食材明细
主料面包粉130克牛奶60ml糖10克盐1克鸡蛋1个酵母2克黄油10克
辅料蓝莓干适量
其他口味烘焙工艺一小时耗时简单难度
蓝莓土司的做法步骤
1
准备所需食材2
依次将鸡蛋、牛奶、糖、盐放入面包桶，注意精盐和糖分开放，放入面包粉挖个小坑放入酵母3
启动揉面程序，两个程序后加入黄油4
发酵好的面团取出，轻压排气5
将面团分成两个均等份6
把面团擀平7
撒上蓝莓干8
再卷起来9
团成圆形10
做好的两个面团一起放入模具中11
放入烤箱发酵12
发酵至完成，预热烤箱5分钟，170度，烘烤30分钟