喜欢春天,春天的山美,水美,花儿更美[鼓掌][鼓掌]紧跟春天的脚歩,我的饼干也开得如此漂亮[愉快][愉快]
主料
低粉150g黄油60g糖粉30g鸡蛋液32g辅料
玫瑰天然色素少量玫瑰花饼干的做法步骤
1.黄油室温软化加入糖粉打发
2.分3次加入蛋液,打发至黄油与蛋液完全融合。
3.分次筛入低粉,搅拌均匀
4.加入色素,拌匀,揉成面团
5.将面团擀平,用圆形模具切出4个小圆形
6.将4个一个接一个叠在一起
7.将最上面一个往里卷,一个接一个卷好
8.用刀往中间切断,用手轻轻将每片花瓣打开
9.依次做好全部,烤箱180度预热,中层20分钟
10.得瑟下咯