蛋糕芝麻小饼的做法
1.准备食材，面粉、鸡蛋、熟芝麻、糖
2.将鸡蛋的蛋清与蛋白分离
3.将蛋黄放在面粉中
4.蛋黄与面粉混合加入适量温水，搅拌糊状
5.蛋清用打蛋器打至中等发加入适量白糖
6.把蛋白打发至图上的状态，有自动打蛋器最好
7.将面糊与蛋白搅拌均匀，像炒菜一样翻拌均匀，否则会影响蓬松度
8.拌匀后的状态，此刻热锅加油准备烙蛋糕
9.用勺子均匀舀在平底锅上，撒上芝麻
10.小火盖锅盖三分钟后翻面
11.翻至另一面，盖好盖子三分钟，起锅
12.蓬松香甜的蛋糕芝麻小饼就做好了Hp299.coM