培根吐司

2020-09-21
培根面包的做法 培根夹面包的做法 面包吐司的做法

培根吐司的做法

1.培根切碎,小火煸香冷却备用。除黄油外所有材料混合,揉至能拉出厚膜状态。

2.加入黄油,揉至完全阶段。

3.加入冷却了的培根碎,混合揉匀。发酵至2.5倍大。

4.分割三分,滚圆,松弛15分钟。

5.擀成长舌状,由上往下卷起,继续松弛10分钟。

6.2次擀卷后放入模具,放入烤箱,同时放一碗热水,二次发酵。

7.发至九分满取出。水也取出!!烤箱预热200度,上下火,最下层,烤40分钟左右。中途上色加盖锡纸。

8.烤好后马上脱模,冷却密封保存。

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芝士培根吐司卷


芝士培根吐司卷的做法

1.准备好材料

2.培根对半切开后,平底锅倒入少许油烧热后放入培根煎一下

3.吐司去边

4.备齐材料

5.取一片吐司用擀面杖擀薄

6.放入芝士

7.再放上培根

8.从下往上卷起卷紧

9.用牙签固定

10.依次做好所有的吐司卷

11.黄油放入微波炉加热融化后刷在吐司卷表面

12.放进预热好的烤箱,上火120度,下火150度,中层20分钟

13.烤好取出晾凉即可食用,也可以切成小块,(记得吃时取出牙签)

14.。(为了拍照好看,我把边缘切掉。)

全麦吐司披萨(培根)


全麦吐司披萨(培根)的做法

1.全麦吐司切片,吐司是自己做的所以可以自己切厚点

2.在吐司上均匀涂上番茄酱(或者披萨酱)

3.撒上一层马苏里拉芝士

4.铺上一层培根

5.铺上炒过的凤梨、青豆、玉米、青椒丝

6.再铺上一层马苏里拉芝士

7.进烤箱啦,预热200度,烤10分钟左右,根据自家烤箱情况,芝士化开至一丢丢微焦就好啦

8.出炉咯!可以再淋上一些番茄酱或者披萨酱味道更重哦

培根花卷


培根花卷的做法

1.把面粉放入盆中,在中间挖个小坑放入酵母。

2.在放酵母的位置倒入少许温水,用筷子搅拌把酵母溶解。

3.再划圈倒入适量温水,把面粉搅拌成棉絮状。

4.揉成光滑的面团后放到温暖处进行发酵。

5.把小葱切成葱花,培根切小丁。

6.无需放油,把培根放入锅中小火煸炒出香味。

7.待面团发酵至原来的两倍大,用食指在中间戳一个洞,面团不回缩就表示发酵好了。

8.把面团揉匀排气。

9.擀成一个大圆片,上面均匀地涂抹食用油。

10.再撒上葱花和培根碎。

11.像折扇子一样折起来。

12.用刀切成大约两指宽的面剂子,把两个面剂子叠放在一起。

13.用两只手扯住面剂子的两端稍微抻一下。

14.一上一下拧八字形。

15.接头搭在一起,收口放在下面即可。

16.依次做好所有的花卷。

17.蒸锅中添入适量清水,把花卷放入锅中无需开火,盖上锅盖继续醒发二十分钟。

18.然后开大火蒸十五分钟,关火后虚蒸三分钟。

19.。

培根卷


培根卷的做法

1.取出适量培根片,切成两半

2.长豆角摘短,水开后放入煮熟捞起。(水里加一点油和盐,可以使豆角保持颜色鲜艳)

3.材料准备完成(顺便卷了几个小番茄,觉得也很不错哦,番茄不用煮)

4.如图,卷好后用牙签固定。

5.不放油,小火慢煎至两面微焦便可。

6.出锅后,撒上黑胡椒粉和盐即可食用!

培根寿司


培根寿司的做法

1.竹帘包上一层保鲜膜。

2.铺上一张紫菜。

3.均匀铺上一层米饭。

4.涂上一层千岛酱。

5.然后放培根肉。(培根肉提前用不粘锅煎好)

6.在放鸡蛋片。(鸡蛋也是提前煎好,切长条)

7.在放黄瓜和胡萝卜。

8.继续放沙拉酱。

9.在沙拉酱上面放一些牛肉丝。

10.然后从一边借助竹帘用力卷进就好。

11.切好装盘。

12.。

13.再来一张,嘿嘿!

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