如何制作牛肉香葱饼干

小编教你如何制作牛肉香葱饼干

主料：牛肉干80g，黄油150g，低筋面粉220g，糖粉40g，鸡蛋1个，香葱少许，细盐5g

步骤：

1.备好所用食材。

2.回软黄油加入糖粉打至顺滑。

3.再加入鸡蛋，继续打至融合。

4.将牛肉干用料理器打至细碎。

5.将葱末及牛肉干末加至在打发好的黄油糊里。

6.再将低粉加入拌至无干粉。

7.将面团入容器，定型冷冻至硬，再改刀。

8.入预热好的烤箱，160度烤制25-30分钟即可。

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如何制作香葱芝麻苏打饼干

香葱芝麻苏打饼干的主料：低粉(100克)

香葱芝麻苏打饼干的调料：香葱(2棵)熟芝麻(10克)黄油(10克)温水(55克)酵母(3克)苏打(1克)食盐(2克)

做香葱芝麻苏打饼干所需厨具：电烤箱

香葱芝麻苏打饼干的做法步骤

1.准备材料;

2.55g温水中加入酵母，搅拌均匀;

3.筛入低粉用筷子搅拌成絮状;

4.加入香葱、芝麻、苏打粉、食盐揉成面团;

5.加入黄油;

6.揉成软硬适度的面团;

7.盖保鲜膜醒15分钟;

8.擀成薄片;

9.用牙签或叉子扎满小孔，防止受热膨胀;

10.用模具刻出喜欢的形状;

11.入烤箱160烤12-15分钟。

如何制作香葱苏打饼干之图解

香葱苏打饼干的主料：低筋面粉(100克)牛奶(60克)

香葱苏打饼干的调料：小葱(适量)酵母(3克)苏打(1克)盐(2克)黄油(10克)

做香葱苏打饼干所需厨具：电烤箱

香葱苏打饼干的做法步骤

1.小葱洗净切成葱花。

2.牛奶中放入酵母拌匀。

3.筛入面粉用筷子拌成絮状。

4.放入葱花揉成面团。

5.放入黄油揉匀。

6.静置15分钟。

7.把面团放案板上用擀面杖擀成均匀的薄片。

8.用叉子叉出小孔。

9.用饼干膜按出自己想要的样式，也可以切片。

10.烤箱预热160度，放入饼干，12分钟左右饼干变金黄色即可。

如何制作葱香芝士面包

小编为你介绍如何制作葱香芝士面包

材料：高筋面粉250g，饺子粉100g，牛奶170ml，鸡蛋50g，黄油20g，盐3g，糖30g，马苏里拉芝士适量，香葱适量，培根适量，酵母4g，蛋液适量

步骤：

1.高筋面粉、饺子粉、牛奶、糖、鸡蛋、盐放入面包机中开启和面功能和20分钟后下黄油继续和面20分钟后进行发酵

2.发好的面团

3.马苏里拉芝士切碎

4.香葱切碎

5.培根切碎

6.培根放油锅中炒熟盛出备用

7.将面团分成50克一个的小剂子

8.取一个小面团擀成牛舌状

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起司香葱面包如何制作

起司香葱面包

起司，香葱面包

有些日子没做面包了，主要是因为天气冷了，面团发酵时间太长，太费时间了，往往上午开始动手，要到下午才能完成，好象把一整天的时间都交给它了。因此一直都懒得做。可是不做心里又痒，整天把那烘陪书翻来覆去地.这个周日终于下决心又做了回面包。这次尝试了中种法，中种面团发酵完成已是晚上了，我把面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏室里，第二天拿出来再和主面团一起糅合烘烤，感觉面团比较粘手，整形比较困难，还好这次只是整个长条型，如果要整复杂的恐怕会比较艰巨。但是面包口味很好，很香很松软

主料：

材料A(中种面团)：高筋粉220克牛奶160克干酵母1.5克

材料B(主要面团)：高筋粉100克糖40克盐3克干酵母3克全蛋30克黄油30克水65克

材料C：、、、丘比香甜型沙拉酱马苏里拉起司全蛋液葱花适量

起司香葱面包的做法步骤：

1.将材料A一起混合糅和成团。发酵至原来体积的3-4倍大。在室温13度左右大约5-6小时;

2.将除黄油外的材料B和中种面团糅合成团，再加入黄油继续揉至面筋扩展完成阶段;

3.面团放在温暖湿润处,延续发酵30分钟;

4.将面团分割成约100克的小面团，滚圆松驰15分钟;

5.面团整成长条型排入烤盘，在温暖湿润处进行最后发酵至原体积的2-3倍;

6.最后发酵完成后，在面团表面刷全蛋液，挤上沙拉酱，撒适量葱花和起司丝;

7.入预热180度的烤箱，中层上下火，约15分钟即可。

如何制作香葱小餐包

小编教你如何制作香葱小餐包带图解

材料：中粉100g，高粉200g，卤熟五花肉适量，盐适量，糖50g，鸡蛋50g，葱花适量，酵母4g，牛奶140g

步骤：

1.熟五花肉炒出油后关火

2.准备好面粉、鸡蛋、牛奶、小葱等配料

3.依次倒进牛奶、鸡蛋、炒熟的五花肉、糖、盐、小葱和酵母

4.最后再放面粉进面包机开机揉面40分钟

5.面团发酵到2倍大取出

6.分成等量的八份

7.擀成牛舌状

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牛肉香葱饼干#百吉福芝士力量#

《牛肉香葱饼干#百吉福芝士力量#》主料明细

百吉福淡味黄油150克低粉220克鸡蛋1个牛肉干80克细盐3克

《牛肉香葱饼干#百吉福芝士力量#》调料明细

糖粉40克香葱适量

《牛肉香葱饼干#百吉福芝士力量#》做法步骤

1

备好所用食材。

2

将回温的黄油改刀下打蛋桶。

3

分别加入糖粉打至融合，再加入鸡蛋打至融合膨松。

4

另将牛肉干用料理打至细碎。

5

再将葱花信碎牛肉干加至在黄油糊里。

6

微拌一下后再将低粉加入。

7

揉搓好后入容器里定型冷冻半小时，再拿出来改刀。

8

将烤刀好的饼干码在烤盘里，入预热好的烤箱160度烤制25-30分钟。

如何制作蒜香蟹柳肉香葱面包

小编为你介绍如何制作蒜香蟹柳肉香葱面包

主料：高筋面粉300g，砂糖25g，椰子粉20g，鸡蛋1个，黄油20g，酵母3g，清水125g，蟹柳肉适量，葱花适量，蒜蓉适量

步骤：

1.蟹柳棒、葱花、蒜蓉

2.蟹柳肉撕成肉丝

3.加入蒜蓉、黑椒粉、百里香、椒盐、橄榄油拌匀

4.全部材料放入面包机中(黄油除外)，按揉面20分钟

5.20分粥后加入黄油

6.再揉面20分钟

7.揉好的面取出，可以拉出的膜，再用手揉成团进行第一次发酵

8.发酵两倍大

如何制作奶香樱花饼干

小编教你如何制作奶香樱花饼干

主料：低粉130g，奶粉10g，黄油50g，糖粉30g，鸡蛋液25g，樱花30朵，斑斓叶香精适量

步骤：

1.腌渍樱花提前浸泡

2.黄油室温软化加入黄油打松发

3.分几次加入蛋液，每加一次都要彻底打匀

4.将低粉与奶粉混合筛入黄油糊里，用刮刀拌匀

5.加了点斑斓叶香精

6.揉成面团放入冰箱松弛15分钟

7.把面团取出后压扁擀大

8.用饼干模抠出要的形状放上沥干水分的樱花

9.把饼干排入垫了油纸的烤盘

10.入预热的烤箱中层160度15分钟左右，看到饼干边缘泛黄色就差不多了

11.樱花饼干完成

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