食材明细
主料吐司2片榴莲一块
辅料蜂蜜适量草莓2个
原味口味烤工艺十分钟耗时简单难度
榴莲烤吐司的做法步骤
1
吐司两片。2
从中间切开分成2对。3
熟透的榴莲一块。4
榴莲核取出,用勺子压成泥备用。5
各取一块涂上厚厚一层榴莲。6
另外半块吐司合上。7
蜂蜜适量。(天冷,蜂蜜显浓稠,这样刚好,刷子过去,一层蜂蜜。)8
夹好榴莲肉泥的吐司上面和内侧面用刷子刷上一层蜂蜜。9
烤箱预热,160度烤10分钟。烤到5分钟时,吐司上色,我怕上色过度,我降到140又烤了4分钟。见上色均匀了,又升到160烤了两分钟。(在旁边看着,一不小心会烤糊哦?)10
烤至外表金黄拿出。11
草莓切成薄片装饰。12
成品13
咬上一口,草莓淡淡的酸中和了蜂蜜的香甜,吐司的酥脆配上榴莲软糯温润的口感,真是让人欲罢不能啊?