可爱造型饼干

2019-12-19
饼干的做法 饼干蛋糕的做法 面包的造型做法

可爱造型饼干的做法

1.黄油切小块室温软化。

2.将糖粉分两次加入到黄油中,黄油用电动打蛋器搅打至蓬松、顺滑。

3.分两次加入鸡蛋液,要搅打至完全融合才加下一次。

4.奶粉与低粉混合。

5.将混合后的粉类过筛到黄油盆中。

6.用刮刀拌至无干粉状。

7.将光滑的面团装入保鲜袋放冰箱冷藏一个小时。

8.取出,隔着保鲜膜擀成3毫米的薄片。

9.用喜欢的造型模具压出形状。用硬质刮刀小心铲出形状。(没有硬质刮刀可用水果刀)

10.造型以外的部分不要浪费,收集一起再揉成面团,擀成相同厚度的薄片,切成小方块。

11.均匀排在铺好油纸的烤盘上。送进预热好的烤箱,上下火180度,中层,烤15分钟。饼干边缘上好色即可取出。

12.取出放凉后即可食用。

13.装罐密封保存。

14.。

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