食材明细
主料鸡蛋2个黄油75g酵母2勺盐1勺高筋面粉500g牛奶50ml水160ml豆沙馅540g白糖90g杏仁适量
辅料巧克力适量
奶香口味烤工艺一小时耗时普通难度
萌熊面包的做法步骤
1
先倒入水，牛奶和鸡蛋。2
加入高筋面粉，糖，酵母。开始和面。3
加入黄油揉至面团出膜。4
发酵至两倍大。5
分好面团滚圆松弛15分钟。6
滚成小圆团制作熊的耳朵。7
擀成圆形，放入豆沙馅。8
包好后再贴上小圆团，做出萌熊。9
面团中间放上杏仁，做熊的鼻子。10
刷上鸡蛋液，190度，烤12分钟。11
烤完后用巧克力做熊的表情，使熊变的更可爱。12
成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و