海参燕麦面包的做法
1.准备所需食材，糖，奶用量杯计量，面粉称重备用，把材料除了黄油外，都放入面包桶，顺序为牛奶、鸡蛋、糖和盐对角放，然后放面粉，酵母挖个坑放在里面再盖上
2.启动面包机自动和面档
3.第一次和面结束放入黄油继续重新启动面包机自动和面档
4.经过两次36分钟和面团的达到扩展阶段了，再次启动面包机自动发面可能显示耗时为90分钟
5.90分钟后面团明显发酵超过两倍大
6.将面团取出排气，分成四份盖上保鲜膜醒发面团15分钟
7.燕麦片装在平盘子里
8.将醒好的面团用擀面杖擀成片
9.放上燕麦片
10.由下向上卷起，两侧捏紧收口
11.在面包胚表面沾水放在燕麦片盘里滚一圈
12.面包胚表面已经沾满了燕麦片，放在温暖的地方发酵hp299.COM
13.发酵至两倍大后放入中层，烤箱上下火160度18分钟，中途需要上色满意后需要加盖锡箔纸，以免表皮烤焦
14.烤好后在面包表皮刷上一层玉米油
15.新鲜出炉，香喷喷，加了燕麦片的面包像极了海参，营养更丰富，早餐再来一杯牛奶就妥妥的啦！
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【红糖燕麦面包】
牛奶中加入两个鸡蛋。
分两角加入盐和红糖。
加入适量燕麦片。
加入高筋面粉和酵母。
搅拌一小时后静置发酵。
烤盘刷油。
分割成55克的面团揉圆
二发40分钟左右。
撒上黑芝麻。
烤箱预热后180度烤18-20分钟。
燕麦小面包
燕麦小面包的做法
1.除黄油外，把所有食材放进面包桶。
2.面包机启动和面功能，设置30分钟。
3.剩余最后5分钟加入黄油，和面完成。
4.取出面团，手工搓揉摔打5分钟，使面团光滑细腻起来。
5.装入容器中，放温暖处自然发酵或用机器加温发酵（天气冷时，建议用烤箱或面包机的发酵功能加速发酵）
6.待发酵至原来两倍大，取出再手工搓揉两分钟。
7.把面团称重分成12等份。
8.搓成小圆球，排列整齐，每个之间留点小缝隙。
9.放进烤箱调到发酵功能，让面团发酵至原来的两倍大，并连在一起。
10.烤箱调至160度，放中层烤15分钟，直至面包表面金黄色。
11.打一个鸡蛋进碗，用筷子搅散。
12.取出面包，涂上鸡蛋液，然后放回烤箱继续再烤5分钟。
13.出炉啦!
14.再来张美美哒!
15.内部组织挺松软的。
做面包方法很多，由编辑撰写的《海参燕麦面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问燕麦面包的做法专题！感谢您的阅读！