国王皇冠大面包
大面包
主料：
高筋面粉400g、牛奶160克、黄油35克、鸡蛋2个
辅料：
肉松适量、盐2克、酵母5g、细砂糖30克
怎么做皇冠大面包：
1.将除了黄油和肉松以外的所有材料倒进面包桶内，揉成一个光滑的面团。
2.加入切成块的黄油，然后继续揉面，让面团完全吸收黄油。揉到面团的扩展阶段以后，放在桶内发酵成原先的2倍大小。
3.这是发好的样子
4.将面团分割出一份160g。剩余的面团分成7份，每份大约70克，滚圆，松弛。
5.然后将每一个小面包都包进肉松馅儿，滚圆。
6.我用了8寸的披萨盘当底。将披萨盘撒上一层面粉防粘，中间扣上一个小碗。
7.将160g的面团擀成大圆片，然后盖在小碗上，边儿要留出来一些，如图。
8.将肉松馅儿的小球摆到小碗的周围。
9.再把盖在碗上的面皮割成7份。
10.将7份面皮分别搭向小球，边缘处稍微粘紧。
11.把小碗取出来，面包放到温暖处进行第二次发酵。
12.发好的面包表面涂上蛋液，撒上芝麻和杏仁片。
13.烤箱预热200度，放中层先烤十分钟，表面上色以后再降温地调低到150度，烤20分钟即可。中间可以给表面加盖一层锡纸，避免上色过重。
14.放凉后切开吃就可以了
15.拿一块在手，香气扑鼻啊
16.来个特写，真的很像国王的皇冠
啰嗦两句：
很多人喜欢吃热面包，其实这是很不健康的。
因为面包刚出炉的时候，内部还在发酵，会产生醋酸等物质。
这时候吃进去对肠胃是十分不利的。
面包内部的发酵过程要出炉两小时以后才会结束，内部的酸性物质也需要时间挥发。
所以面包都要等到两个小时后再品尝最好。
所以如果你想吃热面包，还是等它放凉以后，再用烤箱或微波炉加热再吃吧。
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创意面包的制作：水果面包花盏怎么做
水果面包花盏的图解做法
水果面包花盏
原料:火龙果、黄桃弥核桃\巧克力酱
水果面包花盏的做法
1.将制作好的酒酿红萝卜面包切成薄片;
2.再对角切成四片;
3.将每片重叠在一起，形成一个圆形，放入模具中;
4.再放入预热好170度的烤箱中，中下层，10分钟;
5.将各种水果切成小丁，混合在一起;
6.待面包盏稍微凉点后将水果丁放入其中;
7.用巧克力酱在盘子上随意画下装饰，再将面包盏摆放好。
橙意面包怎么做，橙意面包的制作教程
橙意面包的制作方法如下
主料：高筋粉250G，鲜榨橙汁100G，牛奶250G，奶油10G，细砂糖25G，干酵母3G，黄油25G，鸡蛋1个
辅料：油酥粒适量，低粉40G，黄油20G，砂糖10G
低粉，即低筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在7~9%之间，为制作蛋糕的主要原料之一。在混酥类西饼中它也是主要原料之一。低筋粉是面粉中的一种，用来做各种蛋糕、饼干、酥皮类点心。
橙意面包的做法步骤
1.将牛奶放微波炉热至35度左右，倒入适量在碗中，放入糖，干酵母呆上10分钟。
2.将步骤1缓缓倒入面粉中搅拌，加入鸡蛋液，橙汁，奶油继续搅拌，揉至面团光滑。放到温暖的屋子发酵至两倍大。
3.轻拍面团，轻揉面并搓至长条，取三个长条编成麻花状，放入事先抹上油的烤盘中，继续发酵约15分钟。取出，刷上蛋液，撒上油酥粒。
大面包怎么做，俄罗斯大面包的图文做法
一款简单好吃的大面包
俄罗斯大面包
原方:高粉400g，奶粉12g，糖75g，盐4g，酵母5g，蛋液33g，橄榄油25g，牛奶110g，啤酒70g，黄油25g。葡萄干50g，核桃仁100g。
我的配方：高粉450g(面包机自带量杯正好3杯)，奶粉35g，糖75g，盐4g，酵母5g，蛋液40g(小个鸡蛋一个，打散后，留一点最后刷表面，其余的都用上)，橄榄油20g，水180g(家里没有啤酒和牛奶，就全用奶粉和水了)，黄油25g。葡萄干50g，核桃仁100g。
这个面包属于稍微硬一点的，所以对面团要求不高，液体大概是面粉的50%，油脂占10%，不要太软，最后不好整形。
俄罗斯大面包的做法
1.所有材料称量好放入面包机
2.用任何模式揉面10分钟，停20分钟，
3.再揉5分钟至面团光滑即可。面包机里面或取出在温暖处发酵至两倍大
4.取出面团，揉去大气泡，分割为二。每个面团擀开成长方形，两个面团可以轮流擀，使每个面团有松弛的时间。
5.在面片上铺上葡萄干和核桃仁，注意最下方留5厘米不铺，而且底边压薄，便于收口
6.将面片从上到下卷起来，收口捏紧，收口向下摆入铺好烤布的烤盘，温暖处发酵半个小时。
创意面包：毛毛虫面包的图解做法
毛毛虫面包，面包
主料高筋面粉(420克),牛奶(230克),白糖(50克),全蛋液(60克)
辅料黄油(15克),大枣(40克),酵母(5克),盐(3克),黑巧克力(5克),厨具面包机、电烤箱
敢吃吗?这个图片发到朋友圈已经吓倒了一片。宝宝学习组织去春游，我赶紧打造春游美食，除了做蛋糕，还做了四条毛毛虫，让宝宝带去和同学一起分享，希望不会吓到小朋友们，嘻嘻。图片拍出来后感觉很像蛇，几分神似让我自己也觉得有点可怕，不过，看到面包本身就不了，它毕竟是香甜松软的面包，我家宝宝就一点不害怕，爱不释手滴捧在手里，觉得好玩级了。生活，多点创意，更加有色彩;美食，多点用心，更加美味健康!
紫薯豆沙毛毛虫面包怎么做
将牛奶、50克全蛋液(剩下10克用于刷表面)、白糖、盐、高筋面粉、酵母，按照顺序放入面包机桶里，启动揉面程序
揉20分钟后加入黄油继续揉20分钟左右
揉到能拉出薄膜
放入面包机桶里继续揉圆后启动发酵程序，盖上湿布，发酵至原来的2.5倍大小
面团取出，再揉揉摔打一下，充分排气
大枣去核，切成碎末
面团分成四部分，分别擀成长片，如图样一部分铺上大枣碎末，一部分用刀切成细条状
如图卷起
放入铺好油纸的烤盘里，让其自然弯曲成毛毛虫形状，表面刷一层全蛋液
放入烤箱中层，关闭箱门发酵至原来的2-2.5倍大小，发酵好后调到180度，上下火，烤16分钟左右出炉
用融化的黑巧克力画上毛毛虫的眼睛和嘴巴
做好的成品
小窍门：
一、面粉的吸水性不同，揉一会后检查一下干湿度;二、我用的大枣湿性比较大，如果比较干，建议先稍微泡软一点再用;三、我发酵的时候是放入烤箱里调到40度左右发酵的，比较快，很多朋友反应烤箱没法发酵，那就建议在烤箱下层放一碗热水，密闭烤箱门，自然发酵。
龙虾面包怎么做，龙虾面包的创意做法
龙虾面包的制作技巧如下
龙虾面包的主料：面粉(500克)黄油(50克)炼乳(50克)鸡蛋(1个)酵母(5克)
做龙虾面包所需厨具：电烤箱
龙虾面包的做法步骤图
1、所有原料放在一起，加220克左右的温水揉成面团【想做造型，所以面团比一般的面包面团稍硬】。
2、揉光后，醒发半小时。
3、再次揉光，取一块面团搓成细长条，作为龙虾身体的骨架。
4、从尾部开始做起，分出5小块面团按照龙虾尾巴的形状搓条压扁。
5、把尾巴依次沾蛋液粘结起来。
6、压出花纹。
焦糖核桃大面包怎么做
材料：
A.蜜核桃：细砂糖30克，水20克，生核桃仁85克，无盐黄油10克
B.高筋粉250克，细砂糖30克，盐1克，蛋黄50克(约三个)，无盐黄油20克;
制作：
1.先提前做出蜜核桃，晾凉使用：细砂糖加水，搅拌一下;
2.生核桃仁掰成小块;
3.糖水小火，边煮边搅，至糖熔化沸腾;
4.放入核桃仁，继续小火;
5.水干，核桃仁外表沾裹住白色糖霜;
6.加入黄油;
7.外表呈现咖啡色，关火;
8.将蜜核桃倒入烤模底部备用;
9.将材料B中，除黄油外的所有材料入面包桶中，启动和面程序;
10.揉到稍具光滑状时，放入黄油;
11.继续揉至可拉出大片薄膜状;
12.收圆，在桶中进行基础发酵;
13.桶外盖一湿毛巾，然后盖上面包机外盖;
14.面团发酵至2倍大;
15.面团取出，揉圆，蒙上保鲜膜，松弛15分钟;
16.擀成长30-35厘米的长方形大片;
17.从下往上卷起，成圆柱体，收口处捏紧;
18.放入模具中，把圆住首尾捏合在一起，形成一个圈圈，然后用手轻轻压平，盖上保鲜膜，进行最后发酵;
19.面团是2倍大时，表面刷蛋液，此时可开烤箱进行预热10分钟，180度;
20.入预热好的烤箱，180度，上下火，30分钟;
21.出炉了，表面很漂亮;
22.倒扣，脱模。
无黄油：枫糖大面包怎么做
#九阳烘焙剧场#无黄油版枫糖大面包
无黄油，枫糖，大面包
主料：
高粉250g、低粉50、酵母5-6g、鸡蛋55g、牛奶130g、枫糖40g
做法步骤：
1.所有材料和至可扩展阶段，发酵2.5倍大。
2.分成七小份，松弛15分钟。然后根据自己喜欢的造型，放入涂了黄油的六寸模具里。二次发酵30-40分钟。
3.在发酵好的面团上涂上蛋液。
4.170度预热好后烤18-20分钟。
5.撕着吃，太好吃啦!
菠萝大皇冠怎么做，菠萝大皇冠的详细做法
菠萝大皇冠的的图解做法分享
菠萝大皇冠
原料：
面团：金像高粉250g+低粉150g，蛋2个(约120g)，牛奶140g，糖60g，盐3g，酵母4g，黄油80g(我减量到46克)
馅料：糖炒菠萝适量。
糖炒菠萝：菠萝切丁加糖加水煮，最后边搅拌一直到粘稠无汁即可。
菠萝大皇冠的做法
1.面团中除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段，加黄油继续揉至完成阶段。放入容器中，盖保鲜膜至温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团取出排气，擀开成长方形。
2.铺上菠萝馅，卷起，收口。放入模子中，收口朝上。
3.放入烤箱中，先不开火，放一杯开水，发酵至7-8分满。取出，烤箱预热180度，中下层，15分钟，转150度，继续30分钟。上色过深时盖锡纸。烤好后取出即刻脱模。丹麦皇冠曲奇怎么做美味图解
猪脚的做法大全海带丝的做法大全感谢您的阅读，希望《创意面包的做法：国王皇冠大面包怎么做》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的大面包的做法专题！