#蒙牛嗨milk羽泉精选牧场牛奶#卡通包
卡通包
主料：
高筋面粉250g、低筋面粉50g、牛奶200g、蛋黄1个、白砂糖35g、盐2g、酵母5g、黄油25g、装饰巧克力适量、大杏仁18个
做法步骤：
1.面团：除黄油外的所有材料混合
2.揉至扩展阶段，加入黄油继续揉，搓
3.揉到完全扩展阶段
4.盆里抹黄油，将面团放入盆里，盖保鲜膜进行发酵
5.大概三小时，用手戳面团，不反弹就好啦
6.排气，分成16个面剂子，松弛15分钟左右
7.松弛完，再次滚圆放入方形八寸蛋糕活底模具中，杏仁插入面团里，入烤箱进行二次发酵
8.二发好的面团筛上一层面粉
9.烤箱170度预热，预热好后，上下火170中层烤25分钟就好啦
10.出炉凉凉，融化巧克力画出猫眼睛，鼻子，嘴巴
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熊猫卡通饼干怎么做？熊猫卡通饼干的22步做法
主料：低粉(120克)黄油(60克)可可粉(适量)抹茶粉(适量)蛋液(18克)糖粉(40克)
做法步骤：
1.低粉和糖粉过筛入盆中
2.放入切碎的黄油
3.把黄油跟面粉抓捏成粗粒状
4.倒入蛋液
5.和成面团
6.把面团分成120克、80克、30克的面团
7.把面团分成120克、80克、30克的面团
8.将120克、30克的面团分别加入抹茶粉、可可粉和成面团，80克原色面团备用
9.称25克白面团，搓成约18cm的圆柱状
10.用手掌略微压平
11.3克可可面团搓圆放置在压好的面饼上做熊猫鼻子
小编推荐：如何做小熊卡通饼干
12.称10克白面团搓圆压平
13.覆盖在鼻子上
14.称两份6克可可面团搓圆压扁
15.分别放置在鼻子两端做眼睛
16.将剩下的所有白面团搓圆
17.压扁后完全覆盖住步骤14中的面团
18.再称两份7克可可面团搓圆
19.放在面团两端做耳朵
20.称15克抹茶面团搓圆压成长方形，放在俩耳朵中间
21.剩余所有的抹茶面团擀开
22.完全包裹住步骤19中做好的面团,冷冻切片后160度烤15分钟即可
小窍门：
①各色面团在搓成长条时，长度要一样
②面团要冻的硬一些再切，不然会影响成品形状
卡通熊猫饼干怎么做？卡通熊猫饼干的11步做法
主料：黄油(60克)蛋黄(1个)蛋清(半个)糖粉(40克)低筋面粉(155克)可可粉(5克)
做法步骤：
1.黄油切成小块室温软化
2.筛入糖粉，用橡皮刮刀拌一下避免搅拌时糖粉飞得到处都是
3.用打蛋器将糖粉和黄油搅打均匀
4.加入蛋黄和半个蛋清，搅拌均匀
5.将黄油等分成两份。一份直接筛入80克的低粉，另一份筛入75克低粉和可可粉
6.分别捏成团，包上保鲜膜，冰箱冷藏半小时
7.可可面团擀成2毫米左右的薄片，先用黑色模具压出形状
8.依次摆在油纸上
9.再用白色模具压出脸型和衣服
10.用表情模具(好像是黑色的)压出表情
11.把脸型和衣服贴到可可色的身体上。烤箱预热170度，中层上下火，10-12分钟左右即可。
小编推荐：如何制作熊猫饼干
卡通饼干怎么做
主料：低筋面粉200g，黄油110g
辅料：鸡蛋黄2个，蛋清1/2个，糖70g
卡通饼干的做法
步骤1、黄油室温软化，加糖粉打至发白后，分次加入蛋黄打发，加入蛋清继续打发。
步骤2、筛入低粉用刮刀拌至无干粉状态即可。不用使劲搅拌。入冰箱冷藏一会使之变得稍硬。然后把适合烤盘大小的油布或锡纸铺在案板上，撒点干面粉，把面团取出放上。
步骤3、上面盖保鲜膜，用擀面杖擀成约0、3cm厚的面片，用饼干模压出花型，然后把多余的面团揭掉，直接把油布移入烤盘里。烤箱预热170度，中层，上下火，8分钟左右。剩余的面团继续重复这样的操作即可。
怎么做卡通小餐包----小猪面包的可爱做法
家里有小朋友给它做点这样的卡通小餐包相信小朋友一定会喜欢的，也会因此爱上吃饭吧
小猪面包
材料：高筋面粉125克，鸡蛋25克，蜂蜜20克，牛奶55克，奶粉10克，盐1/4匙，酵母粉3克，黄油10克。
小猪面包的做法
1.将除黄油外的所有材料混合搅拌成团，加入黄油继续搅拌至面团可稍拉出透明状薄膜;
2.基础发酵至两倍大;
3.将面团分割为每个50克的面胚，取一个面胚，继续分割为一份35克，一份15克，将35克的面团滚圆，用擀面杖擀成圆形面饼，将另一份15克面团，分别做成耳朵、眉毛和嘴巴，粘在相应位置，在猪嘴上用筷子叉出鼻孔，再用耐烤巧克力豆做眼睛(也可以用红豆)。
4.放入烤盘，温暖处发酵四十分钟。
5.烤箱预热，170度，中层，15分钟。
小提示：
此款面包最后没有刷蛋液，这样烤好以后突出来的部分会上色深些，使小猪形象更立体。
卡通骨头饼干怎么做
如何制作卡通骨头饼干，怎样做卡通骨头饼干，卡通骨头饼干的详细做法
卡通骨头饼干的主料：
低筋面粉(72g)牛奶(20g)黄油(17g)鸡蛋液(8g)奶粉(8g)
卡通骨头饼干的调料：糖粉(20g)
做卡通骨头饼干所需厨具：电烤箱
卡通骨头饼干的做法图解如下
1.黄油切成小块后放在碗里，隔水融化
2.在黄油里加入打散的鸡蛋，然后再加入牛奶搅拌均匀
3.奶粉和低粉过筛到盆里去，再加入糖粉拌匀
4.拌成一个光滑的面团，然后松弛10分钟
5.将面团擀成一张薄皮
6.用骨头形饼干模具压出形状
7.放在烤盘上
8.用牙签扎些小孔
9.放进预热好的烤箱，175度，中层，12分钟左右
小窍门：烤盘上记得铺上油布或者油纸防粘。
小餐包怎么做？早餐包的10步做法
小餐包/早餐包
小餐包，早餐包
主料：
高筋面粉1斤、黄油25g、鸡蛋1只、酵母5克、水200g左右
辅料：
盐适量、糖适量、蛋黄(最后上色用)适量、芝麻(装饰用)适量
早餐食谱：美味小餐包：
1.酵母先加适量温水调和融化
2.除了黄油，把所有材料混合搅拌均匀揉成团，再加入黄油，揉成带筋道面团(第2步开始图片和步骤说明不同步的，期间忘记拍照了(_))
3.把面团放入容器中，封上保鲜膜，发酵1个小时左右，发至两倍大
4.发酵好的面团手按下去有小洞，不反弹
5.然后将面团分成均匀小份，滚圆，整齐排放在烤盘里(烤盘提前刷一层油)
6.放烤箱，30度左右温度进行发酵20分钟
7.发好后取出，面上刷上蛋黄液，散点芝麻做装饰
8.烤箱上火220度，下火180度，预热5分钟
9.烤盘放入，烤约15-20分钟即可
10.期间要查看烤箱内情况，避免烤焦
豆沙排包怎么做？豆沙排包的10步做法
#美的绅士烤箱#豆沙排包
豆沙，排包
主料：
面包粉260g、牛奶130g、鸡蛋液40g、盐2g、糖40g、黄油20g、酵母5g、红豆沙150g、鸡蛋液(刷表面用)10g
做法步骤：
1.把牛奶、鸡蛋液、糖、盐、面包粉、酵母依次放入面包机桶，启动和面程序，大约15分钟左右，和到光滑的状态后，加入软化的黄油，继续和面。
2.和到能轻松扯出透明的薄膜，盖上面包机盖发酵一个半小时左右。
3.发酵至两倍大，用手指按压一个孔后不回弹。
4.取出发酵好的面团，分割成大小均匀的六块。取每一块擀成直径七寸左右的圆片，均匀地涂抹上豆沙。
5.从一侧慢慢卷成长条。
6.稍微压扁后从中间切成两半。
7.捏住一头，把两股面团像拧麻花一样拧起来，到另一头结尾处捏紧。
8.所有麻花卷做好后，均匀地排列在涂抹油的烤盘上。
9.放温暖处醒发至两倍大，表面刷一层鸡蛋液。
10.醒发好的面包胚放烤箱中层，上下火180度烤20分钟，上色后加盖锡纸。看成品，诱人吧?这一筐很快就吃完了。
小贴士：
揉面的时候案板上放适量干面防粘。
牛奶福气小排包怎么做，小排包的10步做法
牛奶福气小排包
牛奶，福气小排包
主料：
高筋粉360克、鸡蛋1个、牛奶72克、温水72克、黄油35克
辅料：
白糖50克、盐3克、酵母3克
牛奶福气小排包的做法步骤：
1.准备食材。
2.将除黄油外的所有食材投入面包机搅拌一个和面程序，再将软化的黄油投入继续一个和面程序。
3.待揉至出现手套膜即可。
4.在面包桶上方盖一块湿布，放阳台自然发酵。
5.待发酵至两倍大时取出排气。
6.排气后将面团分成12个小面团，揉圆静置15分钟。
7.把小面团擀成椭圆形，翻面，卷成小长卷。
8.在烤盘中摆好小长卷，放烤箱里进行二发。烤箱里需放一盘热水。
9.待发酵好的面团上刷蛋液和水的混合液。
10.预热烤箱175度，15分钟左右。请根据自家烤箱调节火力。
小贴士：
这款小排包在整形卷的时候可以根据自己的口味卷入葡萄干或蔓越莓干，让这款排包更是别有风味。
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