小编为你分享蔓越莓玛德琳蛋糕怎么做好吃
主料：黄油50克，牛奶15克，糖45克，面粉90克，柠檬2克，抹茶粉5克，泡打粉2克，蔓越莓20克，鸡蛋1.5个
制作步骤：
1、鸡蛋跟糖混合到一起。
2、加牛奶搅拌均匀。
3、粉状材料称好混合。
4、黄油隔水加热到融化。
5、面粉过筛。
6、过筛后混合面粉跟蛋糊。
7、加入融化的黄油。
8、充分混合后放冰箱冷藏1个小时。
9、模具上刷黄油，放蔓越莓。
10、倒入九成满的面糊。
11、190度烤15分钟。
12、烤好后微凉脱模。
13、凉了之后外皮会有脆壳，不要着急包装。