材料：高筋面粉250克，鸡蛋30克，水120克，糖35克，盐2克，黄油20克，酵母2.5克。
配料：黑芝麻25克，自制桑葚果酱适量，60克水加入60克蜜糖搅匀后成蜜糖水备用。
做法：
1、所有材料除黄油外按先液体，再粉类的顺序放入面包机里，先择面包机8、发面团的程序。(此时机显示时间为1小时40分钟)
2、让面包机自动揉面15分钟按启动键暂停机器后加入黄油。(此时机显示时间为1小时25分钟。)
3、再按启动键让机自动揉面10分钟，再暂停机器放入黑芝麻，再次启动机器再揉面4分钟，机器自动停止，揉面完成，能拉出较大片的薄膜。(此时机显示时间为1小时11分钟。)
4、揉好后的面团分放进盆里，表面盖上湿毛巾，室温发酵至2.5倍大。(这一步忘记拍图了呵呵)
5、发酵好的面团取出轻压排气，分成九等份(约50克一份)，揉圆，放一边松驰15分钟。
6、松驰好的面团再次排气，压扁，包入适量的桑葚果酱，再小心包好，再次滚圆。
6、包好的小面包整齐的排放在烤盘上，放进烤箱，烤箱里放进一小碗温水，室温发酵至2倍大，烤箱180度预热，放在第二层，上下火烤12分钟，烤好后趁热涂上一层糖水(蜜糖加水1：1搅匀即是糖水)，放烤网上放至微温时放入保鲜袋保存即可。
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桑葚果酱南瓜司康怎么做
材料：低粉200g，南瓜泥100g，笨蛋1个，黄油60g，盐少许，白砂糖30g，酵母3g。桑葚果酱适量
做法：
1.南瓜泥放凉加鸡蛋拌匀，加酵母。
2.面粉过筛，加糖盐拌匀，加黄油丁搓成粉状。
3.倒入南瓜泥，稍揉成团。
4.入冰箱冷冻半小时。拿出擀平，叠被子一次，再擀成约1.5cm厚。
5.用模子刻出形状。
6.烤箱预热180度。20-25分钟。
怎么做黑芝麻面包，黑芝麻面包的美味做法
简介
以前做面包都是把所需材料一股脑丢到面包桶里，然后开启面包程序让它自己工作完事，殊不知要想做出好的面包，必须要把面团揉出膜才行。参考了部分米友的制作方法，经过自己的精心制作，终于做出这款比较理想的面包：不仅柔软而且还有拉丝状。
用料
面包粉280克,奶粉20克,玉米油30克,绵白糖50克,鸡蛋1个,盐1克,酵母粉3克,黑芝麻6克
面包机版--黑芝麻面包的做法步骤
称量好所用原料
1鸡蛋打散加水备用
2所有材料倒入面包桶内，挖一小洞倒入酵母粉
3开启面包机和面程序(一个和面程序是20分钟)
4第一个和面程序结束的样子，组织不是很好还没有出现手套膜
5第二次开启和面程序加入黑芝麻，程序结束后明显出现了手套膜
6取出面团揉匀分成2份，编成辫子状
7编好后对折
8放入面包桶内二次发酵
9烘烤1小时，烤至时间还剩20分钟时表面刷上蛋液
10小贴士
如果不想动手揉面就多开启几次面包机和面程序，那样面团同样会揉出膜。
核桃黑芝麻红糖面包怎么做
原料：老面团400克、高筋粉200克、鸡蛋一个、红糖20克、酵母3克、盐1克、奶粉15克、玉米油20克
做法：
1、将老面团400克、高筋粉200克、鸡蛋一个、红糖20克、酵母3克、盐1克、奶粉15克、玉米油20克等原料用后油法揉成光滑面团。
2、盖盖儿放温暖处醒发至两倍大。
3、将发好的面排气揉匀分割成相等的6份，滚圆松弛15分钟。
4、准备熟核桃仁3克、芝麻3克、红糖5克混合备用。
5、取一面团擀成长舌状。
6、包入馅料。
7、滚成长橄榄形。
8、排入烤盘进行二次醒发。
9、醒发至两倍大。
10、表面刷一层蛋液。
11、放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，烤15分钟。
蘑菇头桑葚果酱小餐包怎么做
材料：高粉250g，牛奶140ml，鸡蛋1个，白砂糖20g，酵母3g，盐少许，黄油20g，桑葚果酱150g。
做法：
1.除黄油外的所有材料揉至扩展阶段，加黄油继续揉至可拉出透明薄膜。滚圆盖保鲜膜发酵至2倍大。
2.取出排气，分割8等份，分别滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟。
3.取一份擀开，入果酱，收口朝下。
4.放入六连模里，至温暖湿润处发酵至两倍大。刷蛋液，撒芝麻。
5.烤箱预热180度。中层，上下火，25分钟。
花生黑芝麻饼干怎么做
原料：黄油50克，糖40克，鸡蛋1枚，花生黑芝麻75，面粉200克
做法：
1、黄油室温软化，加入糖拌匀。烤箱预热175度。
2、打入鸡蛋用打蛋器打匀。
3、加入粉类和花生芝麻，拌匀。
4、用手揉成团，成团即可，不必过分揉。
5、分成小团揉圆，压扁，放入铺了烤纸的烤盘里。
6、用叉子压上纹路后，烤12分钟，烤好的饼干放烤架上晾凉。
延伸阅读：黑芝麻饼干的做法
黑芝麻海苔饼干怎么做
材料：低粉100克黄油50克蛋液25克海苔片2克熟黑芝麻20克盐2克泡打粉1/4小勺
做法：
1、原料集合。海苔片事先用剪刀剪成碎片。
2、黄油室温软化，加入盐，打发
3、分三次加入蛋液，每次都要搅打到蛋液与黄油完全融合了之后才能加入下一次
4、低粉和泡打粉混合均匀，一起筛入黄油中，稍稍拌匀
5、然后再倒入熟黑芝麻和海苔碎
6、完全搅拌均匀，用手揉成面团
7、面团整理成方形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室冷冻至硬，大约需要45分钟
8、冻好的面团取出，用刀切成约5毫米厚的片，排放进铺了油纸的烤盘上
烤箱中层，上下火180度，1520分钟
小编推荐：彩色棒棒糖饼干的做法
桑葚酥粒面包怎么做
主料：高筋粉235克，细砂糖15克，盐1/4小勺，干酵母1/2小勺，自制桑葚酱50克，蛋白30克，水70克，黄油15克，酥皮面团适量
制作步骤：
准备用料
将除黄油外的面团料倒入大盆
手工搅拌成絮状
再用搅拌机搅拌
面团略呈光滑，加入黄油
继续搅拌至出膜
放入大碗，盖上保鲜膜，基础发酵80分钟
发酵结束
取出，排气，分割成5等分，滚圆后放入抹油的蛋挞模
最后发酵30分钟
表面刷蛋液，用擦丝板将酥皮面团擦成碎屑，撒在表面
放入烤箱，中层，上下火180度，烤10-15分钟，出炉
红薯黑芝麻面包怎么做？黑芝麻红薯面包的12步做法
红薯黑芝麻面包
红薯，黑芝麻面包
我一直喜欢用一个人去形容我做的面包。从先前的高大帅到、白高美到娇小玲珑的小家碧玉，我觉得只有这样才能让大家有充份的想象力知道这样的面包是什么样的。今天这个面包我想了很久，我觉得它不够细腻，也不够温柔，也不高大，甚至我都怀疑它是面包还是发糕!唯一确认的它是很多人喜欢的味道。因为那个红薯咬上去太好吃了!
主料：
高精面粉250克红薯200克绵白糖2大勺水200ml黑芝麻2大勺
辅料：
绵白糖30克干酵母3克盐3克无盐黄油20克牛奶(或水)170克
红薯黑芝麻面包的做法步骤：
1.红薯洗净切成小块。约2厘米左右
2.红薯置于锅里加入200克水和二大勺糖一起煮，煮开后再煮约5分钟，捞出红薯沥干。
3.黑芝麻事先微波炉或烤箱或锅里焙熟。
4.牛奶加入面包机桶内，留20克根据面团水份再调整。
5.加了面粉、糖、盐材料，糖和盐对角线放。
6.下面是我最喜欢的动作，就是挖坑坑埋酵母啦，哈哈，是埋哦。
7.把材料交给面包机工作吧，老规矩，45分钟的时间量。15分钟的和面+标准程序。
8.面团揉到光滑的时候，约25分钟的时候加入黄油。
9.在程序42分钟的时候检查一下出膜情况，应该是可以出到很好的膜了，可惜我没技巧拉成一个手套戴手上，但我知道这种状态已经够好了。
10.把入红薯进行搅拌，搅拌3-5分钟就可以了，不要提前太久，要不然搅拌碎了红薯破坏了口感。
11.搅拌完面团能够很好的包住面包，在面包桶里进行一发。
12.一直按标准程序进行到底就好了。提前10分钟出炉哦。这是二发的状态，我勤快地做了整形，烘焙结束即时取出即可。
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