《椰蓉面包(简化版)》主料明细
面团制作面包粉或高筋面粉250g蛋糕粉或低筋面粉50g黄油30g牛奶150ml或150克鸡蛋液中等大小一个酵母3g椰蓉制作黄油25g鸡蛋液一个
《椰蓉面包(简化版)》调料明细
细砂糖40g盐2g椰蓉50g细砂糖25g
《椰蓉面包(简化版)》做法步骤
1
卷成棍状2
切成等长的九个小面团。移放到抹了一层色拉油的烤盘。3
天冷,没有发酵程序的烤箱,可以在烤箱里放碗热水,把烤盘放上面,二次发酵二十分钟。4
烤前,每个面团涂上蛋液。我的烤箱上下火,中层,烤十五分钟。5
可以烤出十八只椰蓉面包,快趁热吃!