叉烧玉米披萨

2020-07-22
面包披萨的做法 披萨面包的做法 披萨的做法面包

做法共16个步骤反馈

1.准备材料;

2.玉米粒放进锅里,加入没过玉米粒的清水,放一点点盐,小火煮10分钟;

3.捞出玉米粒沥干水分;

4.(面包机中放入牛奶,对角放盐和糖,倒入面粉,中间用手指挖一小洞,酵母放在里面,启动揉面程序揉面15分钟,中间在面粉成团后加入软化的黄油,继续揉成光滑的面团。盖保鲜膜醒发15分钟。)面团擀薄,比披萨盘略小;

5.披萨盘抹油,把擀薄面团放入;

6.用叉子叉上小孔,防止烤的过程中鼓起;

7.抹上番茄沙司;

8.放1/3马苏里拉芝士;

9.撒上切碎的叉烧;预热烤箱190度;

10.放入充分沥干水分的玉米(或者用厨房纸擦干),磨上黑椒碎;

11.撒上青红椒圈;

12.再撒一层马苏里拉芝士,大约是1/3;

13.入烤箱中上层,上下火,190度烤10分钟;

14.取出披萨,周边刷上一层全蛋液;

15.把剩下的芝士撒上;继续190度烤8分钟即可;

16.出炉切块即可,趁热吃最美味。

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