「带自制披萨饼胚」烤披萨的做法
1.准备材料
2.将牛奶放入开水中，将牛奶弄热
3.将热牛奶倒入酵母中，搅拌均匀WWw.hp299.cOM
4.将所有的材料加在一起，揉成面团，覆盖保鲜膜，发酵40-60分钟
5.戳一个洞，不会塌也不会回缩就算发酵好了
6.分成两个相等的面团
7.擀成面饼
8.用叉子戳小空（防止面饼胀气）
9.烤箱 上下火180度烤10分钟
10.烤好后，可以放入冰箱储存
11.（如果直接烤披萨就可以省略第9-10步，直接操作这一步）
刷上番茄酱，我可以自己制作番茄酱
12.撒上一层玛丽苏芝士
13.铺上自己喜欢吃的肉类也可以放蔬菜
14.入烤箱 上下火200度烤10分钟
15.十分钟后再撒上一层玛丽苏芝士，（我还放了一个虾仁）上下火200度烤10分钟
16.叮咚 出锅
扩展阅读
奶香披萨胚(自制披萨皮)
奶香披萨胚(自制披萨皮)的做法
1.准备好所有食材。
2.称好配比。高粉150g，低粉50g，牛奶125g，橄榄油20g，酵母6g，盐5g，白糖10g。
3.将所有材料除了牛奶放入大碗中。
4.牛奶加热至微开即可。将牛奶倒入碗中。
5.用铲子混合拌均匀。
6.再用手揉成一个光滑的面团。
7.揉好的面团盖上湿布或包上保鲜膜放温暖处发酵，我直接放入烤箱用发酵功能发酵。(一般不借助工具发酵一至两小时即可。)
8.待面团发酵至两倍大，手指沾干面粉，戳一个洞，不塌陷不回即可。
9.取出面团揉一会排气，分成两个小面团，松弛10分钟左右。
10.用擀面杖将面团擀成披萨盘大小的面饼。
11.披萨盘中刷上一层油。
12.面饼放入披萨盘中，用手按成四周稍厚中间稍薄的饼胚。
13.用小叉子均匀的在饼胚上戳些小洞。
14.披萨饼胚做好啦。
15.放入烤箱150℃上下火烤8分钟取出，这个过程主要是为了保存。(以下两个步骤可以省略。因为我需要多做几张保存，所以做完以后我稍稍用烤箱烤了一会，这样即定型又利于保存。直接吃的不需要这个过程，现做现吃)
16.晾凉后即可放入冰箱冷藏或冷冻保存了。
17.奶香味的披萨胚，又香又好吃，口感完爆买的哦。赶紧放上喜欢的食材做披萨吧。
自制披萨饼皮
自制披萨饼皮的做法
1.称面粉，面粉中撒酵母拌匀，放盐，白糖，120克温水加玉米油拌匀倒入面粉中，揉成光滑面团，我用面包机揉30分钟，时间到了在面团上刷一层玉米油，开启面包机发酵功能，发酵至2.5倍大
2.排气后再醒15分钟，分成两份，先用擀面杖稍擀圆，再用手掌从中间压饼皮使之延升
3.放入披萨盘内，整成四周稍厚些的饼皮
4.这是方形的
5.用叉子在饼皮上叉出小孔
6.放入冰箱冷冻保存，用时不需解冻，尽快食用完
7.冻好的成品
家庭自制披萨饼
家庭自制披萨饼的做法
1.准备好所有的食材，把他们切丝，或切块
2.如图的番茄酱，是用西红柿块和蒜，还有洋葱片翻炒成的，翻炒至西红柿变成酱，再加点花椒粉，以及盐，切记不能糊锅，要一直翻炒。
3.将备好的食材放到碗里，准备在面饼上摆放
4.把食材放在面饼上，一层一层放。然后在最上面撒上芝麻，然后再把搅匀的鸡蛋均匀倒在饼上，再把食用油倒在饼上面，不能倒太多，再在饼外倒一些，如图所示。
5.放入烤箱，或微波炉，自己家里有炉子的放入烤箱也可以。时间自己掌握，随时打开看一下，在快烤好的时候可以摸点沙拉酱，摸多点更好吃，然后再放入烤箱考一考，差不多就可以吃了。
6.这是我新做的一个
披萨饼
披萨饼的做法
1.高粉，低粉，砂糖混合，酵母用温水融化后倒入面粉中揉光滑。
2.加入黄油继续揉，直到黄油完全吸收，面团柔软细腻。
3.盖保鲜膜醒发40分钟左右至原来的2倍大，手沾干面粉插洞，洞口不回缩就好了。
4.将面团排气，平均分成2--3份揉圆，盖保鲜膜静止15分钟。
5.准备好爱吃的蔬菜，香肠，培根，肉类，马苏里拉奶酪等
6.披萨盘或烤盘刷油，将面团擀成饼放入烤盘，再醒发10分钟，用叉子插洞。
7.涂披萨酱，放一层奶酪。
8.放肉类，蔬菜，黑胡椒碎。
9.再放一层奶酪，烤箱200度预热，中上层15分钟左右。
10.出炉切块，配沙拉酱很好吃。
11.再来一张
烤披萨
烤披萨的做法
1.准备好食材。披萨饼皮，洋葱，香菇，碗豆粒，猪肉沫，马苏里拉奶酪。
2.猪肉沫加适量的食盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓均匀，腌制半小时。将生抽、番茄酱、白糖混合均匀，调制成一碗酱汁。
3.洋葱、香菇清洗干净，改刀切成小片，碗豆粒过水焯熟。
4.披萨底盘均匀的刷上一层食用油。
5.放入披萨饼皮，在饼皮上均匀地刷上一层酱汁。
6.取一半马苏里拉奶酪，均匀的铺满披萨饼皮。
7.将腌制好的猪肉沫均匀的铺在马苏里拉奶酪上。
8.再均匀放满切好的香菇，洋葱和豌豆粒。
9.再刷一层刚才调好的酱汁。
10.撒上些许黑胡椒。
11.再将剩下的马苏里拉奶酪均匀的铺满整张饼皮。
12.在pizza面上撒上一层罗勒，增加香味和口感。
13.烤箱200℃提前预热5分钟，将披萨放入烤箱中层上下火烤20分钟。
14.烤好的披萨出炉啦！
15.切一块尝尝吧，奶酪拉丝特别好看哦。