发现烤箱必备优质工具都配备齐全,有打蛋器(电动、手动)、电子称、分蛋器、量杯、纸杯、标花嘴、标花袋、蛋挞模具、饼干模具、刷子、刮刀等,对于新入手烤箱的爱好者来讲,拥有这台烤箱,只需要准备好食材就可以玩转烘焙,不需要再花时间、金钱去添置其他常用工具,长帝给大家考虑得太贴心

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拆开赠品盒后,接着就拆开内包装,瞧瞧新烤箱。不锈钢外壳,银灰色面板,低调而不失奢华的外观设计,正是现在最流行的烤箱元素。这款是长帝新推出的v时代烤箱,长帝烤箱V时代就是:VOGUE时尚热销、VERSATILITY最全功能、VALUE最高性价、VELOCITY最高效能、VOUCH最佳服务。

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接下来我们就看看这款烤箱到底有什么优势?行业最全功能行业首创上下管独立控温,全温型低温发酵,360度旋转烤叉,立体热风循环、120分钟长定时不锈钢外壳,银灰色面板低调而不失奢华的外观设计,放在厨房中一定是道靓丽风景,这种时尚再过三五年也不会落伍行业创新的上下管独立控温目前上下管独立控温的电烤箱已成为消费趋势,普通的家用电烤箱,上下管温度不能分开调节,容易导致上生下熟或下生上熟,烹饪过程中需要人为进行翻转,正因为有了专业的上下管独立控温,大家在做美食的过程中就可以随心所欲掌控烤箱的温度、更能按个人的口感对美食分层加热,享受快乐烹饪。全温型低温发酵行业创新全温型,特有40~60度的低温发酵功能,发酵、酸奶、果干轻松制作,可谓是一机多用360度旋转烤叉特有360度旋转烤叉,旋转烤整鸡、整鸭方便实用120分钟长定时120分钟长定时,常通功能,满足不同美食的烘焙时间要求,常通定时情况下,无限定时,烤箱时间会一直持续,直到人为关闭为止

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立体热风循环特有的立体热风循环,热量能够迅速渗透到美食内部,外焦内嫩、烤色极佳

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不沾油内胆长帝特有食品级不沾油内胆,清洁只需轻轻一抹!

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内置照明灯在烘烤食物的过程中,方便观看食物的上色情况

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配备齐全的配件接渣盘、烤盘、烤网、烤叉手柄、烤叉、手柄、说明书、烤焙食谱

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高效的双层密封玻璃门强密封:双层钢化玻璃+双层密封条,锁住内胆热力更节能:高强隔热,执效能提升30%以上,更节能!可拆洗:清洗方便更省心,污迹无处可藏!4层防护、减少热流流失,达到节能效果,安全又省电此款烤箱9月24日0:00开抢!下单购买就赠168元的优质必备工具!

扩展阅读

长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A—薰衣草饼干


《长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A—薰衣草饼干》主料明细

低筋面粉95克开水15毫升黄油50克

《长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A—薰衣草饼干》调料明细

糖粉30克薰衣草5毫升盐1克香草精2滴

《长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A—薰衣草饼干》做法步骤

1

薰衣草用开水泡开放凉备用。

2

黄油室温软化。

3

黄油中加入糖粉。

4

用刮刀拌匀,不需要打发。

5

加入低筋面粉,泡薰衣草的水,香草精,用刮刀按压成团。

6

擀开包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。

7

把面团擀成2毫米左右的面片,用饼干模刻出形状。

8

用字模刻字。

9

排在烤盘中。

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打开手机APP阿里小智。可以看到长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A在待机状态。

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选择饼干模式180度,设定时间20分钟。

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从图中可见在烘焙过程中,可以根据需要随时更改烘焙温度和时间,非常方便。

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送进预热好的烤箱,放在中层。

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烤至饼干边缘上色即可。

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长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A的侧面散热风口更多,排温更快!

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增加了镀铝板的接渣盘,防污耐用,清洁烤箱更轻松。

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由三层变四层,烤蛋糕和土司再也不用担心会焦顶了。

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特别钟爱这台长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A的理由还有温度稳定超乎想象,在烤制过程中,温度计一直指在180度左右,能做到这样,确实应该给10086个赞!

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长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A——牛奶饼干


《长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A——牛奶饼干》主料明细

黄油80g低筋面粉150g奶粉25g全蛋液20g

《长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A——牛奶饼干》调料明细

糖粉40g

《长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A——牛奶饼干》做法步骤

1

所有材料,黄油室温软化,糖粉和加入奶粉的低筋面粉过筛备用。

2

将过筛后的糖粉加入软化好的黄油中。

3

用打蛋器打匀。

4

分次加入全蛋液打匀。

5

最后加入过筛后加入奶粉的低筋面粉拌匀。

6

揉成面团,用保鲜膜包裹住,放入冰箱冷藏半小时。

7

冷藏好的面团取出,在揉面垫上撒上面粉,将面团擀开成4毫米左右的面片,用饼干模具在面片上压出图案。

8

放入铺好油布的烤盘上。

9

放入预热好的烤箱,上火165度,下火160度,10分钟左右即可。饼干烤好后,取出晾凉后密封保存。

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超酥松的马格丽特饼干--长帝32L


《超酥松的马格丽特饼干--长帝32L》主料明细

低筋面粉100g无盐黄油100g熟蛋黄2个

《超酥松的马格丽特饼干--长帝32L》调料明细

玉米淀粉100g糖粉40g盐1g

《超酥松的马格丽特饼干--长帝32L》做法步骤

1

2个熟蛋黄放入筛网,用手指按压,过筛成蛋黄细末。

2

黄油室温软化(手指按压黄油能轻松搓个洞)加入糖粉、盐,用打蛋器打发至体积膨大,颜色变浅,似羽毛状

3

倒入过筛好的蛋黄细末,搅拌均匀

4

低筋面粉和玉米淀粉混合好,再筛入打发好的黄油蛋黄糊里

5

用刮刀稍翻拌下然后用手轻揉成面团,此时面团是略微偏干状,但也不会散开。

6

面团中取一小块约6-7克(为了大小均匀,不嫌麻烦的可以过称),揉成小圆球,放在铺了油纸的烤盘上,大拇指按压饼干,出现自然的裂纹。

7

压好型的饼干,放入预热好的烤箱中上层,上火140,下火130,15-18分钟。(家里烤箱温度偏高)

【长帝CKTF-32G电烤箱试用报告】芒果饼干


《【长帝CKTF-32G电烤箱试用报告】芒果饼干》主料明细

低粉180G黄油110G芒果泥60G

《【长帝CKTF-32G电烤箱试用报告】芒果饼干》调料明细

盐0.5G糖粉70G

《【长帝CKTF-32G电烤箱试用报告】芒果饼干》做法步骤

1

准备好需要用的材料,来个大合照。

2

黄油软化后加糖粉拌匀。

3

芒果去皮搅拌在芒果泥和2拌匀。

4

筛入低粉搅拌均匀,揉成团。

5

放入保鲜袋擀成片状,放冰箱冷藏半小时,再取出压模。

6

烤箱上火180度,下火170度,15分钟。

7

烤完后芒果味不是很浓,但很香很酥喔。

孩子都爱的小熊饼干棒


《孩子都爱的小熊饼干棒》主料明细

黄油55g鸡蛋25g低筋面粉125g

《孩子都爱的小熊饼干棒》调料明细

红糖50g可可粉5g

《孩子都爱的小熊饼干棒》做法步骤

1

1.红糖用手碾一下把颗粒捏碎再过筛变细,备用。

2

2.黄油室温软化后,用电动打蛋器打膨发。

3

3.加入红糖,电动打蛋器打匀。分次少量的加入打散的鸡蛋液,搅打均匀。

小孩子都喜爱的卡通饼干


《小孩子都喜爱的卡通饼干》主料明细

低筋面粉120克黄油100克鸡蛋2个高筋面粉30克奶粉15克

《小孩子都喜爱的卡通饼干》调料明细

香草精数滴糖粉35克

《小孩子都喜爱的卡通饼干》做法步骤

1

黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀后,分三次加入打散的蛋液,使融化的黄油与蛋液充分混合;依次筛入低筋面粉、高筋面粉、奶粉,混合揉成面团,放置在冰箱冷藏30分钟

2

从冰箱取出面团,用擀面杖擀出3mm厚的面饼,选用自己喜欢的饼干模具,开始你的创作吧

3

根据自家烤箱的特点,150度12-18分钟即可

4

烤箱的温度一定要控制好,稍不留神就会烤糊了~

奶酪香葱饼干-长帝行业首款3.5版烤箱CKTF-32GS试用


《奶酪香葱饼干-长帝行业首款3.5版烤箱CKTF-32GS试用》主料明细

低筋面粉1杯无盐黄油1/2杯车达奶酪(cheddarcheese)1/2杯细葱花1/4杯

《奶酪香葱饼干-长帝行业首款3.5版烤箱CKTF-32GS试用》调料明细

玉米淀粉2汤匙

《奶酪香葱饼干-长帝行业首款3.5版烤箱CKTF-32GS试用》做法步骤

1

先准备好材料。(黄油室温软化,细葱切葱花)

2

将低筋粉、玉米淀粉和葱花混合搅拌均匀;

3

黄油和奶酪混合充分拌匀;

4

然后把2和3步骤混合拌好的加一起混合均匀揉成团;

5

把面团装进保鲜袋,用擀面杖擀成需要的厚薄程度,然后放入冰箱冷冻10分钟;(我把它分成两半做)

6

10分钟后从冰箱拿出,剪开保鲜袋,把它切成需要的大小;(或做成自己喜欢的形状)

7

烤盘铺上烘焙纸,摆上饼块,之间要留点空隙;

8

预热烤箱,选择热风循环上火190度,下火180度,烤盘在下面第二层,烤20分钟即可。

9

10

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kitty猫猫饼~长帝首款3.5版电烤箱CKTF-32GS


《kitty猫猫饼~长帝首款3.5版电烤箱CKTF-32GS》主料明细

低粉130g黄油70g蛋黄2个

《kitty猫猫饼~长帝首款3.5版电烤箱CKTF-32GS》调料明细

糖粉30g

《kitty猫猫饼~长帝首款3.5版电烤箱CKTF-32GS》做法步骤

1

黄油室温软化,加入糖粉

2

电动打蛋器打发黄油,至黄油膨大发白

3

分次加入蛋液搅打均匀,蛋液要少量多次的加入,每次都要充分混合均匀再加下一次

4

加入低粉,此时注意,要适当根据面团的粘手程度做少量的,在10g面粉量调整,不能太粘手也不能太干

5

拌匀成团

6

将面团擀成0.3cm厚,如果天气太热,需要放在冰箱里冷藏一会比较好操作

7

用模具切割出图案,尽量做大小一致的饼干,将边角从新揉成团擀成面皮重复操作

8

借助刮板,轻轻铲起饼干,放铺烤盘中,我将最后的少量边角料做了些迷你的饼干模型

9

烤箱预热170度,烤12分钟左右

10

随时观察饼干的情况,适量调节时间,不要上色过度

感谢您的阅读,希望《深讨孩子喜爱的小熊饼干(烤箱V时代-长帝CRTF32V)》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题!

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