炼乳蔓越梅饼干的做法
1.软化的黄油、炼乳、奶粉用刮刀搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉。
3.用手将混合物揉均匀,加入适量蔓越梅干(应该切得碎碎的,越碎越好)。揉成面团。
4.案板上铺适量干面粉。面团擀成0.4cm左右的皮。
5.切出自己喜欢的形状。蔓越莓干没切碎就别学我用饼干模具哈,很难弄的。我后来直接切成方形了。
6.烤箱上下180度预热好。放凉。好几个丑丑的。咱也不怕丑,就摆出来吧。猫形状的压在底下了。
7.叮当猫近照。
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