香橙核桃蛋糕怎么做

原料：鸡蛋2个、细砂糖50克、盐1g、玉米油100克、热水120g、低粉200克、橙味菓珍25g、泡打粉5g、核桃仁50g.

做法：

1、核桃仁掰成小块，菓珍用热水冲泡放温;

2、全蛋加糖、盐用打蛋器打匀，加入玉米油打至顺滑，加入冲泡好的菓珍拌均匀;

3、低粉与泡打粉混合过筛后加入做法2中，切拌均匀;

4、加入3/2核桃仁拌匀;

5、将面糊倒入烤盘中抹平，最后在表面撒上剩下的核桃仁;

6、烤箱预热180度，烤焙25分钟。