《麦收季记着吃麦穗面包》主料明细
面粉250g鸡蛋2个牛奶130ml黄油20g酵母3g葱花适量火腿肠3条芝麻适量
《麦收季记着吃麦穗面包》调料明细
白砂糖20g盐5g
《麦收季记着吃麦穗面包》做法步骤
1
把面粉、一个鸡蛋、盐、糖、酵母放入馒头机，选和面功能2
活成光滑的面团加入黄油继续和出模3
和好的面发酵至两倍大4
发好的面倒出揉匀，分成三个小个5
把面擀成长条6
包入火腿肠7
切开，交错着分开，整型8
盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大9
这是发好的10
表面抹上蛋黄液，撒上葱花和芝麻就可以了11
把烤盘放入预热到180度的烤箱，选180度，上下管加热20分钟，美美的火腿肠麦穗面包就做好了12
是不是很好吃的样子13
【九阳食尚学院】枣庄解放站，美美的火腿肠麦穗面包