主料：低筋面粉185克奶酪200克鸡蛋4个
调料：白糖165克柠檬皮屑5克
柠檬芝士小蛋糕的做法
1.芝士隔热水用打蛋器搅打顺滑
2.加入白糖搅拌均匀
3.分次加入鸡蛋搅打均匀
4.加入柠檬皮屑拌匀
5.筛入低筋面粉用刮刀拌匀
6.舀入纸杯，轻轻磕几下让气泡排除。烤箱预热180度，中层上下火约30分钟
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