可可香蕉蛋糕卷怎么做好吃

2020-09-21
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可可香蕉蛋糕卷

原料:鸡蛋三个(蛋白105克、蛋黄50克)、白糖60克、低筋面粉66克、可可粉6克

馅料:奶油150克、白糖20克、香蕉二根。

烤盘

28厘米一烤盘。

可可香蕉蛋糕卷的做法

1、可可粉加低筋面粉过筛备用。

2、蛋白倒入无油无水的容器中,

3、分三次加入白糖,

4,打至硬性发泡,

5、再分次加入蛋黄,

6、打发好后,倒入过筛的低筋面粉,

7、然后混拌均匀,

8、将拌好的面糊装入花袋子中,

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