《椰蓉面包#东菱魔法云面包机#》主料明细
良润面包粉220g牛奶140g酵母2.5g鸡蛋1个蛋黄1个
《椰蓉面包#东菱魔法云面包机#》调料明细
橄榄油25g糖40g椰蓉10g盐1.5g
《椰蓉面包#东菱魔法云面包机#》做法步骤
1
准备材料，橄榄油、椰蓉、新良面粉都是优食惠购买2
依次将牛奶、鸡蛋、糖、盐、橄榄油、面粉酵母（酵母放在最上面）加入面包桶内（为了这个活动特意去姐姐家借用东菱面包机使用，第一次使用感觉蛮好操作）3
启动和面程序（好像是8），时间选择30+20分钟，和好后自然发酵4
发酵至两倍大后取出排气5
面如果粘手可以使用干面粉，排气时最好往一个方向揉6
分成均等的六等份7
搓成小条8
打结成环后，将长的小条环绕在面环上9
整理出来形状10
放入烤盘内，烤盘稍微刷点油防粘11
放入烤箱内发酵至两倍大12
取出来刷蛋黄液，撒椰蓉13
烤箱160度上下火20分钟。因烤箱小，火力不均匀，十几分钟后需要将烤盘内外换换14
看看内部结构15
还行不