火腿玉米披萨

2020-08-07
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火腿玉米披萨的做法

1.披萨饼饼皮一张,很简单的面团弄成较厚的饼然后边上的厚点中间薄点,用叉子戳出眼来

2.刷上番茄酱,均匀涂抹上

3.彩椒切条,洋葱切丝,胡萝卜切丁,火腿切片,再切一些蟹棒片备用

4.玉米用水简单煮熟,剥成颗粒备用

5.先放一层芝士,把蔬菜条零散的摆在面饼上

6.再放上火腿 蟹棒片 玉米粒 然后撒上少许盐 黑胡椒粉

7.再放上一层芝士碎即可

8.放入预热200度烤箱,烤制约15分钟即可

9.取出趁热拉丝,切成块食用wWw.HP299.COm

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玉米披萨


玉米披萨的做法

1.面粉加入温水化开的酵母,隔水融化的黄油,盐和糖和成面团静置发酵一到两个小时

2.将面团分成三份取一份充分排气,擀成圆饼

3.放入披萨盘中边缘略高一些,用叉子戳一些小洞透气

4.入光波炉185度10分钟

5.刷适量番茄酱,撒适量马苏里拉芝士,饼皮边缘刷一层蛋液

6.放入洋葱丝和提前焯水的玉米粒,胡萝卜丁,青豌豆

7.撒适量马苏里拉芝士

8.入光波炉230度10分钟

9.美味的玉米披萨一起来品尝吧!

火腿披萨


火腿披萨的做法

1.把面粉、盐、白糖、黄油、发酵粉、水和成光滑的面团放入加热过的蒸锅里(放水提前加热)醒面

2.锅里醒发

3.发至原来的2倍,揉面挤掉气泡,放那松弛一会

4.把配料都处理一下

5.用擀面杖擀开,边厚中间薄

6.放进烤盘

7.用叉子或牙签戳洞

8.放微波炉高火3分钟(自己尝试一下,烤的时候多开几次看看以免焦掉)

9.拿出来涂酱

10.平底锅放油把香肠煸一下,别的水滚了烫一下

11.烫一下

12.先在披萨上铺一层芝士,然后把那些配料放在上面

13.最后在铺一层芝士

14.放微波炉高火大概4分钟(自己调整)

玉米奶酪披萨


玉米奶酪披萨的做法

1.鸡蛋首先打散煎熟

2.玉米刨成粒,煎蛋切碎,火腿肠切小丁,培根切小块

3.玉米入水煮开,捞起沥干

4.披萨饼皮放入烤盘,表面刷上一层番茄酱

5.铺上鸡蛋碎

6.再铺一层培根

7.倒入玉米粒和火腿肠

8.撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪,适量撒一些黑胡椒

9.入预热200℃的烤箱烤十分钟左右,不要烤太久,影响拔丝,大概奶酪全都融化了就可以

10.完成了。

11.再来一张

花朵玉米披萨


花朵玉米披萨的做法

1.将液体材料中的牛奶、鸡蛋和油倒入面包机桶内

2.依次倒入固体中的面粉、糖和盐,中间挖洞倒入酵粉

3.启动机器和成面团后静等面团发酵至两倍大挖洞不回缩即可

4.培根切片和火腿肠、玉米送入烤箱180度5分钟左右烘烤出水分备用

5.面团取出排气后盖保鲜膜醒发十分钟

6.分割成两份,其中三分之二擀开成圆形饼胚装入披萨盘内

7.另外三分之一分成三个等量小面团分别擀成长方形后包入火腿肠

8.切成合适大小的块状

9.沾少许水粘在饼面周围,叉子在饼面扎孔排气

10.撒入部分马苏里拉芝士作为第一层后码入培根和玉米粒

11.再次撒入剩余所有芝士碎,撒入黑胡椒粉。根据口味还可以添加辣椒圈和洋葱

12.送入烤箱180度20分钟,饼面周围略微焦黄芝士碎融化即可

13.

14.

奥尔良火腿披萨


奥尔良火腿披萨的做法

1.鸡脯肉一块洗干净,水分挤干,放在菜板上用刀背敲打鸡肉一遍,可以让鸡肉腌制入味。

2.鸡肉敲打好切成正方形块状肉丁放碗里,加入奥尔良腌粉,加入清水,戴上一次性手套抓匀,然后用保鲜袋封好放冰箱里冷藏1小时。

3.冷藏好拿出来摆放在铺好锡纸的烤盘里,烤箱预热100度这样放进去烤制去生。

4.鸡脯肉烤制好装碗备用,木耳、香菇、胡萝卜、黄瓜分别切成碎装盘备用,豌豆开水灼一下备用。

5.披萨饼提前化冻好,在披萨饼上均匀涂抹披萨酱。

6.然后在披萨酱上撒一层奶酪。

7.奶酪上戴一次性手套铺好烤熟的鸡脯肉并用手压实。然后再在鸡脯肉上撒上木耳香菇碎。

8.在木耳香菇碎上再撒一层奶酪,撒完奶酪再撒少量胡萝卜黄瓜碎。

9.在胡萝卜黄瓜碎上铺满玉米火腿豌豆,小番茄一刀切4瓣摆在火腿丁顶端。

10.最后顶层撒上奶酪装烤盘。

11.烤箱预热200度放入烤盘。

12.观察披萨饼边缘烤制发黄关火取盘,美美的开吃啦。

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