食材明细
主料牛奶140ml全面粉280g油25g鸡蛋1个白糖30g
辅料盐5g即发酵母粉3g
甜香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
全面土司的做法步骤
1
将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，添加油、鸡蛋。2
在面包桶的一角放盐，在另一角放白糖。3
倒入牛奶后放入面粉。4
在面粉上按一个小坑，放入酵母粉，将食材略做搅拌。5
将面包桶锁紧在面包机内，盖上面包机上盖接通电源，选择好需要的菜单功能，机器开始工作。6
面团发酵好后取出，分成3个小面团盖上保鲜膜静置10分钟。7
将面团擀成长圆。8
从一侧卷起，卷好后放到土司盒中。9
依次卷好，收口在下放入土司盒，再次发酵。10hp299.com
发酵好的土司坯入烤箱烘培。上下加热，180度，30分钟左右烘焙。11
烘培好扣出晾凉即可享用。