奇异果蛋糕怎么做好吃,金艳奇异果蛋糕的图解做法

2020-09-21
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教你如何制作奇异果蛋糕

金艳奇异果蛋糕

材料:牛奶125g,鸡蛋1个,糖粉20g,低粉40g,黄油8g,安佳淡奶油150g,糖粉10g,金艳奇异果2个。

金艳奇异果蛋糕的做法

1、黄油事先融化成液体。

2、鸡蛋打散,加入糖粉,拌匀.

3、加入牛奶,拌匀。

4、筛入低粉,拌匀,过筛面糊,最后倒入融化的黄油液。

5、把不粘锅中小火先热锅,锅热后调至最小火,抹上一点玉米油,然后勺入适量的面糊,小火煎至定型,为了班戟皮好看,是不需要将蛋皮翻面的,保持表面光滑细腻。

6、煎好的班戟皮放至冷却备用。

7、将2个奇异果切成四份,淡奶油加入糖粉打成浓稠状,取一片的班戟皮摊开,中间放入少许打发的淡奶油,然后放入一片奇异果,再抹上一坨的奶油,将班戟皮上下左右向内对折包裹起来。

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