玉米奶酪披萨

玉米奶酪披萨的做法

1.鸡蛋首先打散煎熟

2.玉米刨成粒，煎蛋切碎，火腿肠切小丁，培根切小块

3.玉米入水煮开，捞起沥干

4.披萨饼皮放入烤盘，表面刷上一层番茄酱

5.铺上鸡蛋碎

6.再铺一层培根

7.倒入玉米粒和火腿肠

8.撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪，适量撒一些黑胡椒

9.入预热200℃的烤箱烤十分钟左右，不要烤太久，影响拔丝，大概奶酪全都融化了就可以

10.完成了。

11.再来一张

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花朵玉米披萨

花朵玉米披萨的做法

1.将液体材料中的牛奶、鸡蛋和油倒入面包机桶内

2.依次倒入固体中的面粉、糖和盐，中间挖洞倒入酵粉

3.启动机器和成面团后静等面团发酵至两倍大挖洞不回缩即可

4.培根切片和火腿肠、玉米送入烤箱180度5分钟左右烘烤出水分备用

5.面团取出排气后盖保鲜膜醒发十分钟

6.分割成两份，其中三分之二擀开成圆形饼胚装入披萨盘内

7.另外三分之一分成三个等量小面团分别擀成长方形后包入火腿肠

8.切成合适大小的块状

9.沾少许水粘在饼面周围，叉子在饼面扎孔排气

10.撒入部分马苏里拉芝士作为第一层后码入培根和玉米粒

11.再次撒入剩余所有芝士碎，撒入黑胡椒粉。根据口味还可以添加辣椒圈和洋葱

12.送入烤箱180度20分钟，饼面周围略微焦黄芝士碎融化即可

13.

14.

奶酪披萨

奶酪披萨的做法

1.面粉加入萱萱自发粉搅拌均匀加入盐，软化黄油，糖，南瓜泥和适量牛奶和成面团发酵二十分钟至两倍大

2.充分排气擀成饼放入披萨盘中，边缘略微高出一些，用牙签扎洞帮助透气二次发酵二十分钟

3.均匀的涂抹番茄酱

4.加入洋葱丝，红黄彩椒丝

5.加入培根

6.入烤箱200度20分钟取出，撒适量马苏里拉芝士（越多越好，尽量将食材盖住）

7.继续入烤箱烤至芝士完全融化。

火腿玉米披萨

火腿玉米披萨的做法

1.披萨饼饼皮一张，很简单的面团弄成较厚的饼然后边上的厚点中间薄点，用叉子戳出眼来

2.刷上番茄酱，均匀涂抹上

3.彩椒切条，洋葱切丝，胡萝卜切丁，火腿切片，再切一些蟹棒片备用

4.玉米用水简单煮熟，剥成颗粒备用

5.先放一层芝士，把蔬菜条零散的摆在面饼上

6.再放上火腿 蟹棒片 玉米粒 然后撒上少许盐 黑胡椒粉

7.再放上一层芝士碎即可

8.放入预热200度烤箱，烤制约15分钟即可

9.取出趁热拉丝，切成块食用

番茄奶酪披萨

番茄奶酪披萨的做法

1.面粉里加入黄油，鸡蛋，酵母粉，白砂糖，盐

2.倒入35度的温水搅拌成絮花状

3.揉成光滑的面团，注意面团不要揉的太干了。这样烤出来的口感会偏硬

4.面团揉完后，用保鲜膜包起来，放入烤箱不用插电。关上烤箱门，自然发酵2小时

5.发酵过程中可以准备食材，清洗干净后，切好备用。香菇用开水焯熟一下

6.面团发酵两倍大，出现蚂蜂窝后就可以取出

7.垫板上撒些干粉把面团揉出空气

8.揉好的面团擀平后用道具倒扣出边缘，饼胚就做好了

9.再用叉子扎出小孔，防止烤制的时候饼胚不透气糊底了

10.抹上一层番茄酱

11.撒一层薄薄的奶酪

12.均匀铺上小香肠

13.再放上菠萝丁

14.然后再放上青椒圈，香菇片

15.再均匀铺上小西红柿

16.最后撒上一层厚实的奶酪

17.放入提前预热好的烤箱内，200度上下管20-30分钟

18.披萨好了，敬请享用吧

香蕉玉米披萨的做法

1.高筋面粉、低筋面粉、奶粉、酵母粉、盐、糖、玉米油，先拌匀。

2.慢慢加水、成絮状、无干粉。

3.揉成光滑面团，盖盖子、温暖处发酵。

4.发酵至两倍大左右，再揉成光滑面团！醒至15分钟左右，最好这次也发酵至两倍大。

5.（自选可略）我是晚上提前和好面、一次发酵后、盖保鲜膜、入冰箱冷藏醒制的！次日早晨操作，这样面团软、省时间。

6.揉成光滑面团后，面板撒薄面、擀圆面皮（目测披萨盘比量）。

7.披萨盘刷油、放入面皮，手向四周推动着、铺满、边缘呈高檐。

8.用叉子随意扎眼，以免加热鼓起。

9.烤箱预热，上下火、180度、5分钟！饼皮表面刷少许全蛋液，尤其四周高檐面皮。

10.入烤箱、中层、先烤制7分钟（视自家烤箱调整）。

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1.这期间准备好香蕉片、熟玉米粒（用了一半、提前煮熟）。

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2.烤过的饼皮！喜欢奶酪的，先趁热撒上适量马苏里拉奶酪，我没放入。

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3.放入香蕉片。（如果放苹果或菠萝，要先烤制10分钟左右、或用油炒去水分）

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4.依次均匀撒入熟玉米粒、马苏里拉（按喜好调量）。

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5.我继续180度、上下火、中层、烤制15分钟（以前200度烤焦了），视自家烤箱调整。

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6.好了。