许多人都不喜欢吃粗粮，觉得口感比较粗味道也淡。孰不知适当的食入粗粮对人体是十分有好处的。就拿燕麦来说吗，其中富含可溶性纤维和不溶性纤维。能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。这正符合现代所倡导的食不厌粗的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维。能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。把燕麦加进烘焙材料中，既补充营养又控制食欲，何乐而不为呢?
燕麦椰蓉饼干的烘焙配方：
燕麦65g，低粉45g，糖40g，椰蓉10g，蜂蜜12g，黄油75g，1/4茶匙苏打粉热水7g。
燕麦椰蓉饼干的烘焙制作方法：
1.燕麦、低粉、椰蓉及糖全部倒入碗中将其和匀。
2.苏打粉加入7g热水搅匀。
3.黄油隔水融化备用。
4.在温热的黄油中加入蜂蜜搅拌均匀。
5.再倒入苏打水。
6.把搅拌好的湿性材料全部倒入之前拌好的干性材料中翻拌均匀。
7.取10g面糊揉圆按扁依次排入烤盘。
8.放入预热180度的烤箱，中层上下火18分钟。
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主料：燕麦片65g，低粉45g，椰蓉10g，油70g，糖40g，苏打粉1/2小勺，水适量
步骤：
1.70g油中放入40g糖拌匀
2.45G低粉过筛
3.加入10g椰蓉
4.放入65g燕麦片
5.加入苏打粉
6.混合均匀
7.将糖油液体倒入粉内
8.搅拌均匀后根据干湿度放入少量水
9.搅拌成团
10.取一份揉圆
11.压扁
12.做好全部的小饼干放入铺了油纸的烤盘
13.烤箱180预热，将烤盘放入烤箱
14.180度烤20分钟，表面上色即可
燕麦椰蓉酥饼
《燕麦椰蓉酥饼》主料明细
低筋面粉90g燕麦片（西麦）90g无味植物油50g鸡蛋液20g
《燕麦椰蓉酥饼》调料明细
椰蓉30g糖粉40g小苏打2g
《燕麦椰蓉酥饼》做法步骤
1
准备好制作材料2
倒入植物油，放入糖粉。3
搅拌均匀4
加入鸡蛋液再次搅拌均匀5
面粉、燕麦、椰蓉、苏打粉倒一起和匀6
把调匀的面粉、燕麦、椰蓉、苏打粉加入搅匀的液体中7
混合均匀无干粉8
取一小块（约8G）搓圆9
用手压平10
把每一个面饼放置烤盘上11
放入烤箱内，烤箱180度已预热好，烤制20分钟左右。12
燕麦椰蓉酥饼新鲜出炉13
好吃，装罐出售椰蓉燕麦饼干#美的绅士烤箱#
《椰蓉燕麦饼干#美的绅士烤箱#》主料明细
燕麦（或麦片）70g低筋面粉50g黄油70g热水9g砂糖40g
《椰蓉燕麦饼干#美的绅士烤箱#》调料明细
蜂蜜15g椰蓉15g泡打粉1/4小勺
《椰蓉燕麦饼干#美的绅士烤箱#》做法步骤
1
燕麦，低筋面粉，椰蓉、细砂糖四种材料混合后搅拌均匀2
黄油隔水融化成液态3
放凉后加入蜂蜜，稍一搅拌。4
热水冲泡1/4茶匙的泡打粉，然后倒入黄油中。5
将黄油倒入步骤1的混合物中，然后拌匀。6
这是搅拌后的样子。7
取大约10G左右的燕麦黄油糊揉成一个圆球，然后按扁，直径4cm即可，厚度在3毫米左右。放入铺有烘焙纸的烤盘中。注意每一个的间距要大一些，大于3-4cm。8
放入预热160℃的烤箱中层，上下火，15分钟左右，饼干呈棕黄色即可。9
刚出炉时饼干较软，要晾一会之后才能变成松脆口感的。10
咬一口，酥酥的。粗粮消化饼干
《粗粮消化饼干》主料明细
麦麸20g玉米片10g燕麦10g牛奶30g低筋面粉60g
《粗粮消化饼干》调料明细
蜂蜜20g白砂糖10g玉米油20g小苏打1g
《粗粮消化饼干》做法步骤
1
所有材料混合成面团2
擀成薄皮3
分割成同等大小的方形4
用叉子扎小洞，一块饼干要多扎几排5
像这样，烤箱预热180℃，烤15分钟，随时观察，变色就可以了。6
燕麦椰蓉饼
《燕麦椰蓉饼》主料明细
低筋面粉90g燕麦片90g鸡蛋液20g
《燕麦椰蓉饼》调料明细
椰蓉30g植物油50g糖粉40g小苏打2g
《燕麦椰蓉饼》做法步骤
1
倒入植物油，放入糖粉2
搅拌均匀，放入鸡蛋液再次搅拌均匀3
加入面粉,燕麦，椰蓉和苏打粉4
混合均匀无干粉5
用勺子舀一勺饼干糊，搓圆，铺在烤盘上并用勺子压成饼状，烤箱预热180度，烤15分钟左右燕麦椰蓉酥
《燕麦椰蓉酥》主料明细
燕麦60克低粉100克黄油85克鸡蛋1个
《燕麦椰蓉酥》调料明细
糖40克椰蓉25克泡打粉四分之一小勺
《燕麦椰蓉酥》做法步骤
1
油用微波炉融化2
倒入白糖3
用打蛋器打至微微变白4
加入一个鸡蛋5
用打蛋器打均匀6
筛入低粉、泡打粉、燕麦、椰蓉的混合物7
用勺子拌匀8
用勺子挖一坨面糊，放在油纸上9
勺子底部沾水，把糊糊按扁10
放入预热好的烤箱170度烤18分钟即可11
出炉冷却，放入密封的容器里保存中岛志保の椰蓉燕麦饼干
《中岛志保の椰蓉燕麦饼干》主料明细
即食麦片50g低粉20g全麦面粉10g水2大勺
《中岛志保の椰蓉燕麦饼干》调料明细
椰蓉20g红糖20g菜籽油2大勺盐1小撮
《中岛志保の椰蓉燕麦饼干》做法步骤
1
所有粉类混合。2
先加油搅拌，再加水搅拌至无明显干粉。3
烤箱预热175℃。将饼干面团按压铺成2mm左右的面片。入烤箱20分钟左右即可。4
有椰蓉的香味。减肥小点心：燕麦椰蓉饼干
《减肥小点心：燕麦椰蓉饼干》主料明细
燕麦片100g低筋面粉60g鲜牛奶80g
《减肥小点心：燕麦椰蓉饼干》调料明细
椰蓉40g糖粉30g玉米油40g
《减肥小点心：燕麦椰蓉饼干》做法步骤
1
准备好所有材料2
把燕麦片、椰蓉、低筋面粉、糖粉用手搓揉均匀，加入水和植物油揉成面团3
把面团均匀的分成19份4
揉成小圆形压扁，摆放在烤盘里5
放入烤箱中层，上下火180度，烤20分钟左右感谢您的阅读，希望《粗粮燕麦椰蓉饼干的做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！