主料
低粉240g黄油150g蔓越莓80g鸡蛋2个细砂糖70g抹茶粉5g可可粉5g蔓越莓三色小饼干的做法步骤
1.材料大集合
2.黄油软化加糖打发~再加入蛋液
3.蔓越莓剁碎哈!粗颗粒就行!顺便凹个造型~
4.加入之前的混合物再筛入低粉、拌匀!分成三份。原味的放一边、另两份一份筛入抹茶、一份筛入可可粉。拌匀。别太用力哈~能成型就可以
5.塑形~保鲜膜包好
6.送入冰箱~冷冻1小时
7.时光飞逝啊~切片!
8.送入烤箱~180度上下火~15分钟!
9.当当当当~下午茶
10.装好~
小贴士
烤箱温度还是老话~根据实际情况来哈