电饭煲是一种小型厨房电器，通常用于煮饭。虽然它的主要功能是煮饭，但很多人开始探索更多的用途，例如煲汤、蒸煮食物等。在烘焙和面食制作领域，有些人好奇是否可以使用电饭煲来发酵面团。在这篇文章中，我们将根据最新的信息回答这个问题并探讨相关话题。我们需要了解发酵的基本原理。发酵是指通过酵母菌或发酵剂活化并增...
电饭煲可以发面吗？这是一个常见的问题，也是许多人在使用电饭煲时所关注的问题。电饭煲作为现代家庭中的一种常用厨具，其功能越来越多样化，不仅可以煮饭，还可以煮粥、煮汤等。那么，电饭煲是否可以用来发面呢？本文将对此问题进行详细阐述。我们来了解一下发面的原理。发面是指将面粉与水等原料进行混合，通过发酵使面团...
电饭煲做面包的方法（不使用牛奶）面包作为早餐体面的代表，一直以来都备受人们的喜爱。随着越来越多的人对牛奶过敏或选择素食主义，不使用牛奶制作面包成为了一种新的需求。此时，我们可以尝试使用电饭煲来做面包，而不使用牛奶。我将为大家详细介绍电饭煲做面包的方法。所需材料：- 高筋面粉500克- 砂糖50克- ...
电饭煲蒸椰蓉面包是一道美味可口的甜点。它结合了椰蓉的香甜和面包的软糯，口感丰富，令人欲罢不能。下面就让我们一起来学习制作这道美味的蒸椰蓉面包吧！首先准备好所需的材料：面粉、干酵母、白糖、牛奶、黄油、盐和椰蓉。面粉选择高筋面粉，这样会让面包更加松软。将干酵母溶解在温热的牛奶中，然后加入适量的白糖搅拌均...
电饭煲做面包越来越多的人意识到面包的美味和营养，而传统的面包店除了价格昂贵，制作过程繁琐，也无法保证面包的新鲜度。为了解决这个问题，一种新的方法逐渐兴起——用电饭煲来制作面包。电饭煲是我们生活中常见的厨房电器之一，通常被用来烹饪米饭和一些简单的菜肴。很多人并不知道，它还可以用来制作美味的面包。用电饭...
电饭煲面包的做法面包是我们生活中常见的食物之一，香软的口感让人回味无穷。而如果你想自己动手制作面包，却没有面包机的话，不要担心，你只需要一个电饭煲就可以做出美味的面包了。材料：- 250克高筋面粉- 50克低筋面粉- 20克白糖- 3克盐- 3克快速发酵干酵母粉- 160克牛奶- 20克黄油步骤一：...
电饭煲是一种常见的家用电器，主要用于煮饭和炖煮食物。在家庭中，很多人会使用电饭煲来制作各种美食。但是，对于一些创新的用途，比如制作酸奶，人们常常会产生一些疑问。那么，电饭煲能否用来制作酸奶呢？我们需要了解酸奶的制作原理。酸奶是通过将乳酸菌加入牛奶中，进行发酵而制成的，乳酸菌会将牛奶中的乳糖转化为乳酸...
电饭煲是一种常见的厨房电器，广泛应用于煮饭、蒸菜等方面。而盐焗鸡是一道传统的中式烹饪菜品，通常需要使用烤箱或炭火等方式进行制作。那么，根据实际情况，我们来探讨一下电饭煲是否可以做盐焗鸡。了解盐焗鸡的制作原理是十分重要的。盐焗鸡的制作方法是将整只鸡包裹在一层均匀的盐壳中，然后在烤箱或炭火上进行慢慢烹煮...
难度：配菜(中级)时间：30~60分钟 主料:低筋面粉150g 辅料:糖60g鸡蛋1个油(黄油)60g蔓越莓适量 电饭煲饼干的做法步骤 1.材料准备 2.把除了面粉外的所有材料混合拌匀 3.加入面粉，...
用电饭煲做出酥脆可口的黄油曲奇饼干的做法 电饭煲，饼干 酥脆可口的黄油曲奇饼干人人都爱吃，今天小编就教大家怎样用电饭锅做出跟蛋糕店一样好吃的黄油曲奇饼干，健康美味的小点心，非常适合周末在家享用哦。 黄...
1、将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞，将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟 2、将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟 3、再加入一小点水，继续将水揉入...
食材明细 主料中筋面粉400g 辅料鸡蛋5个酵母4g食用油10g白砂糖3勺坚果适量葡萄干适量蔓越莓适量 原味口味数小时耗时普通难度 家庭电饭煲版面包的做法步骤 1 如果家里没有电子秤，就用量杯，大部分...
《电饭煲椰蓉面包》主料明细 面粉酵母黄油牛奶鸡蛋 《电饭煲椰蓉面包》调料明细 椰蓉80g糖 《电饭煲椰蓉面包》做法步骤 1 椰蓉馅儿：鸡蛋打散用了一个，倒入椰蓉，加糖、牛奶拌匀，事实证明如果有淡...
电饭煲卤鸡爪的做法 1.洗净食材待用，（鸡爪要剪掉的指甲） 2.鸡爪煮开后用水淖洗干净，备用， 3.电饭煲内垫上3张剪短的粽叶 4.放入淖过的鸡爪， 5.放入半根大葱、香叶、茴香、桂皮、花椒、辣椒、生...
电饭煲腊味煲仔饭的做法 1.大米掏洗干净，添好水，水量略比平常少10g左右，加几滴花生油开始制作米饭（我用的是福酷的电饭锅做饭期间不能开盖子），用白米高压键功能制作 2.腊肉腊肠切片备用 3.蔬菜洗干...
电饭煲自制酸奶的做法 1.成品图。 2.准备材料。酸奶桶也要开水烫过。 3.酸奶瓶要提前用开水烫过沥水备用。 4.先将一瓶牛奶倒入酸奶桶，加入80g白糖搅匀至白糖融化。 5.倒入剩下的三瓶纯牛奶。 6...
电饭煲做酸奶的做法 1.电饭煲内胆中放入水，一指深就可以。 2.插上电源，按下煮饭键，等到10分钟后大约就热了，可以用手试试温度，不烫手就可以了。这时的温度大约45到50度。 3.准备主要食材。 4....
电饭煲枣糕的做法 1.大枣去核，碗里放点水，上锅蒸十五分钟。 2.把大枣鸡蛋放在一起。 3.用打蛋器打散，手打也可以。 4.加半碗面粉，搅拌均匀。 5.加一勺玉米油，搅拌均匀，保证没有面疙瘩。 6.上...
电饭煲煲汤的做法 1.准备好食物，（乌鸡我是下了一只的四分之一） 2.乌鸡洗干净，剁块，红枣枸杞清洗一下， 3.椰子放出椰子水，再把椰子橇开，搞出白色的，黑色的捎掉， 4.再把白色的加椰子水用搅拌机，...
电饭煲焖肉的做法 1.备齐所需食材。板栗提前剥壳备用。 2.油温五成热时下大料炒出香味，草果用刀拍裂开。 3.先放辣椒，后放姜蒜，炒出香味。 4.放鸡肉炒至变色后加入料酒，生抽，老抽翻炒片刻。 5.放...
电饭煲煲仔饭的做法 1.大米一碗洗净。 2.入电饭煲按米饭键，水要稍微少一点点，饭烂了做煲仔饭不好吃。 3.切好香菇、胡萝卜、香肠、芹菜。 4.锅里放少许油（不要太多，香肠炒了会出油），下香肠炒出油。...
电饭煲烤地瓜的做法 1.地瓜洗净，切段（比较好熟，还好摆放） 2.放入电饭煲内 3.平时米饭碗，一小碗，差不多没到地瓜的四分之一 4.按键按到煮饭 5.等到按键自动跳到保温后，闷三分就行，那个热气没有...
电饭煲焖饭的做法 1.准备好材料 2.大米洗净加少许水 3.葱头切小块 4.胡萝卜切小块 5.土豆切小块 6.鸡肉切块用蚝油料酒腌制 7.锅中倒入适量的油，油热放入葱头爆香 8.加入鸡块 9.翻炒均匀...
懒人电饭煲焖饭的做法 1.大米淘洗干净，放入清水淹过大米。 2.土豆洗净去皮，切成块状。 3.胡萝卜洗净切成块状。 4.锅内放适量油，葱花爆香，放入胡萝卜块翻炒。 5.再接着放入土豆块一起翻炒。 6....
电饭煲焖鸡的做法 1.准备好一只鸡，鸡爪和鸡肉分开，用少许盐擦一下下鸡全身 2.备好所需用料，胡萝卜也准备几片 3.蒜末和姜末倒入酱料中搅拌均匀 4.带一次性手套把酱料抹在鸡身上，肚子里，尽量多抹抹，...
电饭煲制酸奶的做法 1.装酸奶的电饭煲内胆和瓶子全用清水洗净后用开水烫（消毒），后沥干水分 2.准备好所有的材料 3.容器里倒入一小盒纯牛奶（250ml)，然后放一小包乳酸菌和白糖，搅拌均匀 4.再把...
主料 面粉酵母椰蓉80g辅料 糖黄油牛奶鸡蛋电饭煲椰蓉面包的做法步骤 1.椰蓉馅儿：鸡蛋打散用了一个，倒入椰蓉，加糖、牛奶拌匀，事实证明如果有淡奶油加淡奶油会更好吃 2.面团：面粉加一个鸡蛋，牛奶温热...
主料 普通面粉500克白糖50牛奶半袋黄油适量鸡蛋一个盐25色拉油适量酵母适量电饭煲简易面包的做法步骤 1.先和面，把酵母奶鸡蛋盐糖都放面粉里，和成面团，然后放盆里发酵，一个小时候，放电饭煲里继续...
做蛋糕是许多家庭喜欢尝试的美食之一。而如今，随着电饭煲功能的增加，我们甚至可以用它来制作家庭版的蛋糕。就让我们一起来看看如何利用电饭煲制作一款口感绵密、香甜可口的家庭版蛋糕吧。我们需要准备以下食材：- 150克黄油- 150克细砂糖- 3个鸡蛋- 200克面粉- 10克可可粉- 8克泡打粉- 100...
主料：面粉150g 辅料：白糖适量牛奶1盒橄榄油适量鸡蛋3个 步骤 1.首先将鸡蛋进行分离(要保证蛋清里面绝对没有蛋黄、水或者油) 2.取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油(并没有具体去量白糖跟橄榄...
电饭煲已经不再局限于仅仅煮饭的功能，它的作用范围早已扩展到烹饪各种美食。现在，让我们一起来探索一下如何利用电饭煲制作美味的面包吧！要准备面包的材料。一般来说，制作面包的主要原料有面粉、酵母、盐和水。当然，你也可以按照自己的喜好加入一些其他的配料，比如糖或黄油，来增加面包的口感和香气。将面粉、酵母、盐...
电饭煲制作的蛋糕的做法 1.准备材料有鸡蛋，面粉，淡奶油，巧克力，纯牛奶，碧根果 2.草莓用盐水泡上五分钟洗净，待用 3.碧根果把壳剥掉，然后用保鲜袋装上，用木棍敲碎 4.把三个鸡蛋，把蛋清与蛋黄分离...
电饭煲戚风蛋糕的家常制作方法为您分享 电饭煲戚风蛋糕的制作材料：低筋面粉：70克，牛奶：50克，调和油：25克，鸡蛋3个，细砂糖：60克，白醋：少许。 电饭煲戚风蛋糕的做法图解 1、将蛋白跟蛋黄分开用...
主料 鸡蛋6面粉6汤匙牛奶12汤匙辅料 糖6茶匙蜂蜜少许黄油少许盐少许详解用电饭煲做蛋糕的做法步骤 1.6个鸡蛋，把蛋黄和蛋白分离，这是蛋白。 2.蛋黄加3茶匙糖，搅匀。 3.加6汤匙面粉，面粉要堆高...
难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料 全蛋4个低筋面粉100克色拉油3大匙白醋少许牛奶4大匙砂糖80克电饭煲版戚风蛋糕的做法步骤 1.将蛋黄蛋白分开在两个盆中 2.4个蛋黄加40克砂糖打匀。加入...
电饭煲蛋糕 电饭煲蛋糕，电饭煲 主料： 鸡蛋4个泡打粉1勺低筋面粉4勺糖 电饭煲蛋糕的做法步骤： 1.蛋白蛋黄分离，蛋白打成奶油状。大概20分钟，期间两次加入两勺白糖 2.泡沫在打蛋器上能够附着即可 ...
电饭煲版酸奶蛋糕 电饭煲，酸奶蛋糕 主料： 黄油48g玉米淀粉24g低筋面粉40g鸡蛋4个酸奶200ml 辅料： 细砂糖80g柠檬汁几滴 电饭煲版酸奶蛋糕的做法步骤： 1.黄油隔热水融化 2.倒入酸奶...
蔓越莓电饭煲蛋糕的食材： 主料：低筋面粉150g辅料：白糖100g牛奶1盒橄榄油3大汤匙鸡蛋3个 蔓越莓电饭煲蛋糕的做法图解步骤： 1.首先将鸡蛋进行分离(要保证蛋清里面绝对没有蛋黄、水或者油)。 2...
电饭煲蛋糕?的做法 1.取六个鸡蛋打破蛋壳，分离蛋清和蛋黄，分别装在两个无水无油干净的容器里，把容器里的蛋清放入冰箱备用。 2.用电动打蛋器搅匀蛋黄，依次加入两平勺白糖搅拌。 3.加入七大勺低筋面粉和...
难度：配菜(中级)时间：30~60分钟主料 低筋面粉150g辅料 糖60g鸡蛋1个油（黄油）60g蔓越莓适量电饭煲饼干的做法步骤 1.材料准备 2.把除了面粉外的所有材料混合拌匀 3.加入面粉，一次加...
电饭煲蛋糕的做法 1.准备食材。低筋面粉，牛奶，白糖，鸡蛋，橄榄油（只要味道不太大的油都可以），柠檬，食盐。 2.称好各种食材的配比。牛奶60g，面粉80g，白糖分别称20g和60g，橄榄油40g。 ...
即使我们没有烤炉、没有模具、没有酵母粉、没有奶油，只要我们有电饭煲、面粉等基本的材料，也能做出美味可口的蛋糕，更重要的是我们能体验亲自动手制作的乐趣。假如有亲朋好友生日或什么特别节日，送上一个亲手做的...
《电饭煲～蛋糕》主料明细 鸡蛋5只牛奶6勺子面粉3勺子白沙糖4勺子勺子1只筷子3条 《电饭煲～蛋糕》调料明细 盐1/4勺子油能把电饭煲壁涂抹均匀 《电饭煲～蛋糕》做法步骤 1 準備材料，工具。 ...
电饭煲蛋糕（普通电饭煲版）的做法 1.准备材料 2.将蛋清蛋黄分离。 3.蛋黄加油，糖15g搅匀加入牛奶或水。 4.筛入面粉，翻拌匀。 5.成面糊 6.现在开始打蛋白，分3次加糖。 7.第二次。 8....
无水电饭煲蛋糕 无水，电饭煲蛋糕 主料： 鸡蛋4个牛奶6瓷勺面粉3大瓷勺 辅料： 白糖4瓷勺盐适量油适量 无水电饭煲蛋糕的做法步骤： 1.四只鸡蛋，两个无水容器，清黄分离 2.打蛋器或三根筷子打蛋白，...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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