这款面包绵软香醇，芝香浓郁，带着淡淡的葱香味，大小朋友都会喜欢哦。
芝士火腿面包的主料：
高筋面粉(300克)盐(4克)黄油(30克)清水(110克)芝士片(4片)芝士火腿面包的调料：
酵母(3克)细砂糖(30克)鸡蛋(1个)火腿肠(适量)葱花(少许)做芝士火腿面包所需厨具：
电烤箱、面包机芝士火腿面包的做法步骤
1、将高筋面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、清水放入面包桶内。
2、一个揉面程序结束后，面团已经到了扩展程度。
3、再加入软化的黄油揉出手套膜。
4、然后盖上保鲜膜进行发酵。
5、将面团发酵至比原来两倍大。
6、然后取出压扁排气，再滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
7、将面团擀开。
8、铺上火腿粒。
9、再铺上芝士，撒上葱花。
10、然后卷起。
11、卷好后，将收口捏紧。
12、再将面团切成8小块。
13、摆入烤盘内，放温暖处进行发酵。（烤盘摆不下，我另外用纸托烤另外两个）
14、发酵至两倍大。
15、然后刷上鸡蛋液。
16、在表面撒上葱花。
17、烤箱预热180度，上下火放中层烤15分钟左右。
18、烤好的面包。
小窍门：烤箱要根据自家的温度调节，面包烤至上色即可。
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培根火腿芝士面包
培根火腿芝士面包的做法
1.除黄油外的其它材料全部倒入面包桶里，盐和糖对角放，酵母放中间。设置揉面45+20分钟。也可以留温水在面包桶启动时边转边倒。
2.30分钟后放黄油。 和面的程序最高只有45分钟，结束后继续设置二十分钟。
3.直接 丢面包机里发酵一小时。戳个洞不回缩。
4.发酵结束后再启动和面程序五到十分钟，相当于给面团排气。然后分成四等份或六等份。大小随意。
5.小的是总重量的1/8。我38升的烤箱只能烤三个大的。另一个，我放在室温发酵。烤完了再做的二盘烤。
6.发酵好了烤箱预热190度。面包拿出来挤一些番茄酱，撒上培根片和火腿丁。或者轻轻抹均匀番茄也行，但是一定要轻。
7.再撒上芝士碎，没有的也可以不撒，跳过这一步。
8.全部撒好后放入烤箱烤15-20分钟。
9.10分钟后拿出来挤一些沙拉酱在表面，然后继续烤。
10.烤好晾凉。马上不吃的话保鲜袋密封冷藏保存。吃之前微波炉打几秒就行。
11.配上喜欢吃的水果仙草西米露。。。超级柔软的面包。
12.发酵好的面包胚也可以刷上蛋液，烤出来色泽更诱人点。
火腿芝士面包卷
简介
这是我第二次做面包,这次做的面包口感很绵软,我有进步啦.
材料
汤种：，水200克，高筋面粉40克，火腿芝士面包卷：，汤种65克，黄油40克，水60克，中等鸡蛋两个，糖40克，盐5克，酵母5克，高筋面粉200克，低筋面粉100克，青葱适量，火腿一些，芝士粉
做法
1.汤种：将面粉过筛后加入凉水，搅拌均匀后放到火上用小火加热，不停的搅拌，熬成糊状就可以离火使用了.放到一边晾凉待用.
2.火腿芝士面包卷：将汤种、一个鸡蛋、糖、盐、两种面粉放到面盆里，把水稍微热一下不要高于50度，把酵母放入水中熔化.然后把它到入以上的原料里，开始揉面了，搅拌均匀揉至面团出筋.
3.加入黄油，连摔带揉至面筋扩展，一定要多摔几下，把面团的筋摔出来.这个步骤很锻炼臂力.
4.揉至表面光滑后，放在温暖处进行基础发酵。完成基础发酵后的面团比以前大了两圈.
5.把火腿和青葱切成小丁.
6.面团收口朝下排气拍平，按扁后擀成一个长方形的面片，均匀的撒上火腿和青葱.再撒上芝士粉.
7.卷成卷，我将一部分切成小段后放入烤盘中，一部分切成长条放到长型蛋糕盒中.
8.将切好的面团进行最后的发酵，我把它们放到阳台的窗台上盖上湿毛巾晒了一个小时.发酵好的面团是以前的一倍大.
9.在发酵好的面团上刷上蛋液，洒上芝士粉.
10.入已经预热的烤箱180度，烤15分钟.(各家的烤箱情况不同，自己可以增减烤制的时间.)
小诀窍
请注意:不要吃刚出炉的面包，因为其中所含的乳酸和醋酸会伤胃，请待冷却后再食用。喜欢热吃就再用烤箱稍加烘烤。
玉米火腿芝士面包
玉米火腿芝士面包的做法
1.除黄油外其它面包原材料一起放入，水要一点点加，手揉出厚膜状态！
2.放入软化的黄油！
3.继续抻拉式手揉大概二十分钟，揉出手套膜揉面完成！
4.盖保鲜膜发酵2.5倍大！（天暖大概40分钟发酵完成）
5.拿出揉均排气分成大小相同小面团，盖保鲜膜松弛二十分钟！
6.在模具里刷油摁成小碗状放入烤箱，调温三十度二次发酵40分钟，烤箱里放一碗开水！
7.玉米粒与火腿放入沙拉酱拌均备用！
8.二次发酵完成放入玉米粒火腿！
9.表面刷蛋液，放上马苏里拉奶酪，烤箱提前预热，180度烤15分钟！
10.表面上色出炉！
11.成品图！
【火腿芝士手撕面包】
将主料的食材按照先液体后固体的顺序放入面包机内（黄油除外），一共启动两次揉面程序，在第一次揉面程序结束后放入黄油粒。将面团揉至出膜状态。
取出搅拌刀，将面团揉圆，放入面包机里，盖上保鲜膜，启动酸奶发酵程序，发酵至两倍大即可。
准备馅料，马苏里拉芝士，火腿（切碎），橄榄油。
将发酵完毕的面团排气，擀成薄面片。
面片表面抹上一层橄榄油，然后用轮刀切成小块。
一层面片，一层芝士，一层火腿，重复铺放至全部材料铺放完毕。
盖上盖子，放入烤箱，用发酵程序发酵1个小时左右至8分满。
烤箱预热，上下火190度，中下层，烘烤40分钟，出炉后马上倒扣出来。
芝士香葱火腿面包
芝士香葱火腿面包的做法
1.将白糖，牛奶，鸡蛋，盐，奶粉，高粉，倒入面包机中，酵母放最上面，揉面20分钟！
2.放入20克黄油启动面包机发酵功能！等面团发酵到2.5倍大！
3.把发酵好的面团排气分成6份，松弛20分钟左右！
4.取个面团擀成面片！
5.在面片中刷黄豆酱，切点火腿夹在里面！然后卷好放在铺好油纸的烤盘里！放进烤箱，烤箱下面放盆热水，借助热水的温度进行第二次发酵！大概40分钟左右！
6.这时可以切火腿和葱！芝士！
7.将第二次发酵好的面包上先刷全蛋液！在铺火腿，再撒点葱，然后铺满芝士，烤箱预热170度，中层，上下火，烤20分钟左右！自己家的烤箱，最后几分钟要注意火哦！
8.烤好后的成品，很香，面包超软！味道也极好！
9.很好吃噢！中间的馅儿！
10.很拉丝！
11.很快都吃完了！
火腿香葱芝士面包
火腿香葱芝士面包的做法
1.第一，先把昨天的冷面团拿出来解冻大约半个小时左右。
2.第二，把面团分成60g一份，剩下20g面团我拿来做我爱吃的香芋毛毛虫。
3.一根火腿分成6.剩下那些长的留着做装饰
4.火腿切小块，炒一下
5.各种装饰面包的料切小，搅拌在一起。待发完二次面后用。
6.火腿这样卷起来
7.香芋毛毛卷
8.一切搞定，第二次发面，放烤箱里，地下放一盆热水。
9.发好的面忘了拍照了，烤好了。出炉了，香喷喷的。
火腿芝士面包的做法
难度：切墩(初级)时间：1小时以上
主料
高筋面粉270g糖30g酵母4g鸡蛋1个盐2g色拉油30g辅料
火腿片芝士沙拉酱火腿芝士面包的做法步骤
1.用20克面粉100克水做了汤种。
2.把所有材料放入面包机揉面一个程序
3.发酵
4.取出面团排气醒15分钟。
5.整形，把面分8个，擀成鸭舌状放火腿片和芝士卷起对切放入盒中再次发酵2倍大，刷蛋液挤沙拉酱放入烤箱。等吃吧！
葱香火腿芝士面包
葱香火腿芝士面包的做法
1.成品图。
2.将面包材料都放入面包桶，先液体后分类，白糖和盐对角放最上面，酵母挖个坑放中间。（即先倒入牛奶，玉米油鸡蛋，后放高粉，奶粉，最后放盐，白糖，酵母）
3.面包机盖子开着，启动面包机揉面程序30分钟。
4.揉至完全阶段，即能拉出薄膜的状态。
5.滚圆面团直接放面包桶里盖上盖子进行第一次发酵。
6.发酵至原来的两倍大，手指沾水探入不回缩即完成发酵。（大约50分钟）
7.揉几分钟给面团排气，然后分成6个大小约120g的小面团，盖保鲜膜松弛10分钟。
8.准备一次性模具和火腿。
9.将松弛好的面团用擀面丈擀成长舌状，放入一根火腿，如图。
10.由下至上卷起来，如图。
11.卷好后收口朝下。
12.放入一次性模具中。
13.其他五个依次完成，放到烤盘上。
14.将整形好的面包生胚放入烤箱，下面坐一碗热水，以保持烤箱内的温度和湿度，进行第二次发酵，发酵至原来的两倍大，这过程大约45分钟。（天气热的时候不必开发酵功能，只是放里面就行）
15.准备全蛋液，芝士碎，葱花，沙拉酱，番茄酱。
16.将发酵好的烤盘取出。烤箱上下火预热180度。表面刷一层全蛋液。
17.撒芝士碎。
18.挤沙拉酱。
19.挤番茄酱。
20.撒葱花。
21.送入预热好的烤箱中层上下火180度烤25分钟。（每个人烤箱温度差异不同，请根据自家烤箱脾气做适当调整，如果上火偏高中途上色好了可以覆盖锡纸烤完。）
22.出炉，稍凉不烫手即可食用。
23.内部图。面包非常松软，拔丝效果明显，甜味正好！
做面包方法很多，由编辑撰写的《芝士火腿面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问芝士烤面包的做法专题！感谢您的阅读！