古早蛋糕

食材明细

主料

低粉90g鸡蛋6个

辅料

玉米油75g牛奶60g白糖70g

甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度

古早蛋糕的做法步骤

1

玉米油加热。

2

晒入低筋面粉搅拌均匀。

3

加入牛奶搅拌均匀。

4

放入六个蛋黄。

5

搅拌均匀。

6

蛋清分三次加入70克白糖打发。

7

打发好的蛋清。

8

打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。

9

调好的蛋糕糊倒入烤盘里。

10

烤箱提前预热上下火150°烤60分钟。

11

出炉了。

12

切块装盘。