芒果香蕉蔓越梅披萨的做法
1.准备好需要的食材。(因为觉得水果放的挺多了,后面就选择不再加火龙果)
2.先在饼底上抹上适量的沙拉酱。
3.铺上一般的马苏里拉奶酪。
4.把香蕉切片,铺上奶酪上。
5.把芒果从中间横切一刀,然后在果肉上切成格子,手从背面按压下,芒果就开花了,非常好切开。
6.把切好的芒果粒继续铺上。
7.放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤6分钟。
8.6分钟后取出,撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。
9.继续进入烤箱,200度烤约7-8分钟,观察奶酪化了就可以了。
10.出炉后撒点黑芝麻,一定要趁热吃。
11.想要披萨会拉丝,一定在切开后立刻在拼起来一会,使有余温的奶酪重新粘在一起。
12.这样当拿一小块披萨的时候就会有拉丝的效果了。
13.非常清爽的简易披萨。
14.也可以当快手早餐了。
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水果香肠披萨
水果香肠披萨的做法
1.把高粉,酵母,水,盐,糖放在一起搅拌均匀后放入黄油,揉成面团。
2.发酵成原来的2倍大,把面团再揉几下小,醒一会。
3.准备馅料,切换备用。
4.把面擀圆,放入9寸披萨盘,并扎些小孔。
5.刷上番茄酱,铺一层奶酪。
6.接着铺上馅料,再铺一层奶酪。
7.烤箱预热,上下火210℃烤13分钟。
8.烤好后,在烤箱里焖1分钟后出入炉OK。
芒果披萨
芒果披萨的做法
1.饼胚 面包机和面法
可以做四个六寸左右披萨
面粉 400克
牛奶220克
酵母4克
盐 3克
糖20克
油10克
面包机揉面发酵至戳洞不回缩。
2.发面的间隙,可以制作披萨酱
柿子200克 一大一小
洋葱半个 大约100克
蒜瓣3个
黑胡椒适量
盐适量
黄油25克
披萨草罗勒之类家里没有,就没放。
开水烫下柿子去皮,切丁备用。
洋葱切丁,蒜瓣切末。
炒锅烧热,黄油烧化,下蒜末爆香,然后下洋葱煸炒,最后柿子,其他调料调味,收汁熬至浓稠,盛出备用。
3.芒果洗净,取果肉适量,喜欢就多放点
4.马苏里拉芝士切丝备用
5.准备饼胚(~o~)
发酵好的饼胚,用手按压至平整,中间戳小洞。我不喜欢吃厚边,所以周围没有留的很厚,喜欢的亲们可以按压成四周厚的模样。
6.铺装
可以按照个人喜欢,放入其他喜欢的食材。
本想做榴莲芒果披萨,老妈闻不了榴莲味就没放。
纯纯的厚厚的铺好,放入几个樱桃 点缀下
樱桃去籽,事先微波炉叮几十秒就可以。
7.烤箱预热 220度 烤12分钟。开吃吧!
8.拉丝效果
蔓越莓水果披萨
蔓越莓水果披萨的做法
1.准备好披萨饼底、黄桃罐头、玉米粒、蔓越莓干、芝士碎、甜香沙拉酱。
2.将黄桃切成小块待用。
3.烤盘中放入一些玉米油,摸匀。
4.将披萨饼底放入烤盘中,抹上一层甜香沙拉酱。
5.再撒上一层芝士碎。
6.再放上一层黄桃。
7.在披萨饼上再放上一层玉米粒。
8.在披萨饼底上再摆上一些蔓越莓干儿。
9.最后再在披萨饼上再密密的撒上一层芝士碎。
10.烤箱提前定好180度预热5分钟。将做好的披萨饼盘放入到烤箱中,180度烤15分钟。一盘热腾腾的披萨就做好了。
11.刚出锅的披萨切开后,会拉出芝士丝哟!
12.香甜可口的蔓越莓水果披萨就可以吃了。
香蕉披萨
香蕉披萨的做法
1.准备食材。
2.把香蕉拨皮切成一片一片的,装在碗里备用。
3.把鸡蛋打碎搅拌好装在碗里。
4.再向装有番薯粉的碗里放鸡蛋液,搅拌成糊状。
5.再拿一个锅里放植物油,加热。
6.再把搅拌好的番薯,鸡蛋液放到锅里煎炸。
7.再向番薯鸡蛋液上放香蕉片,葱花末,煎炸五分钟。
8.五分钟后,再装到碗里。
9.再撒上葱花末,涂上沙拉酱,番茄沙司,装盘。
蔓越梅萨其马
《蔓越梅萨其马》主料明细
普通面粉150g鸡蛋2个无吕泡打粉1点点蔓越梅一小把黑芝麻
《蔓越梅萨其马》调料明细
冰糖1小把
《蔓越梅萨其马》做法步骤
1
首先用鸡蛋和面加入一小点点泡打粉,这样口感好。2
和好的面醒40分钟左右。3
将醒好的面干开后切面,和切面条一样。4
将油烧制七成热分次下入面条炸熟。5
这样子,记住要放吸油纸哦。6
现在开始熬冰糖水喽,中火放入一碗水加入一大吧冰糖。要随时搅动哦。直到锅底有大的泡泡变粘稠。