榴莲小蛋糕的详细图文做法
榴莲小蛋糕
材料:安佳无盐黄油90克,细砂糖90克,鸡蛋1个,低粉150克,无铝泡打粉5克,榴莲1块(带核170克),榴莲香精几滴
表面装饰:香酥粒
烤箱:COUSS-3501变温烤箱
榴莲小蛋糕的做法
1.室温软化的黄油打软,加入细砂糖后打至颜色变浅,体积膨大。
2.分次加入蛋液,每加一次充分打匀后再加下一次,至全部加完并打匀。
3.加入榴莲果泥拌匀。
4.筛入低粉和泡打粉拌匀。
5.将拌匀的面糊放在裱花袋里,挤入纸杯中约8分满,表面洒香酥粒。
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