食材明细
面团高筋面粉220g低筋面粉80g酸奶140g全蛋液50g糖40g盐3g酵母3.5g黄油30ghP299.COM
蒜蓉黄油15g蒜泥30g香葱10g
其他口味烘焙工艺一小时耗时普通难度
蒜香吐司条的做法步骤
1
东菱面包桶先放入鸡蛋液、酸奶。2
再倒入低筋面粉和高筋面粉。3
最后对角线放入糖和盐。在面粉中间挖一个洞，倒入酵母，再盖上面粉。4
启动法式软面包模式。在第一次搅拌结束的时候，放入软化好的黄油。5
盖上面包机的盖子，静静等待，时间到了之后，酸奶吐司就做好了。6
在吐司晾凉期间，我们来准备蒜泥。先将蒜头切成细细的颗粒，越细越好。香葱切成葱花。7
黄油隔水加热融化，加入蒜泥和葱花，搅拌均匀。8
晾凉好的吐司切成条，在表面填上蒜泥等。9
送入预热好的烤箱，中层，上下火190度，15分钟。10
烤好的吐司条香香脆脆，超级好吃。