奶酥蔓越莓饼干的做法带图片
奶酥蔓越莓饼干的需要材料有：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，蔓越莓干80克
奶酥蔓越莓饼干的做法图解
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
2、分次加入三个蛋黄，搅打均匀再加入下一个蛋黄，重复三回。
3、蔓越莓干清水洗一下，用厨房用纸蘸干水分，切成小碎丁。
4、倒入低筋面粉，倒入蔓越莓干。
5、搅拌均匀，成为面团，操作台上面铺上一层保鲜膜，将面团放上，再盖上一层保鲜膜，用擀面棍擀成大片，
6、然后用喜欢的磨具切成饼干生坯，切好后放入烤盘，
7、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火175度，烤15分钟左右。
精选教程
蛋黄蔓越梅奶酥饼干怎么做好吃
如何制作蛋黄蔓越梅奶酥饼干好吃，蛋黄蔓越梅奶酥饼干的图文做法
蛋黄蔓越梅奶酥饼干材料如下：
蛋黄3个、低筋面粉195克、奶粉12克
泡打粉1/8小匙、黄油80克
细砂糖70克、蔓越梅干50克
烘烤：
烤箱中层，上下火，165度，约20分钟，至表面微金黄色
纯蛋黄的配方，更加酥松，加入了奶粉，奶味儿更浓了!
蛋黄蔓越梅奶酥饼干做法图解
1。黄油软化后，加入糖和奶粉，用打蛋器打到体积变大膨松，颜色发白。分5次加入3个蛋黄，每次都充分搅拌至黄油把蛋黄吸收完。
2。把低筋粉和泡打粉一起过筛加入，用手拌和成团。
3。加入切碎的蔓越梅干，揉和均匀。
4。把面团放在保鲜膜上，整理成方形柱体，放入冷冻室冷冻30-50分钟。
5。取出用刀切成厚约0。5厘米的片。
6。摆入烤盘，烤箱中层，上下火，165度，约20分钟，至表面微金黄色。(最后几分钟要在边上看着点，不要上色过深了)
抹茶蔓越莓饼干怎么做好吃
抹茶蔓越莓饼干的制作方法，抹茶蔓越莓饼干的制作技巧
参考了君之的配方，这是两倍量，糖份稍作减，再加了抹茶粉，就不那么甜，好味。
主料：低筋面粉220g，抹茶粉10g，黄油150g，蔓越莓干70g，细砂糖100g，鸡蛋1个
抹茶蔓越莓饼干的做法步骤
1.1.黄油软化。
2.加入糖搅拌不打发
3.加入蔓越莓干搅拌混和
4.筛入低粉和抹茶粉抓揉均匀成面团
5.把面团整形包好，放冰箱冷冻层1小时再切成饼干
2.将冷冻好的蔓越莓饼切成厚度约0.8cm,依次摆在烤盘上。烤箱预热175度，中层，上下火12分钟
3.出炉摆盘晾凉
4.再组个制作图。
5.还做了黄油原味蔓越莓饼。烤了15分钟颜色就深一些，边缘金黄色，这个烤之前用面擀棒擀成厚度0.8cm的大饼，再直接用饼干模压出饼干样子，就不担心切不好看或切碎，制作方法同样，把等量的抹茶粉换成低粉就可以啦。
延伸阅读：淡奶油蔓越莓饼干的9步制作方法
自制蔓越莓饼干
《自制蔓越莓饼干》主料明细
蔓越莓35g低粉115克黄油75g
《自制蔓越莓饼干》调料明细
白砂糖35g
《自制蔓越莓饼干》做法步骤
1
所需的材料2
1.隔水软化黄油不要融化成液态哦3
2.黄油中打入白糖，不要打发，搅匀即可4
3.倒入蛋液，拌匀5
4.倒入蔓越莓，我切小了一点6
5.筛入低粉7
7.拌到没有干粉为止8
8.整理成自己喜欢的形状，冷冻1小时9
9.把冷冻好的饼干胚切成5-7毫米厚度，预热烤箱10
10.放入烤箱，165度上下烤20分钟左右，烤至边缘微黄11
11.刚刚烤好是软的，晾凉即可享受美味了。12
好吃圣诞树蔓越莓饼干怎么做好吃
圣诞树蔓越莓饼干的详细制作教程
圣诞树蔓越莓饼干
材料：蔓越莓50克、低粉120克、黄油95克、蛋液40克、粗沙糖60克
圣诞树蔓越莓饼干的做法
1备材料
2黄油与沙糖混合均匀，蛋液分三次加进
3糖油拌均匀后筛进低粉
4投下蔓越莓干
5所有材料拌成团，放冰箱冷藏1小时
6把冷藏过的饼坯擀薄，用圣诞树模具按饼形
7饼坯排放在烤盘里，静置10分钟
8烤箱160度烤15分钟左右，取出晾凉即可食用
如不喜欢粗沙糖的口感可换成糖粉
蔓越莓曲奇饼干的做法大全，蔓越莓曲奇饼干怎么做好吃
关于家常蔓越莓曲奇饼干的做法大全
一、蔓越莓饼干的营养价值与功效
蔓越莓曲奇蔓越莓饼干的营养主要集中在蔓越莓上，它含有丰富的维C，花青素，鞣花酸等等，相当于有超级抗氧化剂。吃蔓越莓能够美容养颜，延缓衰老，渐少心血管疾病。
二、蔓越莓曲奇饼干怎么做
蔓越莓曲奇食材准备
黄油75克，低粉120克，糖粉50克，鸡蛋一个，蔓越莓干30克。
方法步骤
1、黄柔软化后打至膨发，然后加入糖粉搅拌均匀;
2、打散的鸡蛋分三次加入黄油汇总，搅拌均匀;淡奶油蔓越莓饼干的9步制作方法
3、然后在黄油中筛入低粉，加入蔓越莓干，拌匀;
4、将拌好的面糊放入保鲜袋中弄成长方形，放入冰箱冷冻20分钟;
5、待面团变硬以后切片，排入烤盘中;
6、烤盘放入预热170度的烤箱中，烤20分钟即可。
三、牛奶蔓越莓曲奇饼干做法
蔓越莓曲奇食材准备
低粉200克，蔓越莓50克，牛奶50克，糖粉60克，植物油60克，黄油60克。
方法步骤
1、将面粉过筛，蔓越莓切碎待用;
2、黄油中加入糖粉，打发后再加入植物油打发，然后加入牛奶打发;
3、然后倒入面粉，拌匀后倒入蔓越莓，混合均匀，转入裱花袋中;
4、挤入烤盘中，放入预热175度的烤箱，中层烤月20分钟，上色金黄即可。
四、巧克力蔓越莓曲奇饼干的做法
蔓越莓曲奇食材准备
普通面粉一杯，燕麦片小半杯，苏打粉少许，盐适量，肉桂粉，蔓越莓干，黄油，红糖，蜂蜜，鸡蛋，巧克力豆。
方法步骤
1、面粉、燕麦片、苏打粉、盐、肉桂粉放入大容器内混合均匀;
2、黄油隔热水融化，晾至不烫手加入红糖和蜂蜜拌匀;
3、糖油溶液里加入一个鸡蛋搅拌均匀;
4、将搅拌好的溶液倒入装面粉的容器里用铲子翻动搅匀;
5、搅好的面团加入果料和巧克力豆，把面团分成16份，用手压成小饼，排入烤盘;
6、放入预热180度的烤箱内15分钟左右即可。
葡萄奶酥饼干怎么做好吃
葡萄，奶酥饼干
主料:黄油100g,糖粉80g,蛋黄40g,低筋面粉150g,盐1g,泡打粉1g,小苏打1g,奶粉22g,葡萄干90g,蛋黄适量
南瓜鬼脸夹心饼干做法
葡萄奶酥饼干的做法步骤
1.先将葡萄干清洗后,再用酒浸泡一下。
2.将黄油、盐和糖粉搅拌至松发状。
3.将蛋黄逐次加入，搅拌均匀。
4.将低筋面粉、泡打粉、小苏打和奶粉过筛后加入，拌匀。
5.加入葡萄干，搅拌均匀。
6.将其分割成20个，搓圆，摆入烤盘内,再将其轻轻压扁。
7.在表面均匀地刷上蛋黄。
8.以170/150℃烘烤大约18分钟，待表面的颜色金黄色，即可出炉。
小贴士
1、在搅拌黄油与糖粉的时候，可以多搅拌一会，使其搅拌的酥松一些。
2、葡萄干最好是用酒浸泡比较好。
3、分割的大小要均匀。
4、摆放的距离要控制好。
5、粉类材料在加入的时候要过筛。
6、在表面刷蛋黄的时候，可以多刷一次，这样烘烤完成的产品会光滑一些。
心形蔓越莓奶酥饼干怎么做
如何制作心形蔓越莓奶酥饼干，心形蔓越莓奶酥饼干的制作教程
心形蔓越莓奶酥饼干
材料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，蔓越莓干80克
心形蔓越莓奶酥饼干的做法图解
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
2、分次加入三个蛋黄，搅打均匀再加入下一个蛋黄，重复三回。
3、蔓越莓干清水洗一下，用厨房用纸蘸干水分，切成小碎丁。
4、倒入低筋面粉，倒入蔓越莓干。
5、搅拌均匀，成为面团，操作台上面铺上一层保鲜膜，将面团放上，再盖上一层保鲜膜，用擀面棍擀成大片，
6、然后用喜欢的磨具切成饼干生坯，切好后放入烤盘，
7、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火175度，烤15分钟左右。
蔓越莓燕麦面包怎么做好吃
小编为你介绍蔓越莓燕麦面包怎么做好吃
主料：高筋面粉160g，鸡蛋1个，牛奶100g，棉白糖15g，蔓越莓30g，燕麦片25g，黄油15g，酵母3g
步骤：
1.食材。
2.除了酵母和黄油之外，把面粉、鸡蛋、绵白糖拌匀。
3.拌匀后，静放30分钟。
4.30分钟后加入面包机中，加入酵母启动揉面程序。
5.面团揉至光滑，加入黄油。
6.面团揉15分钟后，加入蔓越莓干和20克燕麦。启动面包机揉匀。
7.揉好的面团发酵至2倍大。
8.面团取出排气。滚圆，醒10分钟。
9.再排气，分四等份，滚圆后放烤盘上。
10.入烤箱进行二次发酵。
11.面包坯发酵至2倍大，轻涮蛋液，撒上剩下的燕麦。
12.烤箱预热上下火，175度。
13.面包烤15分钟，最后三分钟启动和风功能，上色更均匀。
14.烤好的面包。
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