主料：奶油奶酪(250克)夏进甜牛奶(100克)鲜奶油(100克)砂糖(80克)鸡蛋(2个)香草精(少许)黑樱桃(若干个)坚果(适量)
做法步骤：
1、将坚果平铺在烤盘上。以130度烘烤10分钟。
2、模具底部包好锡纸放在一旁备用。
3、奶油奶酪软化后，用打蛋器打至顺滑。
4、加入砂糖打至顺滑
5、分次加入鸡蛋打至均匀。
6、加入牛奶，搅打均匀。
7、加入香草精搅打均匀。
8、加入淡奶油，搅打均匀。
9、模具底部事先包好锡纸。
10、将烤好的坚果铺满整个蛋糕模具的底部。
11、将8倒入模具内
12、再将黑樱桃分散丢入。
13、烤盘里注入1cm高的热水。
14、以200度烤20分钟，烤至表面变成微焦色，再将温度降到160度烤40分钟。
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