可可曲奇饼干

可可曲奇饼干的做法

1.准备材料这次我把牛奶用蛋液代替了

2.称重

3.黄油室温软化打发

4.加入糖粉打发

5.打发至淡黄色我用的电动打蛋器最低档

6.开始出现纹路加入鸡蛋液（蛋液共用半个）分三次加入

7.让黄油与蛋液混合

8.筛入低筋面粉上下翻拌

9.筛入可可粉上下翻拌均匀

10.装入裱花袋中

11.挤入烤盘油纸上

12.进入烤箱中层175度20分钟（各家烤箱温度不一样自己调整温度）

13.出啦

14.我做了两盘（这盘加入了核桃仁）