奶油蛋挞的做法

2020-11-10
蛋糕不放蛋的做法 无蛋面包的做法

1.准备好材料

2.牛奶+淡奶油+细砂糖搅拌溶化、鸡蛋搅均

3.将蛋液分4次倒入牛奶合液中混合均匀

4.挞液调好后,盖膜静置20分钟左右

5.倒入挞皮中8~9分满

6.送入预热好的烤箱下层:220度、快热档

7.烤22分钟

8.圣女果、桔子和冬枣做拼盘装饰,再将烤好的蛋挞摆放四周即可

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蛋挞(无奶油 全蛋 加面粉蛋挞)的做法


蛋挞(无奶油 全蛋 加面粉蛋挞)的做法

1.准备蛋挞皮放置一边解冻,放入葡萄干蔓越莓干以及芒果等待

2.牛奶200ml 白砂糖40g 打入鸡蛋2个 搅拌均匀

3.加入一汤匙炼乳搅拌均匀

4.筛入40g面粉继续搅拌均匀

5.蛋挞液制成后,将蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中,八九分满

6.放入烤箱,温度210,25分钟

7.25分钟后出炉(烤箱温度以自家烤箱为主)

无奶油蛋挞的做法


无奶油蛋挞的做法

1.准备好食材

2.鸡蛋打入碗中,放入白糖,搅至均匀

3.倒入牛奶搅至均匀

4.筛入淀粉,翻拌均匀

5.放入炼乳,拌匀

6.蛋液过滤一下

7.将蛋液倒入蛋挞皮,八分满

8.烤箱预热180度,放入烤箱,二十分钟即可

9.上个,味道棒棒哒

淡奶油蛋挞的做法


淡奶油蛋挞的做法

1.所有食材都秤重,淡奶油里放糖搅拌。

2.加入两个蛋黄搅拌

3.再加入牛奶搅拌

4.最后筛入面粉搅拌均匀

5.搅拌均匀无颗粒

6.把搅拌好的糊过筛两遍使之更细腻

7.蛋挞皮解冻后每盒放入几粒葡萄干

8.把过筛好的蛋挞液均匀的倒入每个里面

9.烤箱预热10分钟,放入蛋挞200度20分钟,蛋挞上色了就好了。

10.拿出烤箱看看蛋挞烤的多漂亮哈

11.放凉了装入盒子,我是准备晚上聚会给大家带着的,烤出来趁热吃更美味,外壳酥酥的,里面嫩嫩的香极了!

12.朋友们看见准高兴!

无淡奶油蛋挞的做法


无淡奶油蛋挞的做法

1.准备好食材。

2.鸡蛋全蛋打碎搅拌均匀。

3.搅拌好的鸡蛋液倒入牛奶液中,加入糖粉搅拌均匀。

4.筛入面粉搅拌均匀,蛋挞液就做好啦。

5.蛋挞皮提前解冻。

6.每个蛋挞倒入蛋挞液。

7.烤箱180度预热10分钟,然后设定20分钟开始烤。我这是设置25分钟的,感觉火大了点。

8.时间到出炉。

9.来张美照!

无奶油版蛋挞的做法


无奶油版蛋挞的做法

1.准备所有材料

2.蛋挞提前解冻

3.牛奶 白砂糖搅拌均匀 可烤箱一分钟化匀

4.凉了以后加炼乳 搅拌均匀

5.鸡蛋打散

6.过滤加入第四步混合物里

7.蛋挞水完成

8.220度预热烤箱 蛋挞水八分满

9.220度烤20分钟 最后自己观察颜色

10.出炉 甜软好吃

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