简介
家里总是有吃不完的吐司或是变得越来越硬的法式长棍面包，先不急着把他们丢掉，加入一些小秘方，就可以让它们还原变成人人都想抢一口的人气甜点喔！
材料
法式长棍面包一根蛋2颗牛奶450毫升糖100克肉桂粉3茶匙香蕉一根糖粉少许
做法
1
先将长棍面包撕成一块一块
2将牛奶、糖、肉桂粉、蛋搅拌均匀
3将面包倒入步骤二液体里面，搅拌均匀并等面包把汤汁吸干
4放到烤箱烤150度，30分钟
5上面再放在切片新鲜香蕉，再撒上糖粉，就可以开动了！
6懒人爱的甜点
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法式面包布丁
简介
法国面包可用家中剩余的吐司面包代替，质感会较为软嫩。喜欢布丁底层有微焦质感风味者，可以不採隔水加热法而直接烘烤，温度与时间亦同，但底部较易沾黏烤模。
材料
鸡蛋4个，糖粉75公克，动物性鲜奶油750公克，柠檬屑1个份，兰姆酒50公克，盐1小匙，法国面包1/2条，奶油少许
做法
1、将鸡蛋打散后过筛2次，法国面包切成宽约2公分的厚片备用。
2、柠檬皮以研磨器磨成粉末状备用。不可刨到白色内皮，否则风味会变苦。
3、将所有材料（法国面包除外）拌匀即成布丁液。
4、烤模以刷子抹上一层薄奶油，排入切片的法国面包并倒入布丁液，即可放入预热好的烤箱，烤盘上注入适量温水，以160℃隔水加热烤约40分钟，至布丁全熟即可。
5、取出后要趁热食用。食用前可洒上肉桂粉，喜欢冰凉风味者，亦可冷却后冷藏再食用。
香蕉面包布丁
材料
牛奶400g
无盐牛油50g
鸡蛋2只
砂糖70g
云呢拿香油1茶匙
玉桂粉1茶匙
盐1/3茶匙
吉士粉2茶匙
面包片3片
香蕉3只
葡萄干3汤匙
做法
1、预热烤箱170度15分钟，烤盆搽上薄薄一层牛油备用。
2、牛奶、牛油、砂糖加热少许至糖溶化後关火降温至微暖。
3、鸡蛋打散加进牛奶液，再加云呢拿香油、玉桂粉、盐、吉士粉拌匀成布丁液。
4、面包片撕成小块、香蕉剥皮切片，葡萄干放入布丁液浸泡10分钟後入烤箱。
5、用170度烤45分钟即可，降温後切片食用。
小诀窍
1、这道甜点除了用烤箱外，也可以用蒸锅做的。
2、香蕉尽量用熟到不能再熟的香蕉会更香甜。
3、面包片可选白面包、麦包或淡味的面包等，也可以用甜面包，但是糖的用量请自行斟酌，还有用冷冻过的或已变硬的面包会更好喔！
4、除了香蕉，也可以用苹果代替。
5、依照个人喜爱，可加进坚果如杏仁片、碎腰果等等一起烤。
6、这道甜点最好温热的时候进食，再配个云呢拿冰琪琳或忌廉就更美味了。
黑木耳布丁佐法国面包
简介
甫一完成，还等不及拍照，就先偷吃好几片，表面烤至酥脆的法国面包片，搭配那软绵嫩滑的布丁口感，辅以香甜可口的鲜果丁，整体色泽不但亮丽，CP值也爆高，诱发想让人立即入口的冲动。
材料
黑木耳雪绵酪(芝麻)1个法国面包切片5片小番茄10个无籽绿葡萄10个
做法
1
准备黑木耳雪绵酪、法国面包切片、小番茄与无籽绿葡萄等食材。
2在法国面包切片的切面上，直接涂抹黑木耳雪绵酪后，放入烤箱烘烤片刻。
3将小番茄与无籽绿葡萄洗净后，用水果刀逐一分切成丁状备用。
4于法国面包切片上，按照红绿层次摆放小番茄与无籽绿葡萄的切丁即可。
水果法式面包布丁
简介
源自英国的『面包布丁』，是世上最普及的西式甜点之一，餐厅、饭店、家庭主妇都会做，不需任何技巧就能轻松上手。使用法式长棍面包，比吐司更有嚼劲，其酥脆与松软的口感层次更见分明。Berndes烤盘（26cm)，厚实的烤盘体，让受热均均度及保温性更优，浅蓝的色泽及圆弧角度的边角设计，可美丽大方地直接上桌。
材料
法国长棍面包1/2根鲜奶油250ml牛奶250ml糖50g蛋2颗香草精适量蓝莓1盒柳橙1颗香蕉1根糖粉适量
做法
1
食材大集合
2手工法国长棍面包切适当大小。
3柳橙取肉，香蕉切片，蓝莓洗净备用。
4将蛋、鲜奶油、牛奶、糖及香草精先搅拌均匀，到没有糖颗粒，喜欢甜一点的，糖可加倍。
5将蓝莓及手工法国长棍面包都入牛奶混合液，让面包先吸收汁液。
6将面包取出摆盘。
7将剩下的牛奶混合液倒入，再随意摆上香蕉及柳橙，送入预热好的烤箱，以180度烤约50-60分钟，用牙签戳中心位置，没沾黏即可。若怕上层面包过焦，可使用锡箔纸稍加遮盖。
8出炉后可随意撒上糖粉做装饰，水果混合蛋香，再配上酥脆、柔软兼具的面包，点心、正餐都适宜！
酪梨酱佐法式面包
简介
简单快速又营养健康的早餐，应是妈妈、主妇们或好爸爸每日要面对的难题，希望这道料理对你有些帮助。
材料
法式长棍面包4片,酪梨1个,酱油膏适量
做法
1、法式面包用锯齿刀切片，烤一下(用干锅亦可)
2、酪梨切丁，淋上丸庄酱油膏，置于面包上就轻松完成。
超简单香蕉面包布丁
简介
刚好看到电视再介绍英式面包布丁，看了超想吃的！马上就动手来作看看~第一次做这个，没想到超简单而且超好吃的喔^^表面酥脆的面包丁与软嫩的布丁再加上香蕉真是绝配呀~
材料
法国面包2片,牛奶200cc,鸡蛋2颗,细砂糖30g,盐0.5g(少许),香蕉1条
做法
1、预备工作：鸡蛋于室温中放置约10~20分钟退冰法国吐司切丁备用香蕉切片备用烤箱预热10分钟，上下火皆180度
2、将牛奶、鸡蛋、糖和盐充分搅拌均匀
3、先将容器涂抹些奶油再香蕉铺在容器底端，并将面包丁放上
4、将步骤2的布丁液隔着滤网到入容器中(将杂质过滤掉，布丁吃起来更细致)
5、将烤盘放入约1公分高的水，再将容器放到烤盘上
6、放入已预热的烤箱烤30分钟
7、出炉后可洒上一些糖粉作装饰
法式香蕉煎面包
材料
面包2片、香蕉切厚圆形、蛋1个、鲜奶2-3tbsp、牛油、糖1-2tbsp
做法
1.蛋＋鲜奶＝打散
2.平底锅＋奶油＋面包两面沾蛋液＝煎金黄色，盛盘
3.同一个平底锅＋奶油＋香蕉＋糖＝小火煎
4.最后香蕉铺上面包上
香蕉优格面包布丁
简介
近日因服贸议题，香蕉意外地因某政治人物的眼花变成话题水果。姑且把政治摆一边，香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，故从中极易地摄取各种营养素。且其食物纤维含量丰富，加上含有果胶成分，能充分润滑肠道。此外，香蕉也是一种天然的制酸剂，对消化、吸收相当良好。优格，则是含有均衡的牛奶营养，且因其拥有多量的乳酸菌，能活化细胞及抗老化。今天就用香蕉加优格，来作个营养满分又简单的香蕉优格面包布丁吧！
材料
香蕉1根，原味优格60g，法国面包1/3条，鸡蛋2颗，无盐奶油10g，细砂糖20g，鲜奶60cc，兰姆酒10cc，葡萄干或蔓越莓干适量，装饰用糖粉适量
做法
1、先将奶油隔水加热或微波溶化后与拨成块状的面包拌匀，放进烤盅里再加入兰姆酒浸泡；
2、约泡软20分钟后，将已切成片状的香蕉铺上1/3量并洒上果干；
3、鸡蛋、优格、细砂糖、鲜奶一起拌匀后，倒入上述作法的烤盅里；
4、将烤盅放入已用160度预热10分的烤箱内，并于烤盘中倒入约0.8cm高的热水；
5、以隔水加热的方式烤约30分，至蛋液凝固；
6、取出烤好的面包布丁，再铺上其余2/3量的香蕉片，最后洒上糖粉，美味上桌囉！
巧克力香蕉佐花生酱小面包
简介
孩子们跟我要求烤绘本里面的小法国面包～终于如愿以偿做出他们心目中的小法国面包!这款面包没有过多的调味就是较有口感的淡淡牛奶香面包～今早摇身一变成香气浓郁的"巧克力香蕉佐花生酱小面包"成了超吸睛的美味面包^^
材料
自制小法国面包(可换成市售餐包或吐司)2小条甜味花生酱适量香蕉1条苦甜巧克力20～30g牛奶(或动物性鲜奶油)1～2大匙
做法
1
巧克力酱:先将苦甜巧克力砖加上牛奶(或动物性鲜奶油)隔水加热融化备用(融化好后先泡在水里喔～不然冷却后会变硬)
2浆面包对切2面抹上花生酱烤箱稍微烘烤一下～香蕉切片沾上巧克力酱之后夹在花生面包中间即可完成喔^^
黄金泡菜佐法国面包
简介
香醇浓郁的黄金亚麻子泡菜搭配薯泥沙拉佐在法国软式面包上~吃起来多层次丰富的口感~是一道酷热夏天非常健康的下午茶点心喔~
材料
软式法国面包200公克薯泥60公克黄金亚麻子泡菜35公克小黄瓜少许沙拉酱少许鱼松少许
做法
1
准备好所有食材:周氏黄金亚麻子泡菜法国软式面包生菜沙拉薯泥
2软法切片~
3一定要准备的:周氏黄金亚麻籽泡菜
4薯泥抹到软法面包片上
5加上泡菜
6加入少许沙拉与生菜
7撒上少许鱼松即可食用
做面包方法很多，由编辑撰写的《法式面包布丁佐香蕉》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问布丁面包的做法专题！感谢您的阅读！