简介
南非葡萄柚吃下一口会让你想去非洲看动物大迁徙
材料HP299.cOm
葡萄柚1颗无盐奶油110克低筋面粉100克糖粉60克鸡蛋2颗泡打粉2克面粉(粿果皮)少许优弱乳一汤匙六寸蛋糕模1个
做法
1
准备食材我有多准备小金吉如果爱吃酸也可以加一点柠檬进去葡萄有可先切成两半一半做铺在蛋糕上的水果片一半则是挤出果直击削皮烤箱预热180度
2果皮切片,混合一些面粉
3奶油打散后加入糖粉一起打散
4加入面粉均匀搅拌
5加入鸡蛋
6加入果汁约三汤匙及一汤匙的优弱乳以及果粒及沾了面粉的果皮均匀搅拌后导入烤模烤模可以先抹一些奶油会比好脱模喔170度30-40分钟
7烤蛋糕的期间可以先整理一下之后开始煮糖浆大约30克不到的糖粉(可以自己喜好去增加号减少)加入一汤匙的葡萄柚汁及少许果粒均匀搅拌要一直搅拌喔,不然会烧焦
8丢入要放在蛋糕上的水果片稍微煮一下就可以拿起来备用
9蛋糕烤好后就可以涂上糖浆然后装饰搂~