主料：草鸡蛋、低筋面粉、牛奶。
调料：食用油、盐、砂糖、柠檬汁。
电饭煲蛋糕
电饭煲蛋糕的做法
1、盆中放入蛋黄、牛奶、食用油、盐、砂糖20g。
2、将鸡蛋清放入无油无水的盆中。
3、用电动打蛋器将蛋清打几秒，挤入柠檬汁几滴。
4、在打发蛋白霜期间，分三次放入砂糖50g，打发到硬性状态。
5、将蛋黄盆中的蛋黄等食材用电动打蛋器打搅均匀。
6、放入过筛的低筋面粉，并搅拌均匀。
7、将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，进行切割式搅拌。
8、拌匀后再倒入到蛋白霜盆里，继续切割式搅拌均匀。
9、将蛋糕糊倒入内锅，并闭合外盖。
10、按下功能选择按键，选择蛋糕。
11、烹饪时间设定为60分钟，然后按下开按键。
12、蜂鸣器响后，表示蛋糕已经烤熟，按下关/取消按键。
13、打开外盖。
14、将蛋糕倒扣到晾架上撒热。
15、冷却后便可切块享用啦~~